Marcato Marga Mulino là máy xay ngũ cốc và bột khô thủ công của Marcato, phù hợp cho người dùng muốn tự xay lúa mì, yến mạch hoặc các loại ngũ cốc khô theo mẻ nhỏ. Sản phẩm hỗ trợ tạo bột hoặc flakes với nhiều mức xay, phù hợp cho bếp thử nghiệm, lớp học và người dùng gia đình cao cấp.
Phù hợp cho
Bếp R&D thử nghiệm bột mì, ngũ cốc và công thức nền cho pasta hoặc bánh.
Lớp học ẩm thực, workshop làm bột và quầy demo nguyên liệu.
Người dùng gia đình muốn kiểm soát nguyên liệu khô trước khi nấu hoặc làm bánh.
Cửa hàng chuyên dụng cụ bếp cần sản phẩm thủ công có tính trình diễn cao.
Thông số chính
Model: Marga Mulino.
Loại máy: Máy xay ngũ cốc và bột khô thủ công.
Chức năng: Xay ngũ cốc thành bột hoặc tạo flakes.
Cơ chế: Ba con lăn với khoảng cách có thể điều chỉnh.
Mức xay: Nhiều mức điều chỉnh cho kết cấu bột hoặc flakes khác nhau.
Ứng dụng: Lúa mì, yến mạch và một số loại ngũ cốc khô phù hợp.
Xuất xứ thương hiệu: Ý.
Ghi chú từ Ly Gia Viên
Marga Mulino phù hợp cho các bếp muốn kể câu chuyện nguyên liệu từ hạt đến bột. Ly Gia Viên khuyến nghị sản phẩm này cho bếp thử nghiệm, lớp học hoặc khách hàng quan tâm đến kiểm soát chất lượng nguyên liệu trước khi làm pasta, bánh hoặc món ngũ cốc.
Hướng dẫn vệ sinh
Không rửa thân máy bằng nước và không cho vào máy rửa chén.
Dùng chổi khô hoặc khăn mềm để vệ sinh phần bột thừa.
Chỉ dùng với nguyên liệu khô, sạch và phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bảo quản nơi khô ráo sau khi sử dụng.
• Mã sản phẩm: MU19-MARGA
• Kích thước : D23 x R23 x C48 cm
• Kích thước: D10 x R16,5 x C22 cm
• Khung máy: thép mạ crom
• Hộp chứa hạt/ ngũ cốc: 400g
• Khay chứa bột đã xay: 1 khay
• Chất liệu lưỡi xay: con lăn hợp kim nhôm anodised
• Tay cầm: thép không rỉ
• Trọng lượng: 2.6 kg
• Điều chỉnh độ thô mịn: 6 kết cấu (từ bột nghiền mịn đến các loại ngũ cốc vừa & thô)
• Hệ thống điều khiển: tay quay thủ công
• Motor hỗ trợ: không kèm theo máy