Sốt Socola | Chocolate Sauce | Sốt Cacao

Dành cho nhà hàng và tiệm bánh, thêm điểm nhấn sang trọng và hấp dẫn cho món tráng miệng của bạn với Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg. Những viên ngọc nhỏ với lõi bánh quy nướng giòn tan, được bao phủ bởi socola ruby rực rỡ, là lựa chọn hoàn hảo để nâng tầm hương vị và kết cấu cho bánh, pastry, và các loại kẹo khác. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:  Socola ruby độc đáo: Mang lại hương vị trái cây đặc trưng cùng màu hồng ruby tự nhiên, thêm điểm nhấn sáng tạo cho món ăn của bạn.   Ứng dụng đa dạng: Bạn có thể rắc hạt cốm ruby lên món tráng miệng để trang trí đẹp mắt, hoặc trộn vào mousse socola, kem hay bánh bavarois để thêm kết cấu giòn cho món tráng miệng. Thời hạn sử dụng lên tới 12 tháng: Với 12 tháng sử dụng, bạn có thể dự trữ Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg và sẵn sàng sử dụng khi cần. Đóng gói tiện lợi: Đóng gói 0.8kg lý tưởng cho cả nhà bếp chuyên nghiệp và người đam mê làm bánh. Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí, hoặc đặt lịch demo để trải nghiệm trực tiếp Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg với những công thức sáng tạo của chúng tôi!  

Dành cho đầu bếp, thợ làm bánh và nghệ nhân socola đang tìm kiếm nguyên liệu cao cấp để tạo kết cấu và trang trí sản phẩm hấp dẫn, hỗn hợp vụn bánh Pháp “gauffres dentelles” nguyên bản mang đến độ giòn nhẹ cùng hương vị caramel cho món tráng miệng, bánh ngọt và socola thêm đáng nhớ trong mỗi khách hàng từng trải nghiệm thương hiệu của bạn.  ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Tạo kết cấu: Chỉ cần trộn Callebaut Bánh quy vụn mịn vào praline gianduja hoặc socola đã trải qua quá trình “tempering” để tạo độ giòn dễ chịu, không cần thêm thao tác hay kỹ thuật phức tạp nào.   Ứng dụng đa dạng: Tăng cường kết cấu cho bonbons và bánh ngọt, trang trí bánh mousses và kem, Callebaut Bánh quy vụn mịn mang lại vô số khả năng để thêm độ giòn thú vị cho món tráng miệng của bạn. Sự đa dụng giúp bạn phá triển thực đơn đa dạng để nâng cao trải nghiệm thưởng thức của khách hàng. Lưu kho hiệu quả: Với dạng vụn bánh, thời hạn sử dụng 14 tháng đảm bảo nguyên liệu tươi mới lâu dài, và hạn chế lãng phí do hết hạn sử dụng trước khi dùng hết sản phẩm. Lưu ý khi sử dụng: Chỉ thêm Callebaut Bánh quy vụn mịn vào bước cuối cùng để vụn bánh không hấp thụ độ ẩm và mất đi độ giòn. Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm sản phẩm!

Giới thiệu Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Sữa kết hợp socola sữa mịn màng cùng hiệu ứng “popping”, mang đến những giây phút thưởng thức ngọt ngào và vui nhộn, tạo điểm nhấn đáng nhớ về thương hiệu. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:  Hiệu ứng “nổ” thú vị: Kẹo popping mang đến tiếng nổ và tiếng “crackle” bất ngờ cho món tráng miệng, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ. Hương vị socola sữa hấp dẫn: Được phủ trong socola sữa đậm đà, những viên kẹo popping Monalisa tan mềm trong miệng, truyền tải mạnh mẽ ấn tượng về một thương hiệu ẩm thực cao cấp. Ứng dụng đa dạng: Trang trí bánh ngọt và kem, hoặc kết hợp linh hoạt tạo nên kết cấu độc đáo cho món tráng miệng, và giữ trải nghiệm thưởng thức tại thương hiệu của bạn luôn mới mẻ. Sử dụng tiện lợi: Bạn lược bỏ được quy trình sơ chế với hạt socola sữa Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Sữa sẵn sàng sử dụng để rắc hoặc trộn trực tiếp,   Lưu kho lâu bền: Với dạng hạt, thời hạn sử dụng 12 tháng vừa đủ để đảm bảo nguyên liệu tươi mới và hạn chế lãng phí do hết hạn sử dụng trước khi dùng hết sản phẩm.  Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Sữa!

Nâng tầm món tráng miệng của bạn với Callebaut Dark Chocolate Flavour Topping Sốt Topping Socola Đen với ứng dụng đa dạng, là lựa chọn lý tưởng cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và những người yêu thích nấu nướng tại nhà. Lợi Ích Chính Của Sản Phẩm: Hương Vị Đắng Ngọt Hoàn Hảo: Được làm từ cacao cao cấp, Callebaut Sốt Topping Socola Đen mang đến hương vị socola hòa quyện cân bằng giữa đắng và ngọt, để bạn có thể dễ dàng kết hợp trong nhiều công thức khác nhau.  Sử Dụng Tiện Lợi: Sản phẩm sẵn sàng sử dụng mà không cần làm tan chảy. Thiết kế chai giúp bạn rưới nhanh và đều, lý tưởng cho cả trang trí tinh xảo và đổ lượng nhiều. Ứng Dụng Đa Dạng: Phù hợp cho cả món nóng và lạnh với kết cấu mềm mượt khi rưới lên kem hoặc thêm vào bánh. Thời Gian Bảo Quản Lâu: Với thời gian bảo quản 14 tháng, sản phẩm giúp đảm bảo hiệu suất ổn định cho cả nhà bếp chuyên nghiệp và sử dụng tại nhà. Không Chứa Gluten: Với thành phần không chứa gluten, bạn có thể phục vụ đa dạng nhóm khách hàng hơn.  Được Các Chuyên Gia Trên Thế Giới Tin Dùng Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành socola, Callebaut được các đầu bếp, thợ làm bánh và nghệ nhân socola trên toàn thế giới tin dùng. Với cam kết về chất lượng, bền vững và đổi mới không ngừng, Callebaut đến nay đã trở thành một trong những cái tên nổi bật trong ngành sản xuất socola quốc tế.  Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận mẫu thử, và đặt lịch hẹn trải nghiệm sản phẩm trực tiếp tại showroom của chúng tôi!

Điểm thêm hương vị caramel bơ đậm đà cho món tráng miệng của bạn với Callebaut Caramel Topping Sốt Caramel Topping Cho Món Nóng & Lạnh – phù hợp với cả đầu bếp chuyên nghiệp và bất kỳ ai yêu thích nấu nướng tại nhà.  Lợi Ích Chính Của Sản Phẩm: Hương Vị Đậm Đà: Được chế biến từ caramel, bơ và kem, sốt mang đến hương vị sâu lắng và đậm đà. Tuy nhiên, vị ngọt cân bằng và thơm hương kẹo caramel. Tiện Lợi & Sẵn Sàng Sử Dụng: Sản phẩm sẵn sàng sử dụng mà không cần làm tan chảy. Thiết kế chai giúp bạn rưới nhanh và đều, lý tưởng cho cả trang trí tinh xảo và đổ lượng nhiều. Ứng Dụng Đa Dạng: Duy trì kết cấu mịn mượt cho cả món nóng và lạnh, phù hợp với nhiều ứng dụng ẩm thực khác nhau. Bảo Quản Bền Lâu: Hạn sử dụng tương đối dài (14 tháng) giúp bạn lưu kho hiệu quả.  Không Chứa Gluten: Với thành phần không chứa gluten, bạn có thể phục vụ đa dạng nhóm khách hàng hơn Được Các Chuyên Gia Trên Thế Giới Tin Dùng Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành socola, Callebaut được các đầu bếp, thợ làm bánh và nghệ nhân socola trên toàn thế giới tin dùng. Với cam kết về chất lượng, bền vững và đổi mới không ngừng, Callebaut đến nay đã trở thành một trong những cái tên nổi bật trong ngành sản xuất socola quốc tế.  Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận mẫu thử, và đặt lịch hẹn trải nghiệm sản phẩm trực tiếp tại showroom của chúng tôi!    

Dành cho tiệm bánh, tiệm làm kem và nhà hàng có phục vụ gelato, mang đến hương vị sốt socola phủ ngoài cho gelato thượng hạng, với 03 màu sắc tương ứng ba hương vị (socola đen, socola ruby, socola vàng), dựa trên công thức socola Callebaut 811 danh tiếng của Nhà sáng lập Octaaf Callebaut giúp bạn nâng cấp hương vị gelato và góp phần tối ưu quy trình chế biến.  ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Tiết kiệm thời gian sơ chế: Với độ tan chảy cao, bạn chỉ việc đun nóng và sử dụng, lược bỏ quá trình “tempering”, đồng thời đảm bảo kết cấu sánh mịn, óng ả hấp dẫn của socola cho sốt nhúng, rưới và chế biến gelato Stracciatella. Thời gian sản xuất rút gọn cũng giúp bạn tăng sự hài lòng của khách hàng và phục vụ số lượng khách lớn hơn.    Sáng tạo ẩm thực hấp dẫn thị giác: Với màu hồng êm dịu hấp dẫn thị giác hay màu vàng caramel, bạn có thể dùng Callebaut Ice Chocolate 811 Sốt Socola Phủ Ngoài Cho Gelato để tăng sự hấp dẫn cho đồ ăn, thức uống. Hình ảnh món sáng tạo cũng giúp thương hiệu dễ dàng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội, nâng cao trải nghiệm thưởng thức của thực khách. Độ giòn và tan chảy hoàn hảo: Hàm lượng bơ cacao lớn trong thành phần tạo nên độ lỏng cao, hoàn hảo khi bạn nhúng hoặc làm gelato stracciatella. Socola sẽ cứng lại sau vài giây, tạo thành lớp phủ giòn, và mềm tan nhanh chóng trong miệng để lại dư vị socola đậm đà.  Tiềm năng thu hút khách hàng mới: Sự pha trộn của hạt cacao từ ba vùng (Bờ Biển Ngà, Ghana và Ecuador) mang đến phức hợp vị được chọn lựa kỹ càng, tròn trịa và phong phú. Với thành phần không chứa gluten, bạn có thể khai thác thêm một phân khúc tiềm năng – những khách hàng quan tâm đến sức khỏe. Kết hợp Callebaut Ice Chocolate 811 Sốt Socola Phủ Ngoài Cho Gelato vào các sáng tạo gelato của bạn để mang lại trải nghiệm hương vị và thị giác tuyệt vời cho thương hiệu trở nên nổi bật.  Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trải nghiệm sản phẩm trực tiếp!

Dành cho đầu bếp, thợ làm bánh và nghệ nhân socola tìm kiếm nguyên liệu ngòi cacao chất lượng chuẩn quốc tế nhằm cải tiến thực đơn phục vụ cả nhóm thực khách ăn kiêng và tiểu đường, Callebaut Cocoa Nibs Hạt Cacao Nguyên Chất Nghiền Nhỏ là lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị cacao rang đậm đà và kết cấu giòn, bạn có thể ứng dụng sản phẩm để tạo kết cấu cho món tráng miệng và các món mặn. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Tạo kết cấu tiết kiệm chi phí: Với lượng nhỏ cacao ngòi Callebaut, bạn có thể tạo nên hương vị đậm đà và kết cấu hoàn thiện món bánh mà không cần tăng nhiều chi phí nguyên liệu, góp phần tăng biên lợi nhuận cho doanh nghiệp. Ứng dụng đa năng: Bạn có thể ứng dụng Callebaut Cocoa Nibs Hạt Cacao Nguyên Chất Nghiền Nhỏ trong món tráng miệng, thức uống, thậm chí là các món mặn, như rắc lên bánh kẹo mới nhúng hoặc phủ, trộn cùng caramel để chế biến kẹo nougatine, hoặc trộn cùng hỗn hợp socola cho praline. Giảm thiểu lãng phí: Hạt cacao sẵn sàng sử dụng ngay từ túi, loại bỏ thời gian chuẩn bị và giảm thiểu lãng phí từ quá trình xử lý hạt, cho phép bạn tập trung nguồn lực vào nâng cao sản phẩm và trải nghiệm khách hàng.  Lưu kho hiệu quả: Thời hạn sử dụng 24 tháng đảm bảo nguyên liệu tươi mới lâu dài, và hạn chế lãng phí do hết hạn sử dụng trước khi dùng hết sản phẩm.  Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm những công thức ẩm thực sáng tạo cùng Callebaut Cocoa Nibs Hạt Cacao Nguyên Chất Nghiền Nhỏ!