Mứt Hạt Nghiền & Praliné — Cho Pâtisserie & Gelato

Mứt hạt nghiền và praliné dành cho pâtisserie, gelato, bakery, khách sạn và bếp dessert cần hương vị hạt đậm, kết cấu ổn định và thao tác nhanh trong công thức. Bộ sưu tập phù hợp cho ganache, mousse, filling, gelato, entremet, tart, spread, glaze và các lớp tạo vị trong bánh hiện đại. Chọn sản phẩm theo loại hạt, độ rang, độ ngọt, độ mịn và khả năng phối hợp với chocolate, kem hoặc nền bánh.