TOR180 H50/1 là khuôn bánh mousse hình tròn, thành cao – lý tưởng để tạo các dòng bánh mousse nhiều lớp, entremet hoặc bánh lạnh hiện đại. Thiết kế đơn...
Stock Adequate!Ready to ship
Thanh toán và bảo mật
Thông tin thanh toán của bạn được xử lý một cách an toàn.
TOR180 H50/1 là khuôn bánh mousse hình tròn, thành cao – lý tưởng để tạo các dòng bánh mousse nhiều lớp, entremet hoặc bánh lạnh hiện đại. Thiết kế đơn giản, tròn đều, giúp bạn dễ dàng phủ glaze, xịt nhung và tạo dáng bánh chuyên nghiệp.
Tính Năng Nổi Bật:
Kích thước: đường kính 180mm x cao 50mm
Dung tích: khoảng 1200ml
Silicone platinum – mềm, chống dính, an toàn thực phẩm
Dùng được trong lò nướng, tủ đông, blast chiller, máy rửa chén
Phù hợp làm bánh mousse, bánh sinh nhật hoặc bánh phục vụ nhà hàng cao cấp
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Dễ kết hợp nhiều lớp: mousse, bông lan, thạch nhân
Sau khi cấp đông, tháo khuôn và phủ lớp glaze hoặc xịt nhung
Cắt bánh đẹp mắt, thích hợp cho món plated dessert hoặc tiệc buffet
Lưu Trữ:
Rửa nhẹ bằng nước ấm, lau khô kỹ
Để nằm phẳng, tránh gập mép hoặc ép nặng lên khuôn
Không cắt bằng dao trực tiếp bên trong khuôn
Tạo nên bánh mousse tròn thành cao, đều đặn và sang trọng – với khuôn TOR180 H50/1, một công cụ không thể thiếu cho đầu bếp bánh chuyên nghiệp.
Tor180 h50
Mã sản phẩm: 27.618.87.0060
Kích thước: Ø180mm; Cao 50mm
Thể tích: 1266ml
Khuôn silicon: 100% Platinum Silicone; Khả năng chịu nhiệt: -60°C đến 230°C