Martellato Khuôn Silicone Medusa – 72×72×Cao 40 mm | 6 Ô | Silicone Đen Dòng BlackSil | Thiết Kế Tinh Tế Từ Cảm Hứng Đại Dương

Khuôn Silicone Medusa Martellato – mã 30SIL512 là khuôn silicone cao cấp đạt chuẩn thực phẩm, thiết kế để tạo ra 6 phần bánh cá nhân với hình dáng uyển chuyển và thẩm mỹ đậm chất biển khơi. Lấy cảm hứng từ sự nhẹ nhàng và chuyển động của sứa Medusa trong lòng đại dương, khuôn biến mỗi món tráng miệng thành một tác phẩm điêu khắc hiện đại.

Thuộc bộ sưu tập BlackSil, được đồng phát triển cùng Frank Haasnoot – Nhà vô địch thế giới ngành bánh ngọt, Medusa kết hợp hoàn hảo giữa tinh tế thị giác và tính ứng dụng thực tiễn. Chất liệu silicone đen mềm, chống dính giúp tháo khuôn mượt mà, giữ nguyên các kết cấu tinh xảo cho mousse, semifreddo hoặc bánh nướng.

Kích thước mỗi ô: 72 × 72 × Cao 40 mm, dung tích 113 ml — mang đến sự đồng đều, chuyên nghiệp và cảm hứng sáng tạo cho các đầu bếp biến ý tưởng thành nghệ thuật có thể thưởng thức.

Đặc Điểm Nổi Bật

• Chất liệu: Silicone đen cao cấp, đạt chuẩn thực phẩm
  
• Kích thước ô khuôn: 72 × 72 × Cao 40 mm
  
• Dung tích mỗi ô: 113 ml (~113 g thành phẩm)
  
• Số lượng ô: 6 phần bánh cá nhân
  
• Kích thước khuôn tổng thể: 297 × 176 mm
  
• Màu sắc: Đen mờ
  
• Dải nhiệt độ sử dụng: –60°C đến +230°C (–76°F đến +446°F)
  
• Xuất xứ: Sản xuất tại Ý – tiêu chuẩn chuyên nghiệp, độ bền cao
  
• Hợp tác thiết kế: Thuộc dòng sản phẩm đặc trưng của Frank Haasnoot
  
• Đóng gói: 1 khuôn mỗi hộp
  

Ứng Dụng Chuyên Nghiệp

Phù hợp cho:

• Bánh cá nhân lấy cảm hứng từ đại dương hoặc thực vật
  
• Mousse đông lạnh, phủ glaze hoặc nhung
  
• Bộ trưng bày pastry theo chủ đề (biển cả, sang trọng, nghệ thuật)
  
• Bộ sưu tập đặc trưng của quán cà phê cao cấp hoặc dòng bánh quà tặng

Mẹo Sử Dụng

• Phun bơ cacao ánh kim, glaze ombré hoặc lớp nhung tạo chiều sâu cho các chi tiết sóng mềm
  
• Kết hợp với hương vị như cam chanh, dừa, matcha hoặc hoa để món tráng miệng vừa hài hòa hương vị lẫn hình thức
  

Bảo Quản & Vệ Sinh

• Dùng được với máy rửa chén
  
• Rửa bằng nước ấm và xà phòng dịu nhẹ trước lần đầu sử dụng
  
• Tránh tiếp xúc với vật sắc để bảo vệ các đường viền khuôn
  
• Bảo quản phẳng hoặc xếp chồng cẩn thận để giữ form khuôn
  

Để món bánh của bạn lan tỏa vẻ đẹp như những làn sóng.

Với Khuôn Silicone Medusa Martellato – mã 30SIL512, mỗi phần bánh cá nhân là sự giao thoa giữa cảm hứng đại dương và nghệ thuật pastry hiện đại — sống động, mềm mại và đầy tính biểu cảm.