Martellato Khuôn Thanh Socola Họa Tiết Plissé – Nhựa Copolyester Không BPA | Kết Cấu Lấy Cảm Hứng Từ Haute Couture Pháp Cho Thanh Socola Thanh Lịch

Khuôn Thanh Socola Plissé Martellato (mã 21MA2031) là khuôn socola chuyên nghiệp làm từ nhựa copolyester không BPA, an toàn thực phẩm, được thiết kế để tạo ra thanh socola với kết cấu gợn sóng như vải xếp ly – gợi nhớ đến lớp bột cán mỏng hoặc đường gấp trong trang phục haute couture.

Thiết kế thanh thoát, mềm mại và hiện đại này cho phép nghệ nhân socola mang đến chuyển động thị giác và nhịp điệu ánh sáng – tạo chiều sâu thẩm mỹ hiếm thấy ở các thanh socola truyền thống.

Nghệ Thuật Dựng Hình Socola Lấy Cảm Hứng Từ Thời Trang

"Plissé" – nghĩa là “xếp ly” trong tiếng Pháp – là một họa tiết được tôn vinh cả trong thế giới thời trang và bánh ngọt cao cấp. Khuôn Plissé mang hình ảnh đó vào socola, tạo nên vẻ ngoài thanh lịch với nếp gấp nhẹ nhàng, sang trọng, phản chiếu ánh sáng như một bề mặt vải mềm mại.

Sản xuất tại Ý, khuôn Plissé kết hợp giữa độ chính xác kỹ thuật, tính thẩm mỹ cao và hiệu suất sản xuất bền bỉ – lý tưởng cho các đầu bếp và thương hiệu theo đuổi sự tối giản tinh tế.

Dành Cho Đầu Bếp Chuyên Nghiệp

Khuôn Plissé là lựa chọn hoàn hảo cho các đầu bếp muốn mang vào thanh socola sự mềm mại, tính nghệ thuật và tinh thần thiết kế thời trang, mà không làm phức tạp hóa quy trình sản xuất.

Tính Năng Nổi Bật

• Chất liệu: Nhựa copolyester không BPA – đạt chuẩn an toàn thực phẩm cho bếp chuyên nghiệp
  
• Thiết kế: Họa tiết xếp ly tinh tế – mang lại vẻ đẹp mềm mại, thời trang, cao cấp
  
• Sản xuất tại Ý: Đường nét rõ, nhả khuôn mượt, bề mặt hoàn thiện chuẩn boutique
  

Tương thích với môi trường lạnh

• Dùng an toàn với tủ lạnh và blast chiller – tối ưu cho quy trình tempering socola
  
• Không dùng trong lò nướng hoặc lò vi sóng (nhiệt độ tối đa: 55°C)
• Hướng dẫn vệ sinh: Rửa tay bằng nước ấm và bọt biển mềm. Tránh dùng máy rửa chén và vật liệu chà rửa mạnh.
• Bền cho sản xuất: Phù hợp sử dụng hàng ngày tại boutique socola, khách sạn hoặc studio ẩm thực sáng tạo.

Ứng Dụng Chuyên Nghiệp

Lý tưởng cho:

• Thanh socola boutique mang thẩm mỹ Pháp, thanh lịch và tinh tế
  
• Bộ sưu tập socola theo mùa chủ đề hoa, trái cây hoặc thời trang
  
• Quà tặng khách sạn, tiệc sự kiện hoặc collab thương hiệu cao cấp
  
• Nghệ nhân socola muốn nâng tầm thiết kế mà vẫn tối ưu hóa quy trình
  

Mẹo Sử Dụng: Dùng bơ ca cao ánh ngọc trai hoặc pastel để làm nổi bật các nếp gấp. Kết hợp hoàn hảo với các loại nhân tinh tế như hạnh nhân, trà bá tước, vani hoặc chanh dây.

Vệ Sinh & Bảo Quản

• Rửa bằng nước ấm và bọt biển mềm trước khi sử dụng
  
• Tránh dùng máy rửa chén hoặc tiếp xúc với nhiệt độ cao
  
• Bảo quản phẳng, có lớp bảo vệ để tránh trầy xước và giữ bề mặt sáng đẹp
  

Với khuôn Plissé từ Martellato, mỗi thanh socola trở thành một tác phẩm lấy cảm hứng từ vải dệt cao cấp – nơi đường nét thanh mảnh gặp gỡ kỹ thuật thủ công và thẩm mỹ hiện đại.