Colavita Dầu Olive Nguyên Chất Tuyển Chọn – Ép lạnh từ ô liu Địa Trung Hải (12ml đến 3L)
Stock Adequate!Ready to ship
Thanh toán và bảo mật
Các danh mục liên quan
Colavita Premium Selection EVOO là sự pha trộn tinh tế giữa các giống ô liu tuyển chọn từ Ý, Hy Lạp, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Dầu được ép lạnh và cân chỉnh chuyên nghiệp để mang đến hương vị nhẹ nhàng, hoa quả nhẹ, đắng dịu và độ chua thấp – phù hợp cho cả món nóng và món nguội. Được tin dùng bởi đầu bếp và người nội trợ toàn cầu.
Dung tích sản phẩm:
- 12ml & 25ml (CLEXEUMIG12C240 / CLEXEUMIG25C240) – Gói tiện lợi cho suất ăn, hàng không, dùng thử
- 250ml & 750ml (CLEXEUTM250C12 / CLEXEUTM750C6) – Phù hợp dùng tại nhà hoặc làm quà tặng
- 1L (CLEXEULA1000C12) – Dầu thiết yếu cho nấu ăn thường xuyên, ướp, xào
- 3L (CLEXEULA3000C4) – Lý tưởng cho nhà hàng, trạm sơ chế hoặc dùng để châm lại
Đặc Điểm Nổi Bật:
-
Ép lạnh từ ô liu Địa Trung Hải được tuyển chọn
-
Hương vị dịu nhẹ, hậu vị mượt, độ chua thấp
-
Đa năng: dùng để xào, pha nước sốt, rưới món hoặc làm dầu chấm
-
Không biến đổi gen, đạt chứng nhận Halal, thuần chay
-
Nhãn sạch – không chất phụ gia, bảo quản hay hương liệu
-
Đóng chai và kiểm soát chất lượng tại Ý
Gợi Ý Sử Dụng:
-
Pha sốt salad, hoàn thiện món mì, xào rau củ
-
Rưới lên mozzarella tươi, thịt nướng hoặc bánh mì ấm
-
Hướng dẫn định lượng:
12–25ml: Suất đơn, du lịch hoặc set ăn
250–750ml: Dùng tại nhà, trưng bày bán lẻ
1L: Dùng thường xuyên tại gia đình hoặc bếp nhỏ
3L: Cho nhà hàng, châm lại chai hoặc sơ chế số lượng lớn
Mẹo Đầu Bếp: Dùng lon 3L giúp tiết kiệm chi phí và giảm thiểu rác thải bao bì trong bếp công suất lớn.
Hướng Dẫn Bảo Quản:
-
Bảo quản nơi mát, tránh ánh sáng trực tiếp
-
Đóng kín sau khi sử dụng
-
Nên dùng trong vòng 3–4 tháng sau khi mở nắp để giữ hương vị tốt nhất
Cân bằng. Ổn định. Dễ mở rộng.
Dầu Olive Colavita Premium Selection được thiết kế cho nhà bếp chuyên nghiệp cần hương vị ổn định và hiệu suất cao – từ bàn ăn đến trạm sơ chế.
Có sẵn từ gói 12ml đến lon 3L. Liên hệ để biết giá sỉ và chiến lược châm dầu tiết kiệm.
Hướng Dẫn Sử Dụng Chuyên Nghiệp:
- Sử dụng như một loại dầu hoàn thiện cao cấp cho tasting menu, món đặc biệt của bếp trưởng hoặc nước sốt salad đặc trưng của nhà hàng.
- Hoàn hảo cho khay nếm dầu oliu, phục vụ bánh mì thủ công và các chén dầu chấm khai vị.
- Tuyệt vời để biếu tặng khách VIP hoặc set up bàn ăn cao cấp trong các khách sạn boutique hay nhà hàng fine dining.
Ước Lượng Lượng Dùng Cho Bếp Chuyên Nghiệp:
- Dùng làm dầu hoàn thiện: 5–10ml cho mỗi phần ăn được trình bày lên đĩa
Hướng Dẫn Bảo Quản Trong Bếp Chuyên Nghiệp:
- Đặt đứng thẳng trong tủ kín hoặc sau quầy pass, tránh ánh đèn chiếu sáng trực tiếp.
- Chai thủy tinh sang trọng thích hợp để phục vụ ở khu vực front-of-house, nhưng nên xoay vòng sử dụng hàng tháng để đảm bảo độ tươi mới.
- Sau khi mở nắp, nên dùng hết trong vòng 60–75 ngày trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
