Dành cho nhà hàng và tiệm bánh đang tìm kiếm hương vị hạt phỉ cao cấp cho praline, Callebaut Hazelnut paste (praliné) – 1KG mang đến nguyên liệu hạt phỉ từ các vườn trồng Tây Ban Nha, Ý và Thổ Nhĩ Kỳ, truyền tải hương vị thượng hạng và góp phần tối ưu quy trình chế biến.
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT:
Hương vị caramel đậm đà: Mang hương vị caramel đậm đà với sắc vàng hấp dẫn, hoà cùng hương thơm dễ chịu của hạt phỉ nướng, Callebaut Hazelnut paste (praliné) – 1KG giúp bạn chế biến praline hoàn hảo cho thực đơn tráng miệng và bánh ngọt.
Giảm chi phí nguyên liệu: Bên cạnh chế biến nhân cho kẹo nhân quả và socola thanh, bạn cũng có thể pha chế hương vị cho kem tươi, kem bánh ngọt, bavarois, mousse và nhiều hơn nữa. Ứng dụng đa năng giúp doanh nghiệp tận dụng tối đa chi phí đầu tư nguyên liệu.
Tối ưu quy trình chế biến: Loại bỏ quy trình chế biến tươi phức tạp giúp bạn tập trung nâng cấp chất lượng món và trải nghiệm khách hàng.
Chất lượng nhất quán: Với vị trí của thương hiệu trên thị trường socola quốc tế, Callebaut đảm bảo hương vị và kết cấu sản phẩm, giúp bạn có được chất lượng nguyên liệu đồng đều, để lại dấu ấn rõ nét về một thương hiệu bánh chất lượng cao ổn định.
Tiện lợi để thử nghiệm công thức mới: Dạng hạt giúp bạn dễ dàng định lượng khi chế biến, góp phần hạn chế lãng phí nguyên liệu, cũng như hiệu quả hơn trong việc rút ngắn thời gian sơ chế.
Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để nhận sản phẩm mẫu miễn phí hoặc đặt lịch demo để trực tiếp trải nghiệm hương vị và sự đa năng của Callebaut Hazelnut paste (praliné) – 1KG!
