Khuôn & Dụng Cụ Tạo Hình
Hơn 280 loại khuôn cho mọi kỹ thuật pastry: khuôn silicone Silikomart cho entremet, insert và petit four; khuôn Tritan™ Silikomart Chocado cho socola chính xác từng chi tiết, BPA-free và rửa máy được; khuôn polycarbonate Martellato cho praline và bonbon. Từ khuôn đế tart đến khuôn gelato, mỗi loại được thiết kế cho nhiệt độ và kỹ thuật cụ thể.
