Mixer Sốt Dứa Cô Đặc 1L được tinh chế tại Ý từ dứa Trung Đông, nổi bật với vị chua ngọt cân bằng, hương tropical rõ nét và sắc vàng sáng dễ ứng dụng. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền pineapple ổn định quanh năm cho cocktail, mocktail, smoothie, mousse, panna cotta, glaze và các món dessert nhiệt đới.
Hồ sơ hương vị
Trái cây: Dứa từ Trung Đông
Vị chính: Chua ngọt cân bằng, thơm tropical, hậu vị tươi sáng
Màu sắc: Vàng sáng, phù hợp cho đồ uống tropical, mousse, glaze và dessert màu vàng
Kết cấu: Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng
Điểm nổi bật cho vận hành F&B
Giúp tạo hương dứa ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi
Phù hợp cho công thức cần vị tropical rõ, màu vàng đẹp và cảm giác tươi mát
Hỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh
Chai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt
Chứng nhận: FSSC 22000, HALAL
Ứng dụng chuyên nghiệp
Bar/Café: Piña Colada, soda dứa, mocktail tropical, cocktail dứa, smoothie
Pastry/Bakery: mousse dứa, panna cotta, tart lạnh, sorbet, glaze vàng
Dessert service: topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert
Gợi ý sử dụng
Lắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, mousse, panna cotta, sorbet, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.