Mì Penne Rigate Không Gluten Colavita 340g – Mì Ý cắt khuôn đồng từ bắp & gạo
Colavita Penne Rigate Không Gluten là loại mì ống cắt khuôn đồng, làm từ hỗn hợp bột bắp và gạo – dành cho người không dung nạp gluten nhưng vẫn muốn trải nghiệm kết cấu chuẩn của mì Ý. Bề mặt có rãnh “rigate” giúp giữ sốt đặc hiệu quả, thích hợp cho các món sốt kem hoặc đút lò.
Đặc Điểm Nổi Bật:
Làm từ bắp & gạo – giữ độ dai và hương vị tốt
Cắt khuôn đồng – bề mặt thô giữ sốt hiệu quả
Dạng penne truyền thống – phù hợp cho món nướng, salad mì, sốt kem
Phù hợp cho người không dung nạp gluten và chế độ ăn đặc biệt
Không chất phụ gia, không phẩm màu, không chất tạo đặc
Gợi Ý Sử Dụng:
Dùng trong món salad mì không gluten, penne nướng, hoặc sốt alfredo
Giữ kết cấu tốt khi hâm nóng – lý tưởng cho meal prep hoặc catering
Thay thế mì truyền thống mà không cần thay đổi công thức sốt
Định lượng gợi ý: 80–100g mì khô mỗi phần ăn
Mẹo Đầu Bếp: Nêm nước luộc thật đậm và luộc non 1–2 phút rồi hoàn thiện trong sốt để giữ độ dai lý tưởng.
Mì Penne Lúa Mì Nguyên Cám Colavita 500g – Cắt khuôn đồng, giàu chất xơ, sản xuất tại Ý
Colavita Whole Wheat Penne Rigate là phiên bản bổ dưỡng của mì penne truyền thống, làm từ 100% semolina lúa mì nguyên cám và cắt bằng khuôn đồng giúp giữ kết cấu và hấp thụ sốt tốt hơn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho thực đơn lành mạnh mà vẫn giữ hương vị và kết cấu chuẩn Ý.
Đặc Điểm Nổi Bật:
Làm từ lúa mì nguyên cám – giàu chất xơ và dưỡng chất tự nhiên
Cắt khuôn đồng – bề mặt thô giữ sốt đậm cực tốt
Dạng penne có rãnh – lý tưởng cho sốt đặc, sốt cà chua, sốt đút lò
Thích hợp cho món mì đút lò, salad ngũ cốc, hoặc thực đơn Địa Trung Hải
100% lúa mì Ý – không pha bột tinh luyện
Gợi Ý Sử Dụng:
Dùng cùng sốt cà chua-basil, ragù đậu lăng, hoặc rau củ nướng
Thích hợp cho suất ăn trường học, thực đơn lành mạnh, và dịch vụ catering hướng đến sức khỏe
Ngon khi nướng đút lò hoặc làm nền salad mì nguyên cám
Khẩu phần gợi ý: 90–100g mì khô mỗi phần ăn chính
Mẹo Đầu Bếp: Kết hợp với sốt nhẹ từ dầu olive, tỏi nướng hoặc thảo mộc để làm nổi bật vị ngũ cốc đặc trưng của mì nguyên cám.
Mì Penne Rigate Colavita – Mì Ý cắt khuôn đồng từ semolina, có sẵn gói 500g & 5kg
Colavita Penne Rigate là loại mì ống ngắn truyền thống của Ý, được làm từ 100% semolina lúa mì cứng và cắt bằng khuôn đồng để tạo ra bề mặt thô giúp bám sốt tối đa. Đây là loại mì thiết yếu cho cả gia đình lẫn nhà bếp chuyên nghiệp – phù hợp cho món nướng đút lò, sốt kem hoặc ragu đậm vị.
Dung tích có sẵn:
500g – Gói bán lẻ tiện lợi cho bữa ăn gia đình hằng ngày
5kg – Bao số lượng lớn cho nhà hàng, catering, và bếp sơ chế chuyên nghiệp
Đặc Điểm Nổi Bật:
Cắt khuôn đồng – kết cấu bề mặt thô giúp bám sốt tốt
Bề mặt rãnh “rigate” giữ sốt đặc và sốt kem hiệu quả
100% semolina Ý nguyên chất – không pha trộn, không phụ gia
Giữ cấu trúc tốt sau khi nấu – không bị vỡ, không mềm nhão
Dễ dàng ứng dụng trong món nướng, áp chảo hoặc salad mì nguội
Không GMO, thuần chay, chứng nhận Halal
Gợi Ý Sử Dụng:
Lý tưởng cho Penne al Forno, sốt cà cay arrabbiata, hoặc sốt phô mai bốn loại
Phù hợp với suất ăn sơ chế, buffet mì hoặc dịch vụ mang đi
Giữ kết cấu tốt trong cả món nóng và salad nguội trữ lạnh
Thời gian nấu: 9–11 phút; nên hoàn thiện trong sốt để kết cấu ngon hơn
Định lượng gợi ý: 90–100g mì khô mỗi phần ăn
Mẹo Đầu Bếp:Luộc hơi non và cho trực tiếp vào sốt/bếp nướng để mì đạt độ dai al dente hoàn hảo sau khi nướng.
