7 Loại Cocktails Rum Gia Tăng Trải Nghiệm Cho Tiệc Tại Gia

7 Loại Cocktails Rum Gia Tăng Trải Nghiệm Cho Tiệc Tại Gia

blue hawaiiThao Lam
Đọc thêm bài viết sau đây để biết một số mẹo hữu ích về cách bạn có thể có một quầy pha chế rượu rum thành công tại nhà bằng cách sử dụng các công thức dễ dàng này!
5 Yếu Tố Cần Xem Xét Khi Mua Lò Nướng Công Nghiệp Nhỏ

5 Yếu Tố Cần Xem Xét Khi Mua Lò Nướng Công Nghiệp Nhỏ

lò nướngThao Lam
Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo hữu ích về những điều cần lưu ý khi mua một lò nướng công nghiệp nhỏ. Có nhiều điều cần xem xét bao gồm kích thước không gian bếp của bạn, lượng thời gian, tần suất sử dụng
3 Cách Để Tìm Món Quà Tặng Hoàn Hảo Dành Cho Người Bạn Mới Quen

3 Cách Để Tìm Món Quà Tặng Hoàn Hảo Dành Cho Người Bạn Mới Quen

gift ideaThao Lam
Có rất nhiều cách để lấy cảm hứng và tìm quà tặng phù hợp cho bất kỳ người đặc biệt nào trong cuộc sống. Đây là một số mẹo và thủ thuật hữu ích giúp bạn có thể tìm ra được món quà tặng phù hợp dành cho người bạn không thân thuộc dưới đây.
5 Món Quà Sáng Tạo Nhưng Tiết Kiệm Chi Phí Dành Cho Bạn

5 Món Quà Sáng Tạo Nhưng Tiết Kiệm Chi Phí Dành Cho Bạn

quà tặngThao Lam
Dù ngân sách của bạn ở mức thấp trong năm nay, bạn không cần phải bỏ lỡ việc tặng những người thân yêu của mình những món quà chu đáo và sáng tạo. Có vô số ý tưởng cho các dự án quà tặng DIY giá rẻ mà bất kỳ ai cũng thích
Tại Sao Bạn Cần Đầu Tư Vào Tủ Cấp Đông Blast Chiller : Những Lý Do Quan Trọng

Tại Sao Bạn Cần Đầu Tư Vào Tủ Cấp Đông Blast Chiller : Những Lý Do Quan Trọng

blast chillerThao Lam
Một chiếc tủ cấp đông nhanh là một trong những khoản đầu tư hợp lý có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong hoạt động của bạn. Hãy xem xét những lợi ích của việc đầu tư vào thiết bị này và tại sao rất nhiều nhà bếp thương mại sử dụng nó?
Chiến Lược Vận Hành Nhà Hàng: Những Gì Bạn Cần Biết Để Duy Trì Tính Cạnh Tranh

Chiến Lược Vận Hành Nhà Hàng: Những Gì Bạn Cần Biết Để Duy Trì Tính Cạnh Tranh

quản lý nhà hàngThao Lam
Bài đăng trên blog này cung cấp một cái nhìn tổng quan về các yếu tố chính ảnh hưởng đến bất kỳ khả năng nào của nhà hàng để cạnh tranh trong thị trường ngày nay. Chúng tôi sẽ thảo luận về một số lĩnh vực chính
7 Sai Lầm Lớn Nhất Mà Người Điều Hành Nhà Hàng Thường Mắc Phải (Bạn Cần Phải Tránh!)

7 Sai Lầm Lớn Nhất Mà Người Điều Hành Nhà Hàng Thường Mắc Phải (Bạn Cần Phải Tránh!)

quản lý nhà hàngThao Lam
Điều hành một nhà hàng không phải là một công việc dễ dàng, và với rất nhiều khía cạnh khác nhau để xem xét, bạn có thể dễ dàng bỏ qua một số thứ, nếu không được kiểm soát, những sơ suất nhỏ có thể dẫn đến những vấn đề lớn hơn nhiều trong quá trình hoạt động. 
Hướng Dẫn Quản Lý Nhà Hàng: Tìm Hiểu Cách Quản Lý Nhà Hàng Của Bạn Như Một Chuyên Gia!

Hướng Dẫn Quản Lý Nhà Hàng: Tìm Hiểu Cách Quản Lý Nhà Hàng Của Bạn Như Một Chuyên Gia!

quản lý nhà hàngThao Lam
Quản lý nhà hàng đề cập đến việc quản lý các hoạt động hàng ngày của một nhà hàng, từ việc thuê nhân viên đến việc tạo thực đơn, từ việc lên lịch để tạo ra một bộ máy hoạt động trơn tru và cuối cùng là làm cho khách hàng của bạn hài lòng. 
8 Loại Mì Ý Khác Nhau: Hướng Dẫn Về Món Mì Ngon Nhất Thế Giới

8 Loại Mì Ý Khác Nhau: Hướng Dẫn Về Món Mì Ngon Nhất Thế Giới

egg noodleThao Lam
Pasta là một loại thực phẩm phổ biến, được mọi người trên khắp thế giới yêu thích. Có hàng ngàn loại mì ý khác nhau trên thị trường, mỗi loại có hương vị và kết cấu độc đáo của riêng chúng. 
Bí Quyết Để Nấu Món Mì Ý Hoàn Hảo: Các Bước Đơn Giản Để Thành Thạo Cách Nấu Mì Ý

Bí Quyết Để Nấu Món Mì Ý Hoàn Hảo: Các Bước Đơn Giản Để Thành Thạo Cách Nấu Mì Ý

các loại pastaThao Lam
Mì Ý có rất nhiều loại, từ spaghetti đến fusilli, nên không có gì lạ khi mì Ý là món ăn chủ đạo của rất nhiều người. Cũng chính vì điều đó, mì Ý trở thành một trong những loại món ăn khó có thể nấu ngon một cách hoàn hảo. 
Hướng Dẫn Toàn Diện Nhất Về Các Loại Mì Ý

Hướng Dẫn Toàn Diện Nhất Về Các Loại Mì Ý

các loại pastaThao Lam
Pasta đã trở thành món ăn chính của ẩm thực Ý trong nhiều thế kỷ và lý do nó đạt được điều đó cũng rất dễ hiểu. Pasta là món ăn chế biến nhanh chóng, rẻ và dễ làm, có nghĩa là nó là ứng cử viên hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày
Cách Làm Món Mì Pasta Hoàn Chỉnh: Từ Bột Mì Đến Nước Sốt

Cách Làm Món Mì Pasta Hoàn Chỉnh: Từ Bột Mì Đến Nước Sốt

các loại pastaThao Lam
Mì ống là món chủ đạo trong hầu hết các tiết mục nấu ăn tại nhà. Cho dù được làm từ bột mì hay bột từ đậu, thì đây là một loại thực phẩm đơn giản và linh hoạt, dễ nấu chỉ với một vài nguyên liệu và hầu như không cần đến các thiết bị chuyên dụng. 
Top 3 Công Thức Làm Sốt Pesto Hay Nhất Mọi Thời Đại Của Tôi

Top 3 Công Thức Làm Sốt Pesto Hay Nhất Mọi Thời Đại Của Tôi

basil pestoThao Lam
Pesto là một loại sốt của nước Ý được làm từ lá húng quế, dầu ô liu và pho mát parmesan. Sốt Pesto có rất nhiều biến thể nhưng về bản chất, đây là những gì bạn nhận được từ bất kỳ công thức pesto điển hình nào.
Hướng Dẫn Ngắn Gọn Về Các Loại Mì Ống Khác Nhau

Hướng Dẫn Ngắn Gọn Về Các Loại Mì Ống Khác Nhau

các loại pastaThao Lam
Pasta là một trong những loại nguyên liệu linh hoạt và phổ biến nhất. Mỗi nền văn hóa khác nhau đều có đặc điểm riêng về mặt hàng thiết yếu này, điều này khiến nó trở thành một trong những loại thực phẩm được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. 
Công Thức Nấu Mì Ống: Nên Sử Dụng Loại Mì Ống Nào Và Cách Nấu Phù Hợp!

Công Thức Nấu Mì Ống: Nên Sử Dụng Loại Mì Ống Nào Và Cách Nấu Phù Hợp!

cách nấu mì ốngThao Lam
Bài viết sẽ mang đến một số công thức nấu món mì pasta tuyệt vời cho phép bạn ngấu nghiến món ăn cổ điển này mà không có cảm giác tội lỗi và thậm chí gây ấn tượng với bạn bè bằng kỹ năng nấu nướng của bạn.
10 Mẹo Tiết Kiệm Chi Phí Điều Hành Nhà Hàng: Ý Tưởng Từ Bếp Đến Phòng Ăn

10 Mẹo Tiết Kiệm Chi Phí Điều Hành Nhà Hàng: Ý Tưởng Từ Bếp Đến Phòng Ăn

cateringThao Lam
Nếu bạn sở hữu một nhà hàng, bạn biết nó không phải là một công việc dễ dàng. Duy trì và phát triển lợi nhuận là một thách thức trong bất kì hoàn cảnh nào. Trong một nền kinh tế thắt chặt, việc thành công càng trở nên khó khăn hơn
6 Loại Hạt Cà Phê Có Nguồn Gốc Khác Nhau Và Cách Chúng Ảnh Hưởng Đến Đồ Uống Của Bạn

6 Loại Hạt Cà Phê Có Nguồn Gốc Khác Nhau Và Cách Chúng Ảnh Hưởng Đến Đồ Uống Của Bạn

cà phêThao Lam
Khi nhắc đến cà phê, hầu hết mọi người đều nghĩ đến latte vani và frappuccino hương caramel. Nhưng bạn có thể không biết là có hơn 200 loại hạt cà phê độc đáo khác nhau để bạn lựa chọn.
Tất Tần Tật Các Bước Để Tổ Chức Một Bữa Tiệc Cà Phê: Từ Pha Chế Đến Phục Vụ

Tất Tần Tật Các Bước Để Tổ Chức Một Bữa Tiệc Cà Phê: Từ Pha Chế Đến Phục Vụ

cà phêThao Lam
Các bữa tiệc cà phê là một ý tưởng tuyệt vời giúp bạn bè và gia đình giải trí trong mùa lễ hội. Những dịp này là cách hoàn hảo để kết nối mọi người lại với nhau với trải nghiệm đáng nhớ, cũng như giúp họ rời xa các thiết bị công nghệ và tương tác trao đổi với nhau nhiều hơn.
Các Yếu Tố Cần Cân Nhắc Khi Chọn Vị Trí Cho Nhà Hàng Của Bạn

Các Yếu Tố Cần Cân Nhắc Khi Chọn Vị Trí Cho Nhà Hàng Của Bạn

Thao Lam
Có rất nhiều yếu tố quyết định để có thể mở một nhà hàng mới. Bạn cần đội ngũ phù hợp, một vị trí thuận tiện và một concept tuyệt vời để chúng kết nối hài hòa với nhau.
Bàn Về Vị Đắng Trong Cà Phê

Bàn Về Vị Đắng Trong Cà Phê

Ly Ngoc Thiep
Khi tôi bắt đầu thêm bitters vào thực đơn của mình, các loại trà latte hiện có của chúng tôi đã cung cấp một nền tảng dễ dàng để thử nghiệm. Peychaud’s màu đỏ tươi hoàn toàn phù hợp với Black Rose Tea Latte tinh tế (hoa hồng Ceylon, cánh hoa hồng, xi-rô vani và sữa nóng), đã có trong thực đơn của chúng tôi. Chất thơm của nó giúp đồ uống không có mùi quá giống nước hoa, và vị đắng 
Làm Thế Nào Bạn Có Thể Biết Đâu Là Ly Rượu Pha Lê?

Làm Thế Nào Bạn Có Thể Biết Đâu Là Ly Rượu Pha Lê?

crystal glassThao Lam
Ly thủy tinh đóng một vai trò rất lớn trong thế giới rượu khi nói về cách trình bày và hương vị. Cũng như danh sách các đồ uống rất rộng, danh sách ly thủy tinh cũng vậy. Thậm chí chỉ trong thế giới rượu vang, đã có rất nhiều loại ly khác nhau.
Cách Lựa Chọn Cà Phê Phù Hợp Với Phong Cách Sống Của Bạn

Cách Lựa Chọn Cà Phê Phù Hợp Với Phong Cách Sống Của Bạn

cà phêThao Lam
Không có gì tuyệt vời hơn là bắt đầu ngày mới của bạn với một tách cà phê nóng, đặc biệt là trong những tháng mùa đông lạnh lẽo. Mùi cà phê mới pha ngay lập tức khiến chúng ta có tâm trạng thoải mái và giúp giải quyết mọi thứ một cách suôn sẻ
Cách Nấu Bắp Cải: Hướng Dẫn Từng Bước

Cách Nấu Bắp Cải: Hướng Dẫn Từng Bước

bắp cảiThao Lam
Bắp cải là một loại rau cực kỳ linh hoạt có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Nó không chỉ ngon mà còn tốt cho bạn. Bắp cải chứa hàm lượng cao vitamin K và C cũng như chất xơ, axit folic và các khoáng chất quan trọng khác
Hướng Dẫn Mua Ly Thủy Tinh Cho Quầy Bar Tại Nhà

Hướng Dẫn Mua Ly Thủy Tinh Cho Quầy Bar Tại Nhà

ly champagneThao Lam
Quầy bar tại nhà là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ ngôi nhà nào, cũng như là một cơ hội để thể hiện phong cách cá nhân. Khi mua ly thủy tinh, điều quan trọng là phải xem xét loại ly, dung tích và thiết kế.
Cách Chọn Lò Nướng Than Tốt Nhất Cho Lần Đốt Lửa Tiếp Theo Của Bạn: Cẩm Nang Hướng Dẫn

Cách Chọn Lò Nướng Than Tốt Nhất Cho Lần Đốt Lửa Tiếp Theo Của Bạn: Cẩm Nang Hướng Dẫn

lò nướngThao Lam
Lò nướng than là một loại thiết bị nấu nướng ngoài trời được vận hành với nhiên liệu chính là than. Nhiên liệu được xếp trong một buồng than, và không khí nóng từ lò đốt hoặc hộp lửa sẽ đẩy và bao quanh than với sự trao đổi nhiệt và carbon dioxide, làm cho than nóng hơn và cuối cùng cháy
The Power of Your Perfect Home Bar and How To Set It Up

The Power of Your Perfect Home Bar and How To Set It Up

ly champagneThao Lam
The home bar has been making a comeback for the last few years, and for good reason. Having your own bar area in your home creates a great space for entertaining guests, as well as a functional place to pour yourself that after-work drink. It’s also an opportunity to add some personal flair to your space by incorporati
5 Ứng Dụng Để Sử Dụng Lò Nướng Bánh Không Chỉ Để Nướng Bánh Ngọt

5 Ứng Dụng Để Sử Dụng Lò Nướng Bánh Không Chỉ Để Nướng Bánh Ngọt

bakingThao Lam
Biết cách sử dụng các chức năng nấu ăn khác nhau sẽ giúp bạn dễ dàng tạo ra các công thức nấu ăn mới từ những công thức nấu ăn có sẵn và làm cho món ăn của bạn đa dạng hơn.
Kiểm Soát Những Nguồn Nước Khác Nhau: Tại Sao Nước Để Pha Cà Phê Lại Quan Trọng

Kiểm Soát Những Nguồn Nước Khác Nhau: Tại Sao Nước Để Pha Cà Phê Lại Quan Trọng

CoffeeThao Lam
Cho dù tôi điều chỉnh thời gian nhanh hơn hay chậm hơn, tôi vẫn không thể tái tạo lại hương vị mà tôi đã yêu thích trong phòng thí nghiệm của chúng tôi. Trong quá trình chuẩn bị của mình, tôi đã không tính đến một biến số: Nước.
5 Nguyên Tắc Vàng Cần Tuân Thủ Khi Chọn Ly Rượu Vang

5 Nguyên Tắc Vàng Cần Tuân Thủ Khi Chọn Ly Rượu Vang

ly champagneThao Lam
Càng tìm hiểu về rượu vang, bạn càng thấy rõ rằng việc lựa chọn loại ly phù hợp đã trở thành một phần rất quan trọng trong việc thưởng thức. Dưới đây là 5 quy tắc vàng cần tuân thủ khi chọn ly uống rượu vang
Nguồn Gốc Văn Hóa Dùng Trà Của Người Anh

Nguồn Gốc Văn Hóa Dùng Trà Của Người Anh

Thao Lam
Trà đã được con người khai thác 5000 năm trước từ Trung Quốc và được sử dụng rộng rãi ở các nước Châu Á nhưng đến tận năm 1600 tức 400 trước nó mới được du nhập và phát triển ở các nước Phương Tây

Blog Ẩm Thực

Chúng tôi muốn phát triển một nền tảng ẩm thực nơi mọi người có thể chia sẻ, khám phá và học hỏi các công thức nấu ăn, kiến thức và xu hướng ẩm thực mới. Chúng tôi sẽ giới thiệu các đầu bếp mới và giàu kinh nghiệm trên blog của chúng tôi, những người sẽ chia sẻ kiến thức ẩm thực của họ. Chúng tôi muốn cung cấp hướng dẫn nấu ăn để hỗ trợ mọi người học các kỹ năng và kỹ thuật mới bằng cách thử nghiệm. Ngoài việc xuất bản tài liệu ẩm thực trên trang web của chúng tôi, chúng tôi sẽ xuất bản những nội dung sau:

Đánh giá sách nấu ăn

Phát triển công thức, mẹo nấu ăn,

Đánh giá và phân tích sản phẩm thực phẩm,

Đánh giá kỹ thuật nấu ăn

Phản hồi về các vấn đề trong ngành ẩm thực

Xu hướng và dự báo trong ngành ẩm thực