Mixer Sốt Xoài Cô Đặc 1L được tinh chế tại Ý từ xoài Ấn Độ, nổi bật với vị ngọt nhiệt đới đậm, hương xoài chín rõ nét và sắc vàng tươi hấp dẫn. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền mango ổn định quanh năm cho đồ uống lạnh, smoothie, mousse, panna cotta, glaze và dessert phong cách tropical.
Hồ sơ hương vị
Trái cây: Xoài từ Ấn Độ
Vị chính: Ngọt đậm, thơm tropical, hậu vị xoài chín
Màu sắc: Vàng tươi, phù hợp cho smoothie, mousse, glaze và cocktail nhiệt đới
Kết cấu: Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng
Điểm nổi bật cho vận hành F&B
Giúp tạo hương xoài ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi
Phù hợp cho menu cần vị trái cây nhiệt đới rõ, màu sắc bắt mắt và độ ứng dụng cao
Hỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh
Chai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt
Pastry/Bakery: mousse xoài, panna cotta, cheesecake, tart lạnh, glaze vàng
Dessert service: topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert
Gợi ý sử dụng
Lắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, smoothie, kem, mousse, panna cotta, cheesecake, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.