Mixer Sốt Vải Thiều Cô Đặc 1L được tinh chế tại Ý từ vải thiều Việt Nam, nổi bật với vị ngọt thanh, hương hoa quả nhẹ và cảm giác trái cây mềm mại. Sản phẩm phù hợp cho bar, café, khách sạn và bếp bánh cần một nền vị lychee tinh tế, dễ phối hợp với trà, soda, citrus, kem, mousse và các món dessert lạnh theo phong cách Á – Âu.
Hồ sơ hương vị
Trái cây: Vải thiều từ Việt Nam
Vị chính: Ngọt thanh, thơm nhẹ, hậu vị trái cây dịu
Màu sắc: Hồng nhạt tự nhiên, phù hợp cho đồ uống thanh mát, mousse trắng và dessert nhẹ
Kết cấu: Cô đặc, sánh mịn, dễ rót và kiểm soát định lượng
Điểm nổi bật cho vận hành F&B
Giúp tạo hương vải ổn định quanh năm mà không phụ thuộc mùa vụ trái cây tươi
Phù hợp cho menu đồ uống cần vị ngọt thanh, hương nhẹ và cảm giác cao cấp
Hỗ trợ chuẩn hóa hương vị giữa các ca pha chế hoặc mẻ bánh
Chai 1L dễ thao tác, thuận tiện cho định lượng và kiểm soát hao hụt
Chứng nhận: FSSC 22000, HALAL
Ứng dụng chuyên nghiệp
Bar/Café: trà vải, soda vải, mocktail lychee, cocktail tropical, smoothie
Pastry/Bakery: mousse vải, panna cotta, jelly trái cây, tart lạnh, entremets nhẹ
Dessert service: topping yogurt, kem lạnh, dessert cup và sốt trang trí plated dessert
Gợi ý sử dụng
Lắc đều trước khi dùng. Có thể dùng trực tiếp như sốt trái cây cô đặc hoặc phối hợp với nền đồ uống, trà, soda, kem, mousse, panna cotta, jelly, glaze và sốt phủ bánh. Bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì sau khi mở nắp.