Polyscience | Giải Pháp Kiểm Soát Nhiệt Độ

Polyscience | Giải Pháp Kiểm Soát Nhiệt Độ

Cuộc cách mạng của khoa học và sự chính xác - Hiệu quả đã được kiểm chứng cho chất lượng hoàn hảo trong ngành ẩm thực 

Trở thành bậc thầy trong nghệ thuật kiểm soát nhiệt độ

Polyscience mời bạn tham gia cuộc cách mạng mà sự chính xác là cốt lõi trong việc đổi mới quy trình kiểm soát nhiệt độ từ năm 1963. Chúng tôi có niềm tin vững chắc rằng sự xuất sắc trong từng chi tiết nhỏ sẽ đưa chuyên môn của chúng tôi lên tầm cao mới và trở thành người đi đầu trong ngành. Di sản của chúng tôi kéo dài hơn nửa thế kỷ, đánh dấu cuộc cách mạng đầu tiên với các thiết bị tuần hoàn riêng lẻ tiên tiến đã phát triển thành dòng sản phẩm gồm các công cụ kiểm soát nhiệt độ tiên tiến được yêu thích trong các phòng thí nghiệm, nhà bếp và xưởng sản xuất trên toàn cầu. 

Cuộc cách mạng để đặt ra các tính năng mang tính chuẩn mực

Được thiết kế bởi đội ngũ kỹ sư xuất sắc, mỗi sản phẩm của chúng tôi đều thể hiện sự vượt trội. Điều khiến Polyscience trở nên khác biệt là sự cộng hưởng của độ bền do My sản xuất và sự công nhận toàn cầu - một minh chứng cho cam kết của chúng tôi đối với những khách hàng không đòi hỏi gì ngoài sự tốt nhất. Sản phẩm của chúng tôi không đứng yên, đó là một hệ sinh thái sống động phát triển cùng nhịp điệu với ngành ẩm thực, đảm bảo rằng mỗi công cụ mà chúng tôi chế tạo không chỉ đơn thuần cung cấp chức năng mà còn là đồng minh không thể thiếu, đang lớn dần theo quá trình mà bạn theo đuổi sự xuất sắc về khoa học và ẩm thực. 

Mỗi sản phẩm mà Polyscience cung cấp không chỉ là một công cụ mà còn là câu chuyện kể về sự khéo léo và chuyên môn

  • Cấu trúc nghiêm ngặt: mỗi thiết bị mà Polyscience thiết kế đều có thể tích hợp liền mạch trong không gian làm việc của bạn, nâng cao hiệu suất và giúp bạn hoạt động dễ dàng hơn. 
  • Trách nhiệm với môi trường: quan điểm của chúng tôi về bền vững đó là sự xuất sắc sẽ không phải trả giá bằng môi trường thiên nhiên. Chúng tôi tuân theo tiêu chuẩn ISO 14001 trong cam kết về vòng đời sản phẩm thân thiện với môi trường từ khi hình thành đến lúc được đưa vào sử dụng. 
  • Tiêu chuẩn toàn cầu, dịch vụ được cá nhân hoá: Chúng tôi hiểu rằng không có biên giới cho sự đổi mới, đó là lý do tại sao dịch vụ khách hàng nổi tiếng của chúng tôi vượt qua khái niệm về sự hỗ trợ thông thường để tạo ra các giải pháp phù hợp cho các khách hàng của chúng tôi trên khắp thế giới. 

Sự chính xác thống nhất, khả năng vô tận 

Hãy mường tượng về những tiềm năng khai phóng sự nhất quán tuyệt đối trong tầm tay bạn. Được thúc đẩy bởi Polyscience, nó không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn ngành; đó là về việc định hình chúng. Các sản phẩm của chúng tôi được đánh giá cao không chỉ ở chất lượng mà còn sự đáng tin cậy và niềm tự hào về nghề thủ công. Hành trình của bạn với Polyscience sẽ đảm bảo rằng mọi đổi mới, mọi bữa ăn và mọi đột phá khoa học đạt được từ cơ sở của bạn đều đi đúng hướng nhờ sự chính xác và hiệu suất tối ưu. 

Đạt đến sự hấp dẫn trong việc thay đổi 

Quyết định chọn Polyscience không chỉ là việc mua sắm một công cụ, đó còn là khoản đầu tư hữu ích cho tương lai ngành của bạn. Đó là việc luôn dẫn đầu trong quá trình đổi mới, nuôi dưỡng đam mê và sự thành thạo, nơi mọi điều chỉnh nhiệt độ đều là tính toán kỹ lưỡng giúp bạn tạo nên kiệt tác của sự tinh tế. 

Chúng ta đừng chỉ dừng lại ở việc kiểm soát nhiệt độ, hãy nâng cao nó. Tham gia cùng chúng tôi trong cuộc cách mạng về sự chính xác, bằng phương pháp khoa học. 


  • PolyScience | Food Smokers | Thiết Bị Xông Khói PolyScience Thiết Bị Xông Khói Thực Phẩm Chuyên Nghiệp Smoking Gun Pro

    PolyScience PolyScience Thiết Bị Xông Khói Thực Phẩm Chuyên Nghiệp Smoking Gun Pro

    Dụng cụ nhà bếp tuyệt vời này cho phép bạn tẩm vào thức ăn của mình những hương thơm cổ điển như gỗ hồ đào hoặc gỗ táo, hoặc thử nghiệm những hương vị sáng tạo như trà, gia vị hoặc hoa khô. Và bởi vì nó không sử dụng nhiệt, bạn có thể xông các loại thực phẩm mềm như phô mai mà không làm chúng tan chảy. Thiết Bị Xông Khói rất dễ sử dụng. Chỉ cần chất dăm gỗ yêu thích của bạn vào phễu đựng, đốt chúng và đợi khói bắt đầu tỏa ra. Sau đó, giữ khẩu súng trên thức ăn của bạn và để khói ngấm vào thức ăn với hương vị tuyệt vời. Thiết bị xông khói Polyscience có sẵn bộ điều chỉnh lưu lượng khí, phễu đựng dăm gỗ dung tích lớn bằng thép không gỉ và có thể tháo rời, để bạn dễ dàng làm sạch hắc ín tích tụ hoặc thay thế đầu lọc. Các tính năng và lợi ích của thiết bị xông khói: Không sử dụng nhiệt: Súng tạo khói sử dụng khói ở nhiệt độ mát, vì vậy bạn không phải lo lắng về việc phải thêm nhiệt vào thức ăn xông khói của mình. Thẩm thấu vào bất kỳ loại thực phẩm nào: Súng tạo khói có thể được sử dụng để xông khói bất kỳ loại thực phẩm nào, bao gồm thịt, cá, rau và pho mát. Sử dụng với cocktail: Sản phẩm còn rất phù hợp để pha các loại cocktail có hương vị khói sáng tạo.  Thiết bị xông khói Smoking Gun Pro PolyScience chuyên nghiệp với cải tiến lưu thông khí, giảm độ ồn. Đầu lọc dễ vệ sinh chống hắc ín tích tụ có thể thay thế Cách sử dụng PolyScience Smoking Gun Pro Thiết Bị Xông Khói: Cho dăm gỗ vào phễu đựng. Đặt Súng tạo khói lên đồ ăn hoặc thức uống mà bạn muốn xông. Bật Súng tạo khói và để khói ngấm vào thức ăn hoặc đồ uống. Thưởng thức món ăn hun khói sáng tạo của bạn! Bạn đang chờ đợi điều gì? Đặt ngay Thiết Bị Xông Khói Smoking Gun Pro PolyScience của riêng bạn ngay hôm nay và bắt đầu thưởng thức đồ ăn và thức uống hun khói độc đáo hơn bao giờ hết!

    5.189.800₫

  • PolyScience | Portable Cooking Stoves | Bếp Nấu Control PolyScience | Portable Cooking Stoves | Bếp Nấu Control

    PolyScience PolyScience Bếp Nấu Control Freak Cảm Ứng Và Kiểm Soát Nhiệt Độ

    Phương pháp nấu nướng trong tương lai Hệ thống nấu cảm ứng Control °Freak™ là hệ thống đầu tiên thuộc loại có thể đo, cài đặt và giữ chính xác 397 nhiệt độ nấu trong khoảng nhiệt độ từ 30° - 250°C. Sử dụng nhiệt kế từ xa Probe Control™ để kiểm soát chính xác nhiệt độ của cả nước và chất lỏng béo. Chức năng Intensity cho phép kiểm soát đáng kinh ngạc tốc độ tăng nhiệt đến nhiệt độ được cài đặt, không làm nóng ồ ạt ngay từ khi bắt đầu nấu - vô cùng lý tưởng để xử lý những món siêu nhạy cảm với nhiệt. Chức năng Create giúp lưu trữ cấu hình nhiệt độ thường dùng để dễ dàng lựa chọn công thức, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Hệ thống nấu ăn cảm ứng duy nhất có chức năng kiểm soát nhiệt độ Control °Freak™ là thiết bị đầu tiên thuộc loại có thể đo, cài đặt và giữ chính xác 397 nhiệt độ nấu từ 30°-250°C. Hệ thống cảm biến thời gian thực tế độc đáo này sử dụng cảm biến xuyên kính để đo trực tiếp nhiệt độ bề mặt. Nhiệt kế từ xa Probe Control™ giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ của cả nước và chất lỏng béo. Chức năng Intensity cho khả năng kiểm soát đáng kinh ngạc đối với tốc độ tăng nhiệt đến nhiệt độ mong muốn. Việc nấu ăn luôn chính xác và hoàn hảo Hãy quên đi việc điều chỉnh nhiệt độ bằng thủ công lặp đi lặp lại chán ngắt. Hệ thống Control °Freak™ của chúng tôi theo dõi, cài đặt và giữ chính xác 397 nhiệt độ, mang đến cho bạn trải nghiệm nấu ăn chính xác nhất. Chức năng Intensity cho phép kiểm soát đáng kinh ngạc đối với tốc độ làm nóng đến nhiệt độ cài đặt để đảm bảo thức ăn của bạn sẵn sàng khi bạn muốn. Và với độ phân giải đầu dò NTC kép của chúng tôi là 0ºC - 300ºC, bạn có thể đo nhiệt độ của lõi thực phẩm. Hệ thống nấu ăn cảm ứng duy nhất đo, cài đặt và giữ chính xác 397 nhiệt độ nấu Nếu bạn đang tìm kiếm một hệ thống nấu ăn cảm ứng chất lượng cao, đáng tin cậy và giàu tính năng thì không cần tìm đâu xa. Hệ thống nấu cảm ứng Control °Freak™ cung cấp chức năng đo, cài đặt và giữ nhiệt độ chính xác. Nó cũng có một cảm biến xuyên kính để đo nhiệt độ bề mặt và nhiệt kế điều khiển đầu dò từ xa để kiểm soát chính xác nhiệt độ của cả nước và chất lỏng béo. Phương pháp này thay đổi phong cách nấu ăn kiểu cũ chỉ với mức nhiệt "thấp, trung bình và cao" trong khi thông số giữa các bếp và các căn bếp thì hoàn toàn khác nhau. Kiểm soát thời gian nấu ăn của bạn Với hệ thống nấu ăn cảm ứng Control °Freak™, bạn có thể đặt bộ hẹn giờ và thực hiện các tác vụ khác, chẳng hạn như chuẩn bị bàn ăn hoặc chuẩn bị món ăn phụ trong khi bữa tối gần hoàn thành. Bộ hẹn giờ có các chức năng “Lặp lại (Repeat), Tiếp tục (Continue), Giữ ấm (Keep Warm) và Dừng nấu (Stop Cooking)” giúp bạn có thể chủ động sắp xếp quỹ thời gian dành cho nhiều việc khác nhau. Làm cho các món ăn yêu thích của bạn trở nên sống động với Hệ thống nấu ăn cảm ứng Control °Freak™!

    43.198.100₫

  • PolyScience | Vacuum Sealers Máy Hút Chân Không The MX2 PolyScience | Vacuum Sealers Máy Hút Chân Không The MX2

    PolyScience PolyScience Máy Hút Chân Không The MX2 Sơ Chế và Bảo Quản Thực Phẩm

    Máy Hút Chân Không Công Nghiệp Sous Vide Tools có cảm biến độ ẩm thông minh ngăn ngừa thực phẩm bị nấu sôi khi ướp hoặc chiết xuất hương vị. Máy hút chân không cho bạn thỏa sức sáng tạo với tất cả các loại kỹ thuật: ngâm tẩm, tạo bọt, ướp, thêm màu sắc hoặc hương vị cho món ăn, hút không khí trong nước sốt, v.v... Trong thời gian ngắn, bạn có thể ngâm cà phê để tạo ra một ly cold brew, làm sangria, ủ muối rau, ướp thịt cho món hầm mọng nước, ngâm chanh với cồn để làm limoncello thơm ngon... Người dùng có thể lưu trữ và tùy chỉnh tối đa 24 chế độ hút chân không và có thể thực hiện các chu trình cài đặt sẵn này thông qua màn hình cảm ứng màu TFT. Máy hút chân không thực phẩm được trang bị cảm biến độ ẩm H2O Smart™️. Cảm biến độ ẩm thông minh H2O ngăn ngừa thực phẩm bị nấu sôi khi bạn ướp hương vị từ chất lỏng vào thực phẩm hoặc chiết xuất hương vị từ thực phẩm rắn.  Khay có thành cao giữ chất lỏng, ngăn túi bị đổ khi bạn đóng gói. Thiết bị hút chân không này phù hợp cho các căn bếp thương mại có nhu cầu cải thiện việc bảo quản và kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm, hoặc cho những người muốn nghiên cứu chuyên sâu phương pháp nấu sous vide. Thiết kế của máy được tính toán kỹ càng để dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Những tính năng này bao gồm hệ thống thanh hàn niêm phong có thể bật ra và nắp đậy mềm dễ dàng tháo ra. Máy hút chân không có sẵn cảm biến cảnh báo làm sạch dầu, giúp bạn giữ gìn thiết bị luôn sạch sẽ.

    94.458.100₫

Thương Hiệu Có Tầm Ảnh Hưởng Toàn Cầu Trong Ngành Ẩm Thực