![Callebaut - Thương Hiệu Socola Cao Cấp Từ Bỉ](http://lygiavien.com/cdn/shop/collections/callebaut-thuong-hieu-socola-cao-cap-tu-bi.jpg?v=1724300315&width=640)
Callebaut - Thương Hiệu Socola Cao Cấp Từ Bỉ
![Callebaut - Thương Hiệu Socola Cao Cấp Từ Bỉ](http://lygiavien.com/cdn/shop/collections/callebaut-thuong-hieu-socola-cao-cap-tu-bi.jpg?v=1724300315&width=640)
Callebaut Monalisa Crispearls Dark Chocolate Socola Dạng Viên Ngọc Trai
Trang trí món tráng miệng và bánh ngọt nhanh hơn, hiệu quả hơn với những “viên ngọc” socola Monalisa Crispearls Dark Chocolate Socola Dạng Viên Ngọc Trai tròn đều, trong giòn bánh quy, ngoài phủ socola đen Callebaut đậm đà, không chỉ giúp thẩm mỹ món ăn tinh tế hơn, mà còn tăng hương vị cho món bánh ngọt và tráng miệng của bạn thêm hấp dẫn. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Thao tác dễ dàng: Chỉ cần rắc lên trên các loại bánh phủ men, bánh entremet hoặc món tráng miệng, bạn có ngay lớp hoàn thiện thanh lịch và hấp dẫn. Khi trộn vào mousse socola, kem hoặc bavarois, bạn khiến mỗi miếng thưởng thức thêm giòn mà không làm ảnh hưởng đến kết cấu ban đầu của bánh. Sáng tạo không giới hạn: Với sự đa dạng của các màu sắc thanh lịch và hương vị (socola đen, socola sữa, socola trắng, caramel muối), bạn có thể sáng tạo vô số những tạo hình món độc đáo để lại dấu ấn trong lòng khách hàng, và dễ dàng thu hút sự chú ý trên truyền thông. Giòn tươi ổn định: Monalisa Crispearls Dark Chocolate Socola Dạng Viên Ngọc Trai duy trì độ giòn ngay cả khi đã được trộn vào các món tráng miệng. Bạn có thể đảm bảo kết cấu món toàn vẹn mỗi lần phục vụ, giảm lãng phí nguyên liệu do sản phẩm bị hư hỏng. Cùng khám phá cách nâng cao trải nghiệm khách hàng qua thẩm mỹ ẩm thực với những thay đổi đơn giản nhất. Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm Monalisa Crispearls Dark Chocolate Socola Dạng Viên Ngọc Trai!
Callebaut Callebaut RB2 Ruby Chocolate Socola Ruby Dạng Viên Với 32.8% Cacao
Lần đầu tiên được giới thiệu đến trên thế giới bởi Callebaut, socola ruby phá vỡ truyền thống với màu hồng ruby sống động và hương trái cây mãnh liệt. Callebaut RB1 Ruby Chocolate Socola Ruby Dạng Viên chính là lựa chọn hoàn hảo giúp bạn làm nên món tráng miệng độc đáo để lại ấn tượng khó quên nơi khách hàng! ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Sáng tạo độc đáo: Lên màu tự nhiên với hương vị trái cây mạnh mẽ – những nốt chua tươi, Callebaut RB2 Ruby Chocolate Socola Ruby Dạng Viên mang lại sự mới mẻ cho hương vị món tráng miệng và tăng độ hấp dẫn thị giác, giúp bạn nâng cao trải nghiệm thưởng thức của khách hàng. Cảm nhận vị giác sang trọng: Với 32.8% cacao rắn khô, 20.6% sữa khô, cùng 37% chất béo, Callebaut RB2 Ruby Chocolate Socola Ruby Dạng Viên có kết cấu kem mịn và mềm tan trong miệng, truyền tải trọn vẹn chất lượng cao cấp của thực đơn thương hiệu. Ứng dụng đa dạng: Bạn có thể kết hợp Callebaut RB2 Ruby Chocolate Socola Ruby Dạng Viên với gia vị mặn như tiêu, cà ri, đến các loại trái cây và phô mai kem; hoặc kết hợp với Callebaut Velvet để tăng độ kem mịn, hoặc với Callebaut Gold để thêm hương caramel, hoặc với socola đen Callebaut để tăng chiều sâu hương vị. Tối đa hóa sản lượng: Với độ tan chảy trung bình, bạn có thể kiểm soát quá trình đổ khuôn, phủ và sản xuất thủ công hiệu quả hơn; qua đó giảm lãng phí nguyên liệu và chau chuốt nghệ thuật chế tác socola của mình. Dạng hạt nút tiện dụng: Dạng hạt nút giúp bạn dễ dàng đo lường và đẩy nhanh quá trình tan chảy. Dung tích túi 2.5KG cùng thời hạn sử dụng 18 tháng là lựa chọn lý tưởng cho kinh doanh chuyên nghiệp. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận mẫu thử miễn phí hoặc đặt lịch demo để khám phá thêm các công thức ẩm thực đặc sắc cùng Callebaut RB2 Ruby Chocolate Socola Ruby Dạng Viên!
Callebaut Callebaut 811 Socola Đen 54.5% Cacao Dạng Viên Ứng Dụng Đa Dạng
Những đầu bếp và thợ làm bánh khó tính hiểu rõ tầm quan trọng của một loại socola vừa đa năng vừa hiệu quả. Callebaut 811 Socola Đen 54.5% Cacao Dạng Viên Ứng Dụng Đa Dạng mang đến lựa chọn lý tưởng với hương vị phong phú và ứng dụng linh hoạt. Đây cũng chính là công thức socola đen nổi tiếng được sáng lập bởi Octaaf Callebaut, đã trở thành biểu tượng của dòng socola Bỉ hảo hạng nhất! ƯU ĐIỂM NỔI BẬT: Hương vị cân bằng: Callebaut 811 Dark couverture chocolate Callets với hàm lượng cacao 54.5% mang đến vị đậm đà, cân bằng giữa nốt cacao ngọt và chua, hòa quyện với hương mạch nha và quả dại. Kết cấu mịn màng: Với 36.6% bơ cacao, Callebaut 811 Socola Đen 54.5% Cacao có kết cấu kem mịn tan chảy nhẹ nhàng trong vòm miệng. Kết hợp dễ dàng: Với độ lỏng vừa phải, bạn có thể kết hợp sản phẩm đa dạng, từ kẹo, bánh quy đến nước sốt và đồ uống. Từ đó, bạn tối ưu chi phí nguyên liệu và sáng tạo dễ dàng hơn để làm mới thực đơn của mình theo chiến lược doanh nghiệp để giữ chân khách hàng. Bánh mì đông lạnh, bánh ngọt, kem & gelato, đồ uống sô cô la, kẹo truffles, tháp sô cô la, semi-freddo… Hương vị cân bằng và định lượng chính xác hỗ trợ bạn trong việc khám phá công thức mới, mang đến sự đổi mới tinh tế cho thực đơn của bạn. Hương vị chọn lọc: Nguồn cacao từ Bờ Biển Ngà, Ghana và Ecuador mang đến sự kết hợp độc đáo giữa các đặc trưng vùng miền. Hạt cacao từ Bờ Biển Ngà có vị đậm đà, từ Ghana mang vị phong phú, trong khi hạt từ Ecuador truyền tải nốt hương hoa và trái cây. Bạn sẽ có một trải nghiệm hương vị đa chiều, nâng tầm trải nghiệm hương vị cho sáng tạo ẩm thực cao cấp. Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí, hoặc đặt lịch hẹn tại showroom của chúng tôi để trực tiếp trải nghiệm Callebaut 811 Socola Đen 54.5% Cacao Dạng Viên Ứng Dụng Đa Dạng!
Thương Hiệu Có Tầm Ảnh Hưởng Toàn Cầu Trong Ngành Ẩm Thực
-
Nấu Ăn Sous Vide: Phương Pháp Nấu Ăn Hoàn Hảo
Nấu ăn Sous vide là một phương pháp nấu ăn độc đáo và hiệu quả, mang đến những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng....
-
Tìm Hiểu Về Điểm Khói Của Dầu Ăn - Cho Những Ai Đam Mê Nấu Nướng
Trong bài viết này, tôi sẽ giải thích ngưỡng cháy (điểm khói) của dầu là gì? Tại sao nó quan trọng và cách sử dụng...
-
Các Bước Chuẩn Bị Và Chế Biến Để Có Món Beefsteak Hoàn Hảo Nhất
Chúng ta sẽ thảo luận về: các loại thịt bò, cách chọn thịt, những bước chuẩn bị, phương pháp chế biến, các cấp độ chín,...
-
Cách Làm Gà Quay (Slow Roasting) - Thời Gian Và Nhiệt Độ Cần Thiết
Việc nướng gà nguyên con đôi khi sẽ khiến bạn bối rối. Nhưng với các phương pháp và những kỹ thuật nấu ăn mà chúng...
-
Bí Quyết Nấu Trứng Hoàn Hảo Với Phương Pháp Sous Vide
Cùng chúng tôi khám phá định nghĩa của một món trứng hoàn hảo với phương pháp nấu sous vide và những lưu ý áp dụng...
-
Nghệ Thuật Pha Chế: Hướng Dẫn Chi Tiết Về Cách Pha Chế Cocktail
Mixology là kỹ thuật pha chế phức tạp, là nơi sáng tạo cũng như là niềm tự hào của mỗi Bartender. Bài viết sẽ mang...
-
5 Cách Kết Hợp Rượu Và Cà Phê Mà Không Khiến Bạn Bị Say Hoặc Choáng Váng
Việc kết hợp rượu và cà phê là hoàn toàn có thể, tuy nhiên bạn cũng cần tuân thủ một số nguyên tắc. Tham khảo...
-
Đây Chắc Chắn Là Công Thức Làm Si Rô Tốt Nhất Mà Bạn Từng Biết
Si rô tự làm rất đơn giản, không tốn kém và là một cách tuyệt vời để tăng vị ngọt cho các món ăn. Tham...
-
Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt Đầu Với Highball Cocktail: Điều Cần Biết Và Cách Pha Chế Của Riêng Bạn
Bạn muốn pha một ly cocktail highball của riêng mình? Hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu này có tất cả mọi thứ bạn...
-
5 Cách Thức Ngâm Ủ Rượu Whisky Bạn Cần Biết
Whisky là một loại rượu mạnh đã có từ nhiều thế kỷ trước và dường như sẽ không sớm xuất hiện ở bất cứ đâu....