Colavita Dầu Olive Ớt – EVOO pha ớt đỏ cho vị cay nồng đậm đà (25ml & 250ml)
Stock Adequate!Ready to ship
Thanh toán và bảo mật
Các danh mục liên quan
Colavita Pepperolio là dầu ô liu nguyên chất ép lạnh được pha hương vị từ ớt đỏ cay, mang đến hương vị cay nồng, đậm đà cho mọi món ăn. Với nền EVOO cao cấp từ Colavita, đây là loại dầu hoàn thiện lý tưởng cho món ăn táo bạo cả tại nhà lẫn trong nhà hàng chuyên nghiệp.
Dung tích sản phẩm:
- 25ml – Phù hợp cho set dùng thử, bộ pizza mang đi hoặc minibar khách sạn
- 250ml – Dành cho sử dụng hằng ngày trong món nướng, sốt cay hoặc hoàn thiện món ăn
Đặc Điểm Nổi Bật:
-
Pha hương vị từ ớt đỏ tự nhiên
-
Nền dầu ô liu ép lạnh giữ độ tinh khiết và chiều sâu hương vị
-
Mức độ cay vừa đến cao – không sử dụng chất cay nhân tạo
-
Hoàn hảo để rưới món ăn, làm sốt ướp hoặc pha dầu chấm
-
Sản xuất tại Ý – đạt chứng nhận Halal & Kosher
-
Nhãn sạch: không phụ gia, không hương liệu nhân tạo, không chất bảo quản
Gợi Ý Sử Dụng Cho Đầu Bếp (HORECA):
-
Rưới lên pizza, thịt nướng hoặc tôm xào tỏi
-
Dùng trong sốt mì cay, mì trộn ớt, hoặc món fusion sáng tạo
-
Pha vào dầu chấm cho bánh mì hoặc snack bar
-
Định lượng: 3–8ml mỗi phần tùy khẩu vị cay mong muốn
Mẹo Đầu Bếp: Kết hợp với tỏi và mật ong để tạo sốt glaze cay ngọt hoàn hảo cho rau củ nướng hoặc BBQ.
Hướng Dẫn Bảo Quản:
-
Bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ, tránh ánh sáng trực tiếp
-
Lắc nhẹ nếu có cặn ớt lắng xuống
- Dùng tốt nhất trong 3–6 tháng sau khi mở để giữ hương vị tối đa
Tăng nhiệt cho gian bếp của bạn.
Dầu Olive Ớt Colavita mang đến vị cay tự nhiên và chất lượng EVOO chuẩn Ý – lý tưởng cho bistro, tiệm pizza, tapas bar hoặc mô hình fusion cao cấp.
Có sẵn chai mini 25ml cho dịch vụ và 250ml cho sơ chế hoặc phục vụ bàn. Liên hệ để biết báo giá theo hộp hoặc combo chủ đề cay.
Hướng Dẫn Sử Dụng Chuyên Nghiệp:
- Tăng vị cay nhẹ cho pizza, sốt mì, thịt nướng, hoặc dùng làm dầu chấm bánh mì. Tốt nhất nên dùng như dầu hoàn thiện món, không dùng làm dầu nền nấu ăn.
- Rất phù hợp cho khay antipasti hoặc các món khai vị/quầy bar như bánh mì que hoặc bột chiên giòn.
- Dùng chai bóp để rưới lên pizza hoặc đĩa charcuterie – khoảng 5ml mỗi phần ăn.
Hướng Dẫn Bảo Quản Trong Bếp Chuyên Nghiệp:
- Bảo quản chai đứng thẳng, đậy kín nắp, ở nơi thoáng mát, tránh xa nguồn nhiệt.
- Tránh tiếp xúc ánh sáng trực tiếp – ánh sáng có thể làm giảm hương thơm đặc trưng của dầu ớt.
- Khuyến nghị sử dụng trong vòng 3 tháng sau khi mở để giữ độ cay và hương vị tốt nhất.
- Mã hàng:
> 250ml: CLPEPTM250C6
> 25 ml: CLPEPMIG25C240
- Giá trị dinh dưỡng trung bình trên 100ml
- Năng lượng: 882 kcal
- Chất béo: 91g (trong đó axit béo bão hòa 15g)
- Carbohydrate: 0 g
- Đường: 0 g
- Chất đạm: 0 g
- Muối: 0 g
