Martellato Khuôn Silicone Marina – 77×74×Cao 40 mm | 6 Ô | Silicone Đen Dòng BlackSil | Lấy Cảm Hứng từ Chuyển Động Đại Dương

Khuôn Silicone Marina Martellato – mã 30SIL510 là khuôn silicone cao cấp, đạt chuẩn thực phẩm, được thiết kế để tạo nên 6 phần bánh cá nhân đầy mê hoặc. Với hình khối lấy cảm hứng từ chuyển động mềm mại của sóng biển, từng phần bánh phản ánh sự tinh tế của thiên nhiên, làn sóng và nhịp điệu — tạo nên một “tấm canvas” hoàn hảo cho lớp phủ, kết cấu và trang trí nghệ thuật.

Kích thước khuôn tổng thể: 297 × 176 mm. Mỗi ô khuôn: 77 × 74 × Cao 40 mm, dung tích 105 ml. Phù hợp cho mousse, sponge, entremets hoặc semifreddo, silicone đen chống dính giúp tháo khuôn dễ dàng và giữ hình dạng sắc nét.

Thuộc bộ sưu tập BlackSil, sản phẩm được Frank Haasnoot đồng thiết kế — là sự kết hợp giữa tay nghề nghệ thuật và thẩm mỹ tự nhiên.

Đặc Điểm Nổi Bật

• Chất liệu: Silicone đen cao cấp, đạt chuẩn thực phẩm
  
• Kích thước ô khuôn: 77 × 74 × Cao 40 mm
  
• Dung tích mỗi ô: 105 ml (~105 g thành phẩm)
  
• Số lượng ô: 6 phần bánh cá nhân
  
• Kích thước khuôn tổng thể: 297 × 176 mm
  
• Dải nhiệt độ sử dụng: –60°C đến +230°C (–76°F đến +446°F)
  
• Màu sắc: Đen
  
• Xuất xứ: Sản xuất tại Ý, đạt tiêu chuẩn chuyên nghiệp
  
• Hợp tác thiết kế: Dòng BlackSil – cùng Frank Haasnoot
  
• Đóng gói: 1 khuôn mỗi hộp
  

Ứng Dụng Chuyên Nghiệp

Phù hợp cho:

• Mousse hoặc entremets cá nhân có hình khối mềm mại, hữu cơ
  
• Món tráng miệng plated phủ glaze bóng hoặc phun nhung cao cấp
  
• Bộ quà tặng boutique hoặc BST bánh theo chủ đề thiên nhiên, biển cả
  
• Thiết kế sáng tạo cho các cuộc thi hoặc trưng bày nghệ thuật bánh
  

Mẹo Sử Dụng

• Tạo hiệu ứng chuyển động sóng bằng cách phun ánh kim, phun bơ cacao chuyển sắc hoặc phủ glaze ngọc trai
  
• Phối màu như xanh biển, kem, san hô để làm nổi bật chủ đề ven biển, botanical hay lãng mạn
  

Bảo Quản & Vệ Sinh

• Dùng được với máy rửa chén
  
• Rửa sạch trước khi sử dụng lần đầu
  
• Tránh dùng vật sắc hoặc miếng chà mạnh để giữ chi tiết khuôn
  
• Cất giữ phẳng hoặc xếp chồng cẩn thận để bảo toàn hình dáng
  

Yêu lại từ đầu với nghệ thuật pastry.

Với Khuôn Silicone Marina Martellato – mã 30SIL510, bạn mang đến sự mềm mại, nhịp điệu và vẻ đẹp đại dương vào từng món tráng miệng — một bản hòa ca giữa chuyển động, ký ức và tinh hoa thủ công.