Mixer Sốt Dưa Lưới Cô Đặc 1L được tinh chế tại Ý từ dưa lưới Địa Trung Hải, nổi bật với vị ngọt thanh, hương melon dịu và cảm giác mát nhẹ. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền melon ổn định quanh năm cho soda, cocktail, smoothie, mousse, panna cotta, sorbet và các món dessert lạnh.
Hồ sơ hương vị
Trái cây: Dưa lưới từ khu vực Địa Trung Hải
Vị chính: Ngọt thanh, thơm dịu, hậu vị mát nhẹ
Màu sắc: Vàng xanh nhẹ, phù hợp cho đồ uống mùa hè, mousse, sorbet và dessert màu sáng
Kết cấu: Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng
Điểm nổi bật cho vận hành F&B
Giúp tạo hương dưa lưới ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi
Phù hợp cho menu cần vị trái cây nhẹ, thanh mát và dễ phối hợp với sữa, yogurt, trà hoặc soda
Hỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh
Chai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt
Pastry/Bakery: mousse dưa lưới, panna cotta, sorbet, tart lạnh, dessert cup
Dessert service: topping yogurt, kem lạnh, pudding trái cây và sốt trang trí plated dessert
Gợi ý sử dụng
Lắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, sữa, yogurt, kem, mousse, panna cotta, sorbet và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.