Callebaut - Thương Hiệu Socola Cao Cấp Từ Bỉ

Dành cho nhà hàng và tiệm bánh, thêm điểm nhấn sang trọng và hấp dẫn cho món tráng miệng của bạn với Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg. Những viên ngọc nhỏ với lõi bánh quy nướng giòn tan, được bao phủ bởi socola ruby rực rỡ, là lựa chọn hoàn hảo để nâng tầm hương vị và kết cấu cho bánh, pastry, và các loại kẹo khác. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:  Socola ruby độc đáo: Mang lại hương vị trái cây đặc trưng cùng màu hồng ruby tự nhiên, thêm điểm nhấn sáng tạo cho món ăn của bạn.   Ứng dụng đa dạng: Bạn có thể rắc hạt cốm ruby lên món tráng miệng để trang trí đẹp mắt, hoặc trộn vào mousse socola, kem hay bánh bavarois để thêm kết cấu giòn cho món tráng miệng. Thời hạn sử dụng lên tới 12 tháng: Với 12 tháng sử dụng, bạn có thể dự trữ Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg và sẵn sàng sử dụng khi cần. Đóng gói tiện lợi: Đóng gói 0.8kg lý tưởng cho cả nhà bếp chuyên nghiệp và người đam mê làm bánh. Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí, hoặc đặt lịch demo để trải nghiệm trực tiếp Monalisa Ruby Crispearls Hạt cốm Ruby giòn – 0.8kg với những công thức sáng tạo của chúng tôi!  

Dành cho nhà hàng và tiệm bánh đang tìm kiếm hương vị hạt phỉ cao cấp cho praline, Callebaut Hazelnut paste (praliné) – 1KG mang đến nguyên liệu hạt phỉ từ các vườn trồng Tây Ban Nha, Ý và Thổ Nhĩ Kỳ, truyền tải hương vị thượng hạng và góp phần tối ưu quy trình chế biến. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Hương vị caramel đậm đà: Mang hương vị caramel đậm đà với sắc vàng hấp dẫn, hoà cùng hương thơm dễ chịu của hạt phỉ nướng, Callebaut Hazelnut paste (praliné) – 1KG giúp bạn chế biến praline hoàn hảo cho thực đơn tráng miệng và bánh ngọt. Giảm chi phí nguyên liệu: Bên cạnh chế biến nhân cho kẹo nhân quả và socola thanh, bạn cũng có thể pha chế hương vị cho kem tươi, kem bánh ngọt, bavarois, mousse và nhiều hơn nữa. Ứng dụng đa năng giúp doanh nghiệp tận dụng tối đa chi phí đầu tư nguyên liệu.  Tối ưu quy trình chế biến: Loại bỏ quy trình chế biến tươi phức tạp giúp bạn tập trung nâng cấp chất lượng món và trải nghiệm khách hàng. Chất lượng nhất quán: Với vị trí của thương hiệu trên thị trường socola quốc tế, Callebaut đảm bảo hương vị và kết cấu sản phẩm, giúp bạn có được chất lượng nguyên liệu đồng đều, để lại dấu ấn rõ nét về một thương hiệu bánh chất lượng cao ổn định. Tiện lợi để thử nghiệm công thức mới: Dạng hạt giúp bạn dễ dàng định lượng khi chế biến, góp phần hạn chế lãng phí nguyên liệu, cũng như hiệu quả hơn trong việc rút ngắn thời gian sơ chế.  Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm hương vị và sự đa năng của Callebaut Hazelnut paste (praliné) – 1KG!  

Giới thiệu Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Sữa kết hợp socola sữa mịn màng cùng hiệu ứng “popping”, mang đến những giây phút thưởng thức ngọt ngào và vui nhộn, tạo điểm nhấn đáng nhớ về thương hiệu. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:  Hiệu ứng “nổ” thú vị: Kẹo popping mang đến tiếng nổ và tiếng “crackle” bất ngờ cho món tráng miệng, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ. Hương vị socola sữa hấp dẫn: Được phủ trong socola sữa đậm đà, những viên kẹo popping Monalisa tan mềm trong miệng, truyền tải mạnh mẽ ấn tượng về một thương hiệu ẩm thực cao cấp. Ứng dụng đa dạng: Trang trí bánh ngọt và kem, hoặc kết hợp linh hoạt tạo nên kết cấu độc đáo cho món tráng miệng, và giữ trải nghiệm thưởng thức tại thương hiệu của bạn luôn mới mẻ. Sử dụng tiện lợi: Bạn lược bỏ được quy trình sơ chế với hạt socola sữa Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Sữa sẵn sàng sử dụng để rắc hoặc trộn trực tiếp,   Lưu kho lâu bền: Với dạng hạt, thời hạn sử dụng 12 tháng vừa đủ để đảm bảo nguyên liệu tươi mới và hạn chế lãng phí do hết hạn sử dụng trước khi dùng hết sản phẩm.  Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm Mona Lisa POPPING CANDY Kẹo Nổ Socola Sữa!

Dành cho tiệm bánh, tiệm làm kem và nhà hàng có phục vụ gelato, mang đến hương vị sốt socola phủ ngoài cho gelato thượng hạng, với 03 màu sắc tương ứng ba hương vị (socola đen, socola ruby, socola vàng), dựa trên công thức socola Callebaut 811 danh tiếng của Nhà sáng lập Octaaf Callebaut giúp bạn nâng cấp hương vị gelato và góp phần tối ưu quy trình chế biến.  ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Tiết kiệm thời gian sơ chế: Với độ tan chảy cao, bạn chỉ việc đun nóng và sử dụng, lược bỏ quá trình “tempering”, đồng thời đảm bảo kết cấu sánh mịn, óng ả hấp dẫn của socola cho sốt nhúng, rưới và chế biến gelato Stracciatella. Thời gian sản xuất rút gọn cũng giúp bạn tăng sự hài lòng của khách hàng và phục vụ số lượng khách lớn hơn.    Sáng tạo ẩm thực hấp dẫn thị giác: Với màu hồng êm dịu hấp dẫn thị giác hay màu vàng caramel, bạn có thể dùng Callebaut Ice Chocolate 811 Sốt Socola Phủ Ngoài Cho Gelato để tăng sự hấp dẫn cho đồ ăn, thức uống. Hình ảnh món sáng tạo cũng giúp thương hiệu dễ dàng thu hút sự chú ý trên mạng xã hội, nâng cao trải nghiệm thưởng thức của thực khách. Độ giòn và tan chảy hoàn hảo: Hàm lượng bơ cacao lớn trong thành phần tạo nên độ lỏng cao, hoàn hảo khi bạn nhúng hoặc làm gelato stracciatella. Socola sẽ cứng lại sau vài giây, tạo thành lớp phủ giòn, và mềm tan nhanh chóng trong miệng để lại dư vị socola đậm đà.  Tiềm năng thu hút khách hàng mới: Sự pha trộn của hạt cacao từ ba vùng (Bờ Biển Ngà, Ghana và Ecuador) mang đến phức hợp vị được chọn lựa kỹ càng, tròn trịa và phong phú. Với thành phần không chứa gluten, bạn có thể khai thác thêm một phân khúc tiềm năng – những khách hàng quan tâm đến sức khỏe. Kết hợp Callebaut Ice Chocolate 811 Sốt Socola Phủ Ngoài Cho Gelato vào các sáng tạo gelato của bạn để mang lại trải nghiệm hương vị và thị giác tuyệt vời cho thương hiệu trở nên nổi bật.  Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trải nghiệm sản phẩm trực tiếp!