Blog posts
-
Article title
-
Article title
-
Article title
-
Article title
Lưỡi dao máy xay cà phê Mazzer Major dạng phẳng, kích thước 83mm, từ thép không gỉ hoặc titan. Phụ kiện máy xay cà phê này tương thích các dòng máy Mazzer Major. Máy xay cà phê Mazzer Major V Manual Máy xay cà phê Mazzer Major V Electronic Máy xay cà phê Mazzer Major Electronic ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Lưỡi Dao Phẳng 83mm: Lựa chọn giữa lưỡi dao thép cứng cho hiệu suất ổn định, bền bỉ hoặc lưỡi phủ titanium để tăng độ bền. Cả hai lựa chọn lưỡi xay đều đảm bảo kích thước xay đồng đều, giảm ma sát và nhiệt để bảo toàn hương vị cà phê. Tốc Độ Xay Tối Ưu: Nâng cao hiệu quả với lưỡi dao xử lý lên đến 3,5 gram cà phê mỗi giây, giảm lãng phí và cải thiện chất lượng xay cho espresso chất lượng cao. Đa Dạng Tính Năng: Với hệ thống điều chỉnh vi mô vô cấp, bạn có thể đạt được độ mịn chính xác khi xay, đảm bảo kích thước hạt hoàn hảo cho từng phương pháp chiết xuất. Giảm Lãng Phí: Thiết kế với tính năng hạn chế tối đa lượng cà phê tồn đọng, lưỡi xay Mazzer lý tưởng cho xay liều đơn, giúp bạn có được hương vị cà phê tươi mới nhất sau mỗi lần xay. Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để đặt lịch trải nghiệm trực tiếp sự bền bỉ của Mazzer Lưỡi Dao Máy Xay Cà Phê Major tại showroom của chúng tôi!
Bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê espresso đáng tin cậy sẽ giúp bạn phục vụ đồ uống ngon ngay lập tức? Máy pha chế cà phê The Rocket Espresso Giotto Cronometro R CE có công nghệ trao đổi nhiệt độ PID và máy bơm nước được thiết kế để sử dụng lâu dài và ổn định, làm cho nó trở thành một bổ sung kiểu dáng đẹp và phong cách cho bất kỳ quầy pha chế cà phê nào. Máy pha cafe espresso Giotto Cronometro R CE có màn hình kỹ thuật số để hiển thị thời gian chiết xuất espresso trên công tắc nguồn, giúp bạn theo dõi quá trình pha chế của máy một cách dễ dàng và chính xác, màn hình điện tử giúp giữ được vẻ cổ điển. Với bơm nước trực tiếp, sản phẩm Giotto Cronometro R CE của chúng tôi có thể hoạt động liên tục trong thời gian cao điểm của quán cà phê, giúp bạn có thể pha chế nhiều đồ uống một cách nhanh chóng và hiệu quả. Với những cải tiến độc đáo trong lĩnh vực máy pha cà phê chuyên nghiệp, Rocket Espresso là một trong những hãng được nhiều người tự động biết đến và tin tưởng nhất. Rocket Espresso là một trong những nhà sản xuất đầu tiên kết hợp PID vào bộ trao đổi nhiệt, hiện nay tính năng này đã trở thành tiêu chuẩn công nghiệp trên các dòng máy pha cà phê cao cấp. Thương hiệu Rocket Espresso là một trong số ít các nhà sản xuất thực hiện điều chỉnh đối với đầu pha E61, đảm bảo giúp nước luân chuyển trực tiếp từ lò hơi qua đầu pha để giữ nhiệt độ nước pha luôn ổn định là yếu tố quan trọng trên hầu hết các máy pha cafe bán chuyên nghiệp. PID được ẩn sau khay đựng nước để không ảnh hưởng đến thiết kế và nó có thể được sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ nước nóng để phù hợp với mục tiêu chiết xuất hoàn hảo cà phê với các kiểu rang đậm nhạt khác nhau tại văn phòng hay quán cà phê. Cũng giống như trên các máy pha cà phê bán tự động, Rocket tích hợp hệ thống pre-infusion kép trên Giotto Cronometro R, bao gồm một pít-tông làm việc nhịp nhàng, bền bỉ trong đầu pha giúp cà phê espresso được chiết xuất giàu hương vị và crema. Bên trong máy pha chế cà phê Rocket Espresso Giotto Cronometro R CE giống hệt với các máy pha espresso dòng Giotto. Nồi hơi đun nước bằng đồng có kích thước 1,8 L, bộ phận làm nóng 1200 watt, và các cảm biến tích hợp giám sát áp suất, mật đọ nước và nhiệt độ nước nóng. Với máy pha cà phê espresso Giotto Cronometro R CE, bạn có thể dễ dàng sáng tạo menu cà phê đa dạng từ máy như cà phê espresso, cappuccino. Ngoài ra, bạn có thể thực hiện các thức uống như cà phê đá, cà phê bạc sỉu của Việt Nam. Rocket Espresso Giotto Cronometro R CE là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ quán cà phê nào muốn cung cấp cho khách hàng trải nghiệm espresso chất lượng. Xem thêm giới thiệu về máy của hãng Rocket Espresso tại đây: Tham khảo thêm review về máy trong video tại đây:
Rocket Espresso Doppia Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp Dành Cho Barista Và Chủ Quán Cà Phê Đây là dòng máy pha cao cấp của Rocket. Nhờ được tích hợp công nghệ Dry Steam và Pre-infusion hiện đại cùng nhiều tính năng hữu ích khác, máy pha cà phê Doppia mang đến cho barista và người thưởng thức những tách espresso thơm ngon, nhiều tầng hương vị. Nếu bạn là chủ quán cà phê hoặc một nhà pha chế chuyên nghiệp, chắc chắn chiếc máy pha này sẽ khiến bạn mong muốn phải sở hữu nó ngay! Thiết kế sang trọng từ vật liệu cao cấp Máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia được thiết kế tập trung vào sự chính xác và độ bền. Với thân máy bằng thép không gỉ, Doppia không chỉ thể hiện sự tinh tế, đương đại trong ngôn ngữ thiết kế mà còn đảm bảo hiệu suất lâu dài. Bảng điện tử hiện đại thể hiện các thông số nhiệt độ, áp suất nước.Khách hàng có thể tùy chỉnh vật liệu hoặc màu sắc để phù hợp với phong cách thiết kế của quán cà phê, nhà hàng, tiệm bánh của mình. Công nghệ Dry Steam và Pre-infusion tiên tiến, cho phép barista tạo nên tách cà phê latte, cà cà phê cappuccino hoàn hảo nhất. Công nghệ Dry Steam đảm bảo hơi nước được tạo ra trong quá trình đánh sữa chứa rất ít giọt nước, chủ yếu là hơi nước khô. Việc đánh sữa với hơi nước khô tạo ra bọt sữa mịn màng giữ được kết cấu, hương vị của sữa tươi. Bằng cách duy trì nhiệt độ và áp suất hơi nước lý tưởng, công nghệ Dry Steam tạo ra môi trường lý tưởng để barista tạo nên những ly latte, capuchino đẹp mắt và thơm ngon. Bên cạnh đó, công nghệ Pre-infusion cũng được thiết kế đặc biệt dành cho máy Rocket Espresso Doppia, cho phép nước thẩm thấu sâu vào cà phê bột, giúp bánh cà phê không bị nghiêng trong quá trình trích xuất cà phê đồng thời giảm độ chua và đắng trong cà phê, loại bỏ những thành phần không mong muốn và mang lại hương vị phong phú, cân bằng cho cho thực khách khi thưởng thức espresso. Khả năng làm sạch tự động giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho chủ quán cà phê, đặc biệt là những lúc bận rộn. Máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia có chế độ tự làm sạch theo lịch trình được thiết lập trước. Khi bổ sung dung dịch/ bột vệ sinh máy pha cà phê và khởi động chức năng, máy sẽ bắt đầu loại bỏ cặn cà phê, tạp chất, cặn bẩn tích tụ trong quá trình sử dụng. Với khả năng tự làm sạch, chiếc máy Doppia này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức cho người sử dụng mà còn đảm bảo mỗi ly cà phê được phục vụ đều đạt chất lượng tốt nhất. Tính năng bật/tắt tự động, cho phép hoạt động theo lịch trình, tiết kiệm năng lượng và mang lại sự tiện lợi tối ưu. Hãy tưởng tượng, mỗi buổi sáng khi bạn chuẩn bị mở cửa hàng, máy pha cà phê đã được bật, sẵn sàng để phục vụ những tách espresso thơm ngon, điều này thật tuyệt vời đúng không nào! Và đây là một trong những tiện lợi mà tính năng tự động bật/tắt của máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia mang đến. Ngoài ra, bạn còn có thể cài đặt thời gian chờ trước khi mắt tự động tắt giúp tiết kiệm điện năng khi sử dụng máy. Các tính năng cải tiến thêm từ 2021 của Rocket Espresso RE Doppia 2: Cập nhật chương trình qua cổng USB Hệ thống vòi hơi nước khô (dry-steam) Màn hình cảm ứng 4,3 ”TFT trên bảng điều khiển phía trước của máy (phiên bản trước 2021 không có) Các nút lấy nước nước riêng biệt, nút chiết xuất trên mỗi grouphead Bộ đếm thời gian OLED Khay nhỏ giọt có thể điều chỉnh ở 2 mức (tối thiểu 8,5 - tối đa 125) Chiều cao máy thấp hơn 4 cm so với model trước Tất cả các thành phần cơ điện đều có thể thấy được từ trên cùng của máy bằng cách tháo khay làm ấm ly tách ra. Kiểm soát và lập trình thông qua kết nối mô-đun Wi-Fi Tham khảo thêm một số review về máy trong video sau: Lý Gia Viên là nhà cung cấp máy pha cà phê và thiết bị nhà hàng cao cấp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại thị trường Việt Nam. Chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm chất lượng, dịch vụ lắp đặt, sửa chữa và chính sách giá tốt nhất cho khách hàng. Hãy ghé thăm showroom của chúng tôi để trải nghiệm máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia và mua sản phẩm với giá tốt nhất.
Lưỡi dao máy xay cà phê Mazzer Supper Jolly dạng phẳng, đường kính 64mm, từ thép không gỉ hoặc titan. Phù hợp các dòng máy Mazzer Super Jolly điện tử và tự động. Lưỡi dao là phụ kiện máy xay cà phê có thế thay thế được. Máy xay cafe Mazzer Super Jolly Electronic Máy xay cafe Mazzer Super Jolly Manual Máy xay cà phê Mazzer Super Jolly for Grocery ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Chiết xuất tối ưu: Với lựa chọn lưỡi thép không gỉ hoặc lưỡi phủ titanium, bạn có thể đảm bảo kích thước xay đồng đều và duy trì chất lượng cà phê nhất quán theo thời gian. Vận hành năng suất: Với khả năng xay lên đến 1,5 gram mỗi giây, lưỡi xay Mazzer đáp ứng nhu cầu xay từ trung bình đến cao, lý tưởng cho tiệm cà phê bận rộn. Đa dạng tính năng: Với hệ thống điều chỉnh vi mô vô cấp, bạn có thể đạt được độ mịn chính xác khi xay, đảm bảo kích thước hạt hoàn hảo cho từng phương pháp chiết xuất. Giảm lãng phí nguyên liệu: Mức tồn đọng cà phê (retention) gần như bằng 0 hạn chế tối đa tình trạng pha hạt giữa mẻ cũ và mẻ mới, giảm lãng phí nguyên liệu và đảm bảo hương vị ly cà phê luôn tươi mới. Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để đặt lịch trải nghiệm trực tiếp sự bền bỉ của Mazzer Lưỡi Dao Máy Xay Cafe Super Jolly tại showroom của chúng tôi!
Chào mừng bạn đến với máy xay cà phê Mazzer Mini Filter cao cấp, chiếc máy xay cafe thương mại với kích thước nhỏ gọn nhưng chất lượng cao, hoàn hảo cho các quán cà phê nhỏ, xe cafe take away, nhà hàng và quầy pha chế thủ công, máy xay cà phê mini này có thể đáp ứng nhu cầu xay cà phê của bạn với thân máy bằng nhôm đúc chắc chắn, điều chỉnh độ thô mịn không giới hạn và rất dễ sử dụng. Máy xay cà phê mini này có thể xay cà phê của bạn một cách hoàn hảo với hệ thống xay và phân phối điện tử với lưỡi dao phẳng, làm cho sản phẩm đặc biệt phù hợp để pha filter coffee. Khả năng điều chỉnh kích thước lưỡi dao không giới hạn sẽ mang lại cho bạn kết quả xay chính xác bất kể độ thô mịn nào, trong khi đó chế độ xay theo yêu cầu với khả năng điều chỉnh liều lượng điện tử cũng sẽ đảm bảo cho ra lượng cà phê chính xác theo nhu cầu của bạn. Bạn sẽ có thể chọn liều lượng cà phê đơn hoặc đôi với tính năng điều chỉnh độc lập, đồng thời màn hình kỹ thuật số với bộ đếm shot sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng cà phê đã được xay. Để có trải nghiệm xay cà phê chuyên nghiệp, hoàn hảo cho quầy pha chế thủ công, máy xay cà phê mini Mazzer Mini Filter sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Hãy sở hữu ngay một chiếc máy xay cafe này và thưởng thức hương vị và mùi thơm tuyệt hảo của cà phê tươi được xay từ hạt! Kích thước nhỏ gọn Thoải mái sử dụng máy xay cafe chất lượng cao nhất mà không cần phải tốn quá nhiều không gian trên quầy. Máy xay cà phê Mazzer Mini Filter nhỏ gọn đủ để đặt gần bất kỳ máy pha cà phê nào một cách tiện lợi, đồng thời vẫn đầy đủ các tính năng mạnh mẽ để đáp ứng tất cả nhu cầu xay cà phê thương mại của bạn, bao gồm cà phê đen, cà phê sữa, cà phê specialty, cà phê phin, filter coffee, ... Xay cà phê theo yêu cầu Bộ điều chỉnh liều lượng điện tử tiên tiến của máy cho phép bạn tạo ra những ly espresso nhất quán mỗi lần sử dụng. Bạn sẽ không cần phải xay sẵn và luôn có thể đo lường chính xác liều lượng cho từng ly. Điều chỉnh kích thước lưỡi dao máy xay không giới hạn (Stepless adjustment) Trải nghiệm sự điều chỉnh vô hạn từ độ mịn đến độ thô cho những mẻ cà phê hoàn hảo và đồng nhất mỗi lần sử dụng. Từ French press đến espresso, máy xay cafe Mazzer Mini Filter làm tất cả một cách hoàn hảo! Màn hình số & Bộ đếm shot Không còn phải đo lường hoặc phỏng đoán! Theo dõi số lần xay của bạn một cách chính xác và tự tin trên màn hình số dễ đọc, và nhanh chóng đếm tổng số lần xay dễ dàng với bộ đếm shot. Với tất cả những tính năng tuyệt vời này, máy xay cà phê Mazzer Mini Filter là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích cà phê và muốn thưởng thức những ly cà phê ngon nhất. Hãy sở hữu ngay một chiếc máy xay cafe này và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của cà phê tươi được xay từ hạt!
Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser là một máy xay cà phê bán tự động lý tưởng cho các quán cà phê nhỏ, xe cafe take away, quán bar hoặc tiệm bánh. Với thiết kế bền bỉ và thân thiện với môi trường, máy xay này có thể tạo ra những mẻ cà phê có chất lượng cao như ở các quán cà phê chuyên nghiệp. Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser được làm từ nhôm đúc cường lực chắc chắn, lưỡi dao phẳng 100% được sản xuất tại Ý bởi Mazzer và khả năng điều chỉnh kích thước lưỡi dao không giới hạn (stepless micrometric) giúp tinh chỉnh độ thô mịn ở mức nhỏ nhất. Máy xay này cũng có 2 tùy chọn công tắc thủ công hoặc hẹn giờ, cho phép bạn tùy chỉnh theo nhu cầu của mình. Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ doanh nghiệp nào muốn nâng cao ưu thế trong việc cung cấp cà phê espresso chất lượng cao cho khách hàng. Với khả năng tạo ra những mẻ cà phê thơm ngon, tươi mới chỉ bằng một nút bấm, máy xay này chắc chắn sẽ giúp bạn tạo ra những tách cà phê tuyệt vời cho khách hàng của mình. Dưới đây là một số tính năng nổi bật của máy xay cà phê mini Mazzer Mini Doser: Độ bền cao: Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser được làm từ nhôm đúc cường lực chắc chắn, đảm bảo độ bền cao và tuổi thọ lâu dài. Hiệu suất cao: Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser có thể xay cà phê nhanh chóng và hiệu quả, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Tính linh hoạt cao: Máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser có thể được sử dụng cho nhiều loại cà phê khác nhau, từ cà phê đen đến cà phê espresso. Thương hiệu nổi tiếng thế giới về máy xay cà phê. Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay cà phê bán tự động chất lượng cao và bền bỉ, máy xay cà phê mini Mazzer Mini doser là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Máy Pha Cà Phê Cho Quán Rocket Espresso Boxer Timer là máy pha cà phê Espresso công nghiệp 2 groups phù hợp với không gian quầy bar cafe trang nhã, dung tích nồi hơi lớn giúp đáp ứng nhu cầu phục vụ cà phê tại thời gian cao điểm với hiệu suất ổn định. Máy pha cà phê Rocket Espresso Boxer Timer tích hợp tính năng đo lượng nước nóng đi qua group head, kiểm soát dòng chảy của nước khi chiết xuất cà phê và bộ đếm thời gian pha để đảm bảo chất lượng espresso luôn đồng nhất, không cần sử dụng cân để kiểm tra dung tích cà phê được chiết xuất. Rocket Espresso Boxer Timer được trang bị mọi thứ mà nhân viên pha chế của bạn cần để giữ cho quán cà phê luôn hoạt động nhịp nhàng - bao gồm vòi đánh sữa cách nhiệt, van trộn nước nóng để điều chỉnh nhiệt độ nước nóng dùng pha trà hoặc americano. Với máy cà phê Boxer Timer, quầy pha chế của quán không chỉ được đẹp và sang trọng hơn, mà còn có thể đáp ứng các menu cà phê đa dạng từ phong cách Âu như espresso, latte, cappuccino, mocha, đến những ly cà phê thịnh hành ở châu Á như cà phê bọt biển, cà phê trứng, cà phê dừa hay đơn giản là cà phê sữa đá. Máy pha cà phê cho quán Rocket Espresso Boxer Timer được chế tạo từ các vật liệu tốt nhất, hoàn toàn chế tác thủ công từ nhà máy của hãng ở Milan. Thân máy cà phê làm bằng thép không gỉ AISI 304, nồi hơi bằng đồng nguyên khối với độ bền cao. Chức năng backflush tự động giúp bạn làm vệ sinh máy dễ dàng vào cuối ngày để giữ máy luôn sạch khi chiết xuất hạt cà phê chất lượng cao. Tham khảo thêm một số review về máy trong video sau:
Máy pha cà phê Rocket Espresso R9 2 CE cho quán cà phê lớn tích hợp đa nồi hơi với công nghệ PID ổn định nhiệt từ thép không gỉ, sử dụng hệ thống cấp nước trực tiếp. Khi thiết kế máy pha cà phê Rocket Espresso R9, kỹ sư Ennio Berti đã thành công khi nâng cao hơn nữa khả năng ổn định nhiệt độ thông qua bộ điều khiển PID, được tích hợp trong máy pha cà phê đa nồi hơi chất liệu thép không gỉ. Công nghệ đầu dò áp suất giúp giảm đáng kể thời gian phục hồi áp suất hơi, ngày càng quan trọng trong các quán cà phê có tần suất lớn. Máy cà phê R9 2 CE đảm bảo khả năng hoạt động bền bỉ để đáp ứng các menu cà phê đa dạng từ phong cách Âu như espresso, latte, cappuccino, mocha, đến những ly cà phê thịnh hành ở châu Á như cà phê bọt biển, cà phê trứng, cà phê dừa hay đơn giản là cà phê sữa đá. Máy pha cà phê Rocket Espresso R9 2 CE cho quán cà phê lớn có thiết kế hiện đại, chiều cao máy được hạ thấp xuống cho phép tương tác tốt hơn giữa các barista và khách hàng. Máy cũng có màn hình hiển thị nhiệt độ nồi hơi, có thể điều chỉnh với sai số +/- 0,1 độ C và đặt thời gian chiết xuất Espresso cho mỗi group.