Colavita Cà Chua Nguyên Trái Gọt Vỏ – Cà chua Ý ngâm nước ép dùng cho sốt & món hầm (400g & 2550g)

Cà Chua Nguyên Trái Gọt Vỏ Colavita được làm từ giống cà chua plum chất lượng cao tại Ý – gọt vỏ nhẹ nhàng, đóng gói trong nước ép cà chua tự nhiên mà không dùng axit citric hay chất phụ gia. Là nguyên liệu đa năng cho món sốt, hầm, pizza hoặc shakshuka – có thể nghiền, xay nhuyễn hoặc nấu nguyên trái.

Dung tích có sẵn:

• Lon 400g – Phù hợp cho gia đình, nấu món nhanh hoặc phần nhỏ
• Lon 3kg – Dành cho nhà hàng, bếp tập thể, nấu mẻ lớn hoặc catering

Đặc Điểm Nổi Bật:

• 100% cà chua Ý – không phụ gia, không axit citric
  
• Ngâm trong nước ép cà tự nhiên – vị ngọt dịu, sạch vị
  
• Dạng nguyên trái gọt vỏ – dễ nghiền, xay hoặc nấu nguyên
  
• Ít acid, hương vị cân bằng – phù hợp cho mọi công thức
  
• Bảo quản ổn định, hạn dùng dài
  
• Thuần chay, không gluten, chứng nhận Halal
  

Gợi Ý Sử Dụng (HORECA):

• Dùng làm nền cho sốt marinara, sốt pizza, ragù hoặc shakshuka
  
• Nghiền tay để tạo kết cấu rustic hoặc xay nhuyễn cho sốt mịn
  
• Nấu cùng món hầm thịt, món súp cà hoặc sốt ninh lâu
  
• Kết hợp với tỏi, hành và dầu olive để tạo sốt tươi nhanh trong 15 phút
  
• Khẩu phần gợi ý: ~100–150g cho mỗi phần sốt mì hoặc 500g cho 1 mẻ pizza
  

Mẹo Đầu Bếp: Với pizza kiểu Napoli – dùng cà chua sống, chỉ cần nghiền tay rồi nêm muối, dầu olive và basil là sẵn sàng phết lên đế.

Linh hoạt – Ổn định – Chuẩn nguồn gốc Ý.

Cà Chua Gọt Vỏ Colavita mang đến nền cà chua chuẩn mực, vị cân bằng, kết cấu ổn định – lý tưởng cho nhà hàng, bếp trung tâm, hoặc dịch vụ nấu ăn theo mẻ lớn.

Có sẵn lon 400g và 2550g. Nhận báo giá thùng HORECA và pallet số lượng lớn.