• Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
  • Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
  • Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
  • Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
1 / 1
Capfruit

Capfruit Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp

SKU: 01002054
642.600 VND
Bao gồm thuế.
Puree lý chua đen Capfruit làm từ giống Noir de Bourgogne và Black Down (Pháp) – vị chua mạnh, giàu chất chống oxy hóa. Rất phổ biến trong bánh Pháp, dùng làm sorbet, jelly, hoặc nhân kem vị trái cây. Đặc điểm nổi...

Stock Adequate！Ready to ship

Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
642.600 VND

Thanh toán và bảo mật

Các danh mục liên quan

Xem chi tiết

Puree lý chua đen Capfruit làm từ giống Noir de Bourgogne và Black Down (Pháp) – vị chua mạnh, giàu chất chống oxy hóa. Rất phổ biến trong bánh Pháp, dùng làm sorbet, jelly, hoặc nhân kem vị trái cây.

Đặc điểm nổi bật

  • Không thêm đường

  • Noir de Bourgogne – giống lý chua đen cao cấp của Pháp

  • Màu tím đậm, độ chua cao

  • Giàu chất chống oxy hóa (anthocyanin)

  • Đã tiệt trùng và cấp đông

Ứng dụng chuyên nghiệp

  • Làm sorbet và lớp nhân đông lạnh

  • Làm thạch dạng dome hoặc verrine

  • Làm ganache cho kẹo bonbon

  • Làm sốt giảm vị cho thịt cừu hoặc thịt rừng

 
Sở thích ăn uống No preservatives
  • Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
  • Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
  • Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
  • Capfruit | Puree Lý Chua Đen – Noir de Bourgogne Từ Pháp
1 / 1
Nhấn và kéo để xem

Didn't find the product you were looking for?