Marcato Ravioli Tablet là khuôn làm ravioli dạng vỉ, hỗ trợ tạo 10 bánh ravioli cùng lúc với kích thước đều và thao tác gọn. Sản phẩm phù hợp cho bếp Ý, lớp học pasta và người dùng muốn tăng tốc công đoạn tạo ravioli thủ công nhưng vẫn giữ tính kiểm soát của quy trình làm pasta tươi.
Phù hợp cho
Nhà hàng Ý và bếp Âu cần làm ravioli theo mẻ nhỏ.
Lớp học pasta, workshop và quầy demo về pasta có nhân.
Bếp R&D thử nghiệm nhân, vỏ ravioli và định lượng khẩu phần.
Người dùng gia đình cao cấp muốn tạo ravioli đều và đẹp hơn.
Thông số chính
Model: Ravioli Tablet.
Loại dụng cụ: Khuôn ravioli dạng vỉ.
Số lượng bánh: 10 bánh mỗi lần thao tác.
Kích thước ravioli tham khảo: 50 x 50mm.
Vật liệu: Đế nhôm anodised dùng cho thực phẩm, bề mặt cắt bằng polycarbonate trong suốt tùy cấu hình.
Phụ kiện đi kèm: Cây lăn cán/ép bột.
Xuất xứ thương hiệu: Ý.
Ghi chú từ Ly Gia Viên
Ravioli Tablet phù hợp khi bếp cần tốc độ và độ đồng đều cao hơn so với cắt từng chiếc thủ công. Ly Gia Viên khuyến nghị sản phẩm này cho các menu ravioli cần định lượng ổn định, trình bày đẹp và thao tác dễ hướng dẫn trong lớp học.
