Silikomart Buche Snowfall – Khuôn Silicone Buche Platinum cho Bánh Giáng Sinh & Entremets

Silikomart Buche Snowfall là khuôn silicone platinum cao cấp, chuyên dụng để làm bánh khúc cây Giáng Sinh, entremets hay mousse lạnh. Với dung tích 1150 ml và thiết kế chuẩn xác, khuôn có thể dùng cho cả bánh nướng và bánh đông lạnh, mang đến sự linh hoạt và tính thẩm mỹ chuyên nghiệp cho mọi tiệm bánh.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

• Kích thước: 81 × 250 × 58 mm – dung tích 1150 ml
• Chất liệu: 100% silicone platinum – an toàn thực phẩm, BPA-free, PFAS-free
• Đa dụng: Dùng được cho cả bánh nướng trong lò và mousse/entremets lạnh
• Thành phẩm sắc nét: Bề mặt mịn, cạnh rõ ràng – dễ dàng phủ glaze hoặc velvet spray
• Kết hợp hoàn hảo: Tương thích với Inserto Bûche để tạo lớp nhân hoặc nhiều tầng hấp dẫn
  

ỨNG DỤNG CHUYÊN NGHIỆP

• Nướng sponge trực tiếp trong khuôn hoặc kết hợp mousse để tạo bánh nhiều lớp.
• Với món lạnh, nên để đông trước khi tháo khuôn để bề mặt mịn, không bị rỗ.
• Dùng Inserto Bûche để giấu lớp nhân, tạo sự bất ngờ cho thực khách.
• Trang trí bằng velvet spray cho hiệu ứng tuyết phủ hoặc glaze bóng gương để tăng phần sang trọng.
  

VỆ SINH & BẢO QUẢN

• Rửa sạch trước lần đầu sử dụng, có thể quét một lớp dầu mỏng để tăng khả năng chống dính.
• An toàn với máy rửa chén; tránh dùng dao hoặc vật sắc nhọn tiếp xúc với khuôn.
• Không đặt khuôn trực tiếp lên bếp gas, điện hoặc nguồn nhiệt trực tiếp.
• Khi dùng trong lò nướng hoặc lò vi sóng, nên gắn thêm SAFE RING để cố định form.

Đặt lịch demo tại showroom cùng Lý Gia Viên để khám phá giải pháp khuôn Silikomart phù hợp cho doanh nghiệp bạn, hoặc liên hệ chúng tôi để đặt sản phẩm mẫu.