Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE Doppia Dành Cho Barista Và Chủ Quán Cà Phê

Rocket Espresso Doppia

Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp Dành Cho Barista Và Chủ Quán Cà Phê

Đây là dòng máy pha cao cấp của Rocket. Nhờ được tích hợp công nghệ Dry Steam và Pre-infusion hiện đại cùng nhiều tính năng hữu ích khác, máy pha cà phê Doppia mang đến cho barista và người thưởng thức những tách espresso thơm ngon, nhiều tầng hương vị. Nếu bạn là chủ quán cà phê hoặc một nhà pha chế chuyên nghiệp, chắc chắn chiếc máy pha này sẽ khiến bạn mong muốn phải sở hữu nó ngay!

Thiết kế sang trọng từ vật liệu cao cấp

Máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia được thiết kế tập trung vào sự chính xác và độ bền. Với thân máy bằng thép không gỉ, Doppia không chỉ thể hiện sự tinh tế, đương đại trong ngôn ngữ thiết kế mà còn đảm bảo hiệu suất lâu dài. Bảng điện tử hiện đại thể hiện các thông số nhiệt độ, áp suất nước.Khách hàng có thể tùy chỉnh vật liệu hoặc màu sắc để phù hợp với phong cách thiết kế của quán cà phê, nhà hàng, tiệm bánh của mình.

Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

Công nghệ Dry Steam và Pre-infusion tiên tiến, cho phép barista tạo nên tách cà phê latte, cà cà phê cappuccino hoàn hảo nhất. Công nghệ Dry Steam đảm bảo hơi nước được tạo ra trong quá trình đánh sữa chứa rất ít giọt nước, chủ yếu là hơi nước khô. Việc đánh sữa với hơi nước khô tạo ra bọt sữa mịn màng giữ được kết cấu, hương vị của sữa tươi. Bằng cách duy trì nhiệt độ và áp suất hơi nước lý tưởng, công nghệ Dry Steam tạo ra môi trường lý tưởng để barista tạo nên những ly latte, capuchino đẹp mắt và thơm ngon.

Bên cạnh đó, công nghệ Pre-infusion cũng được thiết kế đặc biệt dành cho máy Rocket Espresso Doppia, cho phép nước thẩm thấu sâu vào cà phê bột, giúp bánh cà phê không bị nghiêng trong quá trình trích xuất cà phê đồng thời giảm độ chua và đắng trong cà phê, loại bỏ những thành phần không mong muốn và mang lại hương vị phong phú, cân bằng cho cho thực khách khi thưởng thức espresso.

Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

Khả năng làm sạch tự động giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho chủ quán cà phê, đặc biệt là những lúc bận rộn.

Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

Máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia có chế độ tự làm sạch theo lịch trình được thiết lập trước. Khi bổ sung dung dịch/ bột vệ sinh máy pha cà phê và khởi động chức năng, máy sẽ bắt đầu loại bỏ cặn cà phê, tạp chất, cặn bẩn tích tụ trong quá trình sử dụng. Với khả năng tự làm sạch, chiếc máy Doppia này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức cho người sử dụng mà còn đảm bảo mỗi ly cà phê được phục vụ đều đạt chất lượng tốt nhất. 

Tính năng bật/tắt tự động, cho phép hoạt động theo lịch trình, tiết kiệm năng lượng và mang lại sự tiện lợi tối ưu.

Hãy tưởng tượng, mỗi buổi sáng khi bạn chuẩn bị mở cửa hàng, máy pha cà phê đã được bật, sẵn sàng để phục vụ những tách espresso thơm ngon, điều này thật tuyệt vời đúng không nào! Và đây là một trong những tiện lợi mà tính năng tự động bật/tắt của máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia mang đến. Ngoài ra, bạn còn có thể cài đặt thời gian chờ trước khi mắt tự động tắt giúp tiết kiệm điện năng khi sử dụng máy.
Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

Các tính năng cải tiến thêm từ 2021 của Rocket Espresso RE Doppia 2:

  • Cập nhật chương trình qua cổng USB
  • Hệ thống vòi hơi nước khô (dry-steam)
  • Màn hình cảm ứng 4,3 ”TFT trên bảng điều khiển phía trước của máy (phiên bản trước 2021 không có)
  • Các nút lấy nước nước riêng biệt, nút chiết xuất trên mỗi grouphead
  • Bộ đếm thời gian OLED
  • Khay nhỏ giọt có thể điều chỉnh ở 2 mức (tối thiểu 8,5 - tối đa 125)
  • Chiều cao máy thấp hơn 4 cm so với model trước
  • Tất cả các thành phần cơ điện đều có thể thấy được từ trên cùng của máy bằng cách tháo khay làm ấm ly tách ra.
  • Kiểm soát và lập trình thông qua kết nối mô-đun Wi-Fi

Tham khảo thêm một số review về máy trong video sau:


Lý Gia Viên là nhà cung cấp máy pha cà phê và thiết bị nhà hàng cao cấp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại thị trường Việt Nam. Chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm chất lượng, dịch vụ lắp đặt, sửa chữa và chính sách giá tốt nhất cho khách hàng. Hãy ghé thăm showroom của chúng tôi để trải nghiệm máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia và mua sản phẩm với giá tốt nhất.

Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE Doppia Dành Cho Barista Và Chủ Quán Cà Phê

: 02005037008017
: 94360659

215.037.900₫

    Thông Số Kỹ Thuật

    • Kích thước : D83 x R58,5 x C51,5 cm
    • Điện kế: 220 - 230V / 50 - 60 Hz
    • Công suất điện: 5.5 KW
    • Nước: nên sử dụng nước mềm, đã qua bộ lọc, không khoáng và tạp chất.
    • Nồi hơi: Thép không gỉ AISI 316L
    • Với 3 boiler: 1 nồi hơi chính dung tich 9 lít / 2 nồi hơi làm cà phê mỗi nồi hơi 4 lít
    • Công nghiệ: Nồi hơi kép (Dual Boiler)
    • Khung máy: Thép không gỉ AISI 304 / Nút bấm cao su đen + trắng.
    • Hệ thống kiểm soát nhiệt: PID / đầu dò áp suất
    • Vòi hơi: Thép không gỉ / Chạm không nóng.
    • Cần gạt vòi hơi: cần gạt theo dạng đòn bẩy
    • Độ cao ly: 8,6 cm / 12 cm.
    • Thiết lập lượng nước cho mỗi loại: 1 ly hoặc 2 ly.
    • Thiết lập lượng nước nóng tại mỗi group.
    • Màn hình cảm ứng
    • Đèn kiểm soát (từ trái sang phải): máy được cấp điện / Nước trong nồi hơi đã đủ / Nồi hơi đang bơm nước.
    • Nút công tắc:
    - Vị trí "0": máy tắt điện
    - Vị trí "1": máy có điện và đang bơm. Hệ thống đốt nóng bắt đầu mở
    • Lưu ý: hạn chế hoạt dong máy ở môi trường nhiệt độ dưới 6 độ C và trên 36 độ C.

          Rocket Espresso Doppia

          Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp Dành Cho Barista Và Chủ Quán Cà Phê

          Đây là dòng máy pha cao cấp của Rocket. Nhờ được tích hợp công nghệ Dry Steam và Pre-infusion hiện đại cùng nhiều tính năng hữu ích khác, máy pha cà phê Doppia mang đến cho barista và người thưởng thức những tách espresso thơm ngon, nhiều tầng hương vị. Nếu bạn là chủ quán cà phê hoặc một nhà pha chế chuyên nghiệp, chắc chắn chiếc máy pha này sẽ khiến bạn mong muốn phải sở hữu nó ngay!

          Thiết kế sang trọng từ vật liệu cao cấp

          Máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia được thiết kế tập trung vào sự chính xác và độ bền. Với thân máy bằng thép không gỉ, Doppia không chỉ thể hiện sự tinh tế, đương đại trong ngôn ngữ thiết kế mà còn đảm bảo hiệu suất lâu dài. Bảng điện tử hiện đại thể hiện các thông số nhiệt độ, áp suất nước.Khách hàng có thể tùy chỉnh vật liệu hoặc màu sắc để phù hợp với phong cách thiết kế của quán cà phê, nhà hàng, tiệm bánh của mình.

          Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

          Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

          Công nghệ Dry Steam và Pre-infusion tiên tiến, cho phép barista tạo nên tách cà phê latte, cà cà phê cappuccino hoàn hảo nhất. Công nghệ Dry Steam đảm bảo hơi nước được tạo ra trong quá trình đánh sữa chứa rất ít giọt nước, chủ yếu là hơi nước khô. Việc đánh sữa với hơi nước khô tạo ra bọt sữa mịn màng giữ được kết cấu, hương vị của sữa tươi. Bằng cách duy trì nhiệt độ và áp suất hơi nước lý tưởng, công nghệ Dry Steam tạo ra môi trường lý tưởng để barista tạo nên những ly latte, capuchino đẹp mắt và thơm ngon.

          Bên cạnh đó, công nghệ Pre-infusion cũng được thiết kế đặc biệt dành cho máy Rocket Espresso Doppia, cho phép nước thẩm thấu sâu vào cà phê bột, giúp bánh cà phê không bị nghiêng trong quá trình trích xuất cà phê đồng thời giảm độ chua và đắng trong cà phê, loại bỏ những thành phần không mong muốn và mang lại hương vị phong phú, cân bằng cho cho thực khách khi thưởng thức espresso.

          Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

          Khả năng làm sạch tự động giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho chủ quán cà phê, đặc biệt là những lúc bận rộn.

          Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

          Máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia có chế độ tự làm sạch theo lịch trình được thiết lập trước. Khi bổ sung dung dịch/ bột vệ sinh máy pha cà phê và khởi động chức năng, máy sẽ bắt đầu loại bỏ cặn cà phê, tạp chất, cặn bẩn tích tụ trong quá trình sử dụng. Với khả năng tự làm sạch, chiếc máy Doppia này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức cho người sử dụng mà còn đảm bảo mỗi ly cà phê được phục vụ đều đạt chất lượng tốt nhất. 

          Tính năng bật/tắt tự động, cho phép hoạt động theo lịch trình, tiết kiệm năng lượng và mang lại sự tiện lợi tối ưu.

          Hãy tưởng tượng, mỗi buổi sáng khi bạn chuẩn bị mở cửa hàng, máy pha cà phê đã được bật, sẵn sàng để phục vụ những tách espresso thơm ngon, điều này thật tuyệt vời đúng không nào! Và đây là một trong những tiện lợi mà tính năng tự động bật/tắt của máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia mang đến. Ngoài ra, bạn còn có thể cài đặt thời gian chờ trước khi mắt tự động tắt giúp tiết kiệm điện năng khi sử dụng máy.
          Rocket Espresso Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp RE

          Các tính năng cải tiến thêm từ 2021 của Rocket Espresso RE Doppia 2:

          • Cập nhật chương trình qua cổng USB
          • Hệ thống vòi hơi nước khô (dry-steam)
          • Màn hình cảm ứng 4,3 ”TFT trên bảng điều khiển phía trước của máy (phiên bản trước 2021 không có)
          • Các nút lấy nước nước riêng biệt, nút chiết xuất trên mỗi grouphead
          • Bộ đếm thời gian OLED
          • Khay nhỏ giọt có thể điều chỉnh ở 2 mức (tối thiểu 8,5 - tối đa 125)
          • Chiều cao máy thấp hơn 4 cm so với model trước
          • Tất cả các thành phần cơ điện đều có thể thấy được từ trên cùng của máy bằng cách tháo khay làm ấm ly tách ra.
          • Kiểm soát và lập trình thông qua kết nối mô-đun Wi-Fi

          Tham khảo thêm một số review về máy trong video sau:


          Lý Gia Viên là nhà cung cấp máy pha cà phê và thiết bị nhà hàng cao cấp với hơn 10 năm kinh nghiệm tại thị trường Việt Nam. Chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm chất lượng, dịch vụ lắp đặt, sửa chữa và chính sách giá tốt nhất cho khách hàng. Hãy ghé thăm showroom của chúng tôi để trải nghiệm máy pha cà phê Rocket Espresso Doppia và mua sản phẩm với giá tốt nhất.

          Thương hiệu nổi bật khác

          ĐẶT LỊCH HẸN DÙNG THỬ MÁY

          Blog posts

          • Nghệ Thuật Sử Dụng Dầu Ô Liu Trong Nấu Ăn: Kỹ và Ứng

            , Ly Ngoc Thiep Nghệ Thuật Sử Dụng Dầu Ô Liu Trong Nấu Ăn: Kỹ Thuật và Ứng Dụng

             

          • Vì Sao Ẩm Thực Hàn Quốc Hiện Đại Đang Thăng

            , Ly Ngoc Thiep Vì Sao Ẩm Thực Hàn Quốc Hiện Đại Đang Thăng Hoa Trong Giới Fine Dining

             

          • Tìm Hiểu Vai Trò Của Cocoa Mass Trong Làm Bánh

            , Ly Ngoc Thiep Tìm Hiểu Vai Trò Của Cocoa Mass Trong Làm Bánh Nướng và Patisserie

             

          • 09 Cách Để Thêm Cà Phê Vào Món Tráng Miệng

            , Ly Ngoc Thiep Cách Thiết Kế Thực Đơn Đồ Ăn Cho Quán Cà Phê Để Tăng Doanh Thu: Hướng Dẫn Chi Tiết