Trái Cây Đông Lạnh IQF
Trái cây đông lạnh IQF dành cho pâtisserie, gelato, café, khách sạn, nhà hàng và bếp sản xuất cần nguyên liệu trái cây giữ được hình dáng, màu sắc và hương vị tự nhiên. Công nghệ cấp đông rời giúp thao tác linh hoạt, định lượng dễ và hạn chế hao hụt trong vận hành. Bộ sưu tập phù hợp cho topping, nhân bánh, smoothie, dessert, buffet, garnish và các công thức cần trái cây ổn định ngoài mùa vụ.
