Hướng Dẫn Cách Chọn Các Loại Máy Pha Cà Phê Espresso Cho Người Mới Bắt Đầu

Hướng Dẫn Cách Chọn Các Loại Máy Pha Cà Phê Espresso Cho Người Mới Bắt Đầu

Thao Lam
Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy pha cà phê tại nhà? Hãy tham khảo những lựa chọn, lời khuyên và lưu ý khi chọn mua máy pha mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết dưới đây!
Khám Phá Các Loại Hạt Cà Phê Và Hương Vị Đặc Trưng Của Chúng

Khám Phá Các Loại Hạt Cà Phê Và Hương Vị Đặc Trưng Của Chúng

Thao Lam
Cà phê là thức uống nổi tiếng nhất thế giới. Cùng chúng tôi khám phá những loại hạt cà phê khác nhau, hương vị đặc trưng của chúng và các phương pháp pha cà phê nổi tiếng nhất nhé!
Mở Quán Cà Phê Cần Những Gì: Các Điều Cần Lưu Ý

Mở Quán Cà Phê Cần Những Gì: Các Điều Cần Lưu Ý

Thao Lam
Thiết kế và vận hành quán cà phê là một hành trình dài. Để khởi sự một cách nhẹ nhàng, hãy tham khảo những chiến lược mà chúng tôi đặc biệt gửi đến các chủ quán cà phê tương lai trong bài viết dưới đây nhé!
Cà Phê Rang Xay: Bí Quyết Kinh Doanh Của Nhà Rang Modest Coffee

Cà Phê Rang Xay: Bí Quyết Kinh Doanh Của Nhà Rang Modest Coffee

Thao Lam

Vào năm 2021, nhà rang xay cà phê Modest Coffee đã nhận được một đơn đặt hàng là mơ ước đối với một doanh nghiệp rang xay bán sỉ lúc đó: 6.000 bao cà phê rang từ một nhà bán lẻ lớn trong nước, và rồi họ phải gánh một đống nợ lên tới gần 250.000 đô la.

Có Nên Tự Rang Xay Cà Phê Hay Không?

Có Nên Tự Rang Xay Cà Phê Hay Không?

Thao Lam
Với sự ra đời của những thiết bị rang hiện đại cùng sự tăng trưởng nhu cầu của người tiêu dùng đối với cà phê đặc sản, nhiều quán cà phê bắt đầu từ các không gian bán lẻ đang dần đẩy mạnh xu hướng này. 
Công Cuộc Pha Chế Hiệu Quả: Nâng Tầm Quán Cà Phê Của Bạn Với Cà Phê Cold Brew

Công Cuộc Pha Chế Hiệu Quả: Nâng Tầm Quán Cà Phê Của Bạn Với Cà Phê Cold Brew

Thao Lam
Bài blog hôm nay của chúng tôi sẽ bật mí bí quyết đưa quán cà phê của bạn lên một tầm cao mới với thức uống cà phê Cold Brew, từ cách pha chế đến cách sáng tạo các loại đồ uống cafe ủ lạnh theo từng mùa giúp cho cửa tiệm của bạn trở nên khác biệt hơn so với các đối thủ cạnh tranh.
Khám Phá Nghệ Thuật Pha Cà Phê Ngon Đúng Chuẩn Bằng Máy Pha Cà Phê Espresso

Khám Phá Nghệ Thuật Pha Cà Phê Ngon Đúng Chuẩn Bằng Máy Pha Cà Phê Espresso

Thao Lam
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về dòng máy pha cafe espresso, cách pha cũng như một số mẹo hay để chọn mua đúng sản phẩm như mong đợi.
Giới Thiệu Về Capsule Coffee: Pha Đúng Cách Với Máy Pha Cà Phê Viên Nén

Giới Thiệu Về Capsule Coffee: Pha Đúng Cách Với Máy Pha Cà Phê Viên Nén

Thao Lam
Hãy bắt đầu pha cà phê một cách nhanh chóng và hoàn hảo với sản phẩm Máy Pha Cà Phê Viên Nén. Tham khảo ngay bài viết của chúng tôi về các loại máy pha cafe capsule tốt nhất hiện nay cũng như cách sử dụng và những lợi ích của thiết bị này nhé!
Kiến Thức Toàn Diện: Giải Mã Những Công Dụng Ít Ai Biết Của Caffeine

Kiến Thức Toàn Diện: Giải Mã Những Công Dụng Ít Ai Biết Của Caffeine

Thao Lam
Bài blog dưới đây của chúng tôi sẽ tổng hợp đầy đủ các thông tin hữu ích bao gồm lượng caffeine cần nạp hằng ngày, cách nó hoạt động, công dụng,... mà bạn cần biết để có cách hấp thụ loại chất này hiệu quả.
Trở Thành Barista Chuyên Nghiệp: Bí Quyết Làm Chủ Nghệ Thuật Pha Cà Phê

Trở Thành Barista Chuyên Nghiệp: Bí Quyết Làm Chủ Nghệ Thuật Pha Cà Phê

Thao Lam
Nhân viên pha chế cà phê là một trong những ngành nghề tiềm năng và khá phổ biến hiện nay. Nếu bạn đang muốn theo đuổi ngành nghề này, từ những kiến thức, kỹ năng chuyên môn đến bí quyết để trở thành một nghệ nhân barista cafe sẽ được bật mí ngay trong bài blog dưới đây!
Hành Trình Khám Phá Hương Vị - Pha Tách Cà Phê Hoàn Hảo Với Bình Moka Pot

Hành Trình Khám Phá Hương Vị - Pha Tách Cà Phê Hoàn Hảo Với Bình Moka Pot

Thao Lam
Dù bạn là người mới bắt đầu hay người dày dặn kinh nghiệm về cà phê, dụng cụ ấm pha cà phê kiểu Ý Moka Pot sẽ cho bạn có cơ hội khám phá những hương vị cà phê khác nhau, từ nhẹ nhàng đến đậm đặc. 
Cẩm Nang Mua Sắm: Cách Chọn Ly Uống Cafe Phù Hợp

Cẩm Nang Mua Sắm: Cách Chọn Ly Uống Cafe Phù Hợp

Thao Lam
Để thưởng thức một tách cà phê trọn vẹn nhất, ngoài những điều kiện về cà phê như loại hạt, cách pha,... thì việc chọn đúng loại tách cà phê cũng là một yếu tố quan trọng.
Tất Tần Tật Về Cold Brew Coffee: Cô Đặc, Pha Chế, Nitro Và Đồ Uống Đặc Trưng

Tất Tần Tật Về Cold Brew Coffee: Cô Đặc, Pha Chế, Nitro Và Đồ Uống Đặc Trưng

Thao Lam
Nếu bạn là người có niềm đam mê với cà phê, chắc hẳn đã nghe hoặc thử qua cà phê Cold brew (hay còn gọi là cà phê ủ lạnh). Vậy, phương pháp pha này có gì khác và đặc biệt, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay qua bài blog dưới đây.
Những Thức Uống Tốt Nhất Để Kinh Doanh Xe Cà Phê, Xe Tải Lưu Động Và Căn-Tin

Những Thức Uống Tốt Nhất Để Kinh Doanh Xe Cà Phê, Xe Tải Lưu Động Và Căn-Tin

Thao Lam
Ở bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách để tối ưu hóa không gian và thiết kế thực đơn sáng tạo khi kinh doanh đồ uống lưu động
Cách Sử Dụng Hiệu Quả Các Bảng Hiệu Cho Quán Cà Phê Của Bạn

Cách Sử Dụng Hiệu Quả Các Bảng Hiệu Cho Quán Cà Phê Của Bạn

Thao Lam
Trong một dịp trò chuyện cùng những nhà sản xuất, thiết kế và điều hành quán cà phê về chủ đề: làm thế nào để thiết kế bảng hiệu cho quán cà phê thật hiệu quả. Những điều thú vị mà chúng tôi ghi nhận được sẽ được chia sẻ đến bạn trong bài viết này.
Xu Hướng Nitro Hóa Thức Uống Tại Các Quán Cà Phê

Xu Hướng Nitro Hóa Thức Uống Tại Các Quán Cà Phê

Khang Nguyen
Có rất nhiều cách thú vị và hấp dẫn để áp dụng phương pháp nitro hóa vào việc pha chế các đồ uống thủ công ủ lạnh trong thực đơn của bạn. Dưới đây là 15 công thức pha chế đồ uống theo phương pháp nitro hóa bạn có thể tham khảo
Những Điều Cần Biết Về Hạt Cà phê Arabica Và Robusta

Những Điều Cần Biết Về Hạt Cà phê Arabica Và Robusta

Khang Nguyen
Bài blog này là dành cho những người có niềm đam mê với cà phê, từ các loại hạt cà phê phổ biến trên thế giới đến cách chế biến và bảo quản, từ hạt Arabica cho đến hạt Robusta
7 Bước Để Thực Hiện Vệ Sinh Máy Pha Cà Phê

7 Bước Để Thực Hiện Vệ Sinh Máy Pha Cà Phê

Khang Nguyen
Backflushing là quá trình làm sạch máy pha cà phê. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để thực hiện nhằm giúp thiết bị của bạn kéo dài thời gian sử dụng và duy trì hiệu quả
Những Công Thức Cà Phê Mát Lạnh Giúp Bạn Chuyển Từ Mùa Hè Sang Thu

Những Công Thức Cà Phê Mát Lạnh Giúp Bạn Chuyển Từ Mùa Hè Sang Thu

Khang Nguyen
Ở bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn 5 công thức để làm món cà phê đá mát lạnh đơn giản có thể làm ngay tại nhà. Chúng sẽ mang lại cảm giác sảng khoái trong những ngày hè - đặc biệt là khi bạn thêm một số hương liệu hoặc tự pha cà phê ủ lạnh tại nhà. 
Cà phê Pour Over Có Điều Gì Đặc Biệt?

Cà phê Pour Over Có Điều Gì Đặc Biệt?

Khang Nguyen
Với phương pháp Pour Over, bạn có thể làm ra một cốc cà phê ngon lành ngay tại nhà và phương pháp này có thể áp dụng trên bất cứ loại cà phê nào bạn thích. Cùng chúng tôi tìm hiểu phương pháp pha chế pour over qua bài viết này.
Sự Thật Về Cà Phê Đặc Sản Specialty Coffee

Sự Thật Về Cà Phê Đặc Sản Specialty Coffee

Khang Nguyen
Nếu là người yêu thích cà phê chắc hẳn bạn sẽ nghe tới cà phê đặc sản (specialty coffee), một trong những loại cà phê hảo hạng và cao cấp nhất hiện nay. Hãy cùng tìm hiểu những sự thật thú vị về loại cà phê này nhé!
Tổng Quan Về Hạt Cà Phê Arabica

Tổng Quan Về Hạt Cà Phê Arabica

Khang Nguyen
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cà phê mới để thử, cà phê arabica là một lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Sau đây là những thông tin cần thiết cho bạn để hiểu hơn về loại cà phê Arabica này
Cách Định Giá Thực Đơn Quán Cà Phê Để Tăng Khả Năng Sinh Lời

Cách Định Giá Thực Đơn Quán Cà Phê Để Tăng Khả Năng Sinh Lời

Thao Lam
Hãy tính toán thật kỹ giá vốn, mức lợi nhuận mong muốn để định giá đồ uống trên thực đơn của bạn. Ngoài ra, hãy chú ý đến những nguyên liệu tồn kho và việc chi phí tăng lên trong thời kỳ biến động kinh tế.
Sữa Thực Vật Là Gì Và Vì Sao Nó Trở Thành Xu Hướng Mới Trong Thế Giới Cà Phê

Sữa Thực Vật Là Gì Và Vì Sao Nó Trở Thành Xu Hướng Mới Trong Thế Giới Cà Phê

Thao Lam
Hiện nay, ngày càng có nhiều người quan tâm đến sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần. Vì thế, một sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật thiên nhiên chính là một sản phẩm thay thế tuyệt vời. Và sữa thực vật - một xu hướng mới sẽ phát triển mạnh trong tương lai.
Các Thức Uống Cơ Bản Từ Cà Phê Bạn Cần Cho Quán Cà Phê Của Riêng Mình

Các Thức Uống Cơ Bản Từ Cà Phê Bạn Cần Cho Quán Cà Phê Của Riêng Mình

Thao Lam
Để có thể sở hữu và hoạt động được một quán cà phê là cả một quá trình nghiên cứu lâu dài và bền bỉ. Hiểu được vấn đề đó, chúng tôi đã tổng hợp danh sách các thức uống cà phê cơ bản bạn cần biết để kinh doanh một cách có hiệu quả.
7 Điều Cần Biết Khi Thiết Kế Thực Đơn Đầu Tiên Cho Quán Cà Phê

7 Điều Cần Biết Khi Thiết Kế Thực Đơn Đầu Tiên Cho Quán Cà Phê

Thao Lam
Ngoài xác định đối tượng khách hàng, quyết định những món sẽ có trong thực đơn, bạn cần lưu ý một số điều sau. Đọc bài viết dưới đây để có thêm thông tin hữu ích và ý tưởng thiết kế thực đơn cho quán cà phê của mình nhé!
Cách Tạo Menu Cà Phê Cho Các Quán Đặc Sản (Specialty Coffee) Của Bạn

Cách Tạo Menu Cà Phê Cho Các Quán Đặc Sản (Specialty Coffee) Của Bạn

Thao Lam
Nếu bạn đang sở hữu cho mình một cửa hàng cà phê đặc sản hay đang ấp ủ dự định kinh doanh specialty coffee, hãy tham khảo bài blog này để có thể thực hiện những chiến lược kinh doanh hiệu quả và tạo cho quán mình một điểm khác biệt
Quá Trình Rang Cafe Ảnh Hưởng Như Thế Nào Đến Đặc Tính Của Cafe

Quá Trình Rang Cafe Ảnh Hưởng Như Thế Nào Đến Đặc Tính Của Cafe

Thao Lam
Để có được 1 tách cafe thành phẩm có đặc tính về hương vị và kết cấu như ý muốn là cả một quá trình, đặc biệt là quá trình rang cafe. Dưới đây là một số kiến thức vô cùng bổ ích về cách rang cà phê mà bài blog này muốn cung cấp cho bạn, cùng tìm hiểu nhé!
Cách Pha Một Tách Cà Phê Hoàn Hảo Với Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp Của Bạn

Cách Pha Một Tách Cà Phê Hoàn Hảo Với Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp Của Bạn

Thao Lam
Để khai thác tối đa máy pha cà phê chuyên nghiệp, bạn cần biết cách sử dụng cùng một số kỹ thuật pha chế. Bài đăng này sẽ cung cấp cho bạn một số lời khuyên tuyệt vời về cách pha một tách cà phê hoàn hảo với thiết bị của bạn
Coffeeholic Và Những Điều Cần Biết Về Chứng Nghiện Cà Phê

Coffeeholic Và Những Điều Cần Biết Về Chứng Nghiện Cà Phê

Thao Lam
Bạn đã từng nghe thuật ngữ Coffeeholic nhưng chưa thật sự biết chính xác ý nghĩa của chúng là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu về coffeeholic và những điều cần biết về chứng nghiện cà phê qua bài viết này