Colavita Dầu Olive Nguyên Chất Địa Trung Hải – Dầu ép lạnh từ các vườn ô liu EU (1L & 3L)
Stock Adequate!Ready to ship
Thanh toán và bảo mật
Các danh mục liên quan
Dầu Olive Nguyên Chất Địa Trung Hải Colavita là sự pha trộn hài hòa từ những trái ô liu ép lạnh, tuyển chọn từ các vùng trồng nổi tiếng ở Địa Trung Hải. Lý tưởng cho món xào mỗi ngày, ướp, và pha nước sốt salad. Có sẵn chai 1L và lon 3L cho nhà hàng.
Mô Tả Sản Phẩm:
Colavita Mediterranean EVOO là sự kết hợp hài hòa giữa các loại dầu ô liu nguyên chất, được tuyển chọn từ các vườn ô liu hàng đầu tại Tây Ban Nha, Hy Lạp, Bồ Đào Nha và Ý. Dầu mang hương vị đậm đà, cân bằng giữa trái cây nhẹ, chút đắng dịu và cay nhẹ nơi hậu vị – lý tưởng cho mọi ứng dụng ẩm thực, từ nấu nướng chuyên nghiệp đến bếp gia đình.
Dung tích sản phẩm:
- 1L (chai thủy tinh) – Phù hợp cho bán lẻ, đặt bàn tại nhà hàng, hoặc sử dụng tại nhà
- 3L (lon thiếc) – Dung tích lớn cho bếp chuyên nghiệp, dịch vụ tiệc và sơ chế theo mẻ
Đặc Điểm Nổi Bật:
-
Nguồn gốc từ các vùng trồng ô liu hàng đầu EU
-
Dầu ép lạnh – giữ trọn hương thơm và giá trị dinh dưỡng
-
Cường độ trái cây trung bình – phù hợp cả món sống và món chín
-
Chịu nhiệt tốt – lý tưởng cho áp chảo, nướng và xào
-
Chứng nhận Non-GMO, Halal và Kosher
-
Ứng dụng đa dạng: ẩm thực Địa Trung Hải, Âu, hoặc món fusion
Gợi Ý Sử Dụng Cho Đầu Bếp (HORECA):
-
Dùng trong vinaigrette, nước ướp, sốt mì, và món xào
-
Lý tưởng cho quầy salad, trạm nướng, và bếp sơ chế
-
Hoạt động tốt trong môi trường bếp nóng nhờ độ ổn định và hương vị nhẹ
-
Gợi ý định lượng: 10–20ml/món hoặc sử dụng theo mẻ lớn
Mẹo Đầu Bếp: Dùng lon 3L cho hiệu quả sơ chế, còn chai 1L thích hợp đặt tại bàn ăn hoặc khu bếp mở.
Hướng Dẫn Bảo Quản:
-
Bảo quản nơi mát mẻ, tránh ánh sáng trực tiếp
-
Đóng kín nắp sau mỗi lần dùng để bảo toàn hương vị và chống oxy hóa
- Ổn định ở nhiệt độ phòng – nên dùng trong vòng 3–4 tháng sau khi mở
Hương vị. Dung tích. Giá trị.
Dầu Olive Colavita Mediterranean là lựa chọn lý tưởng cho bếp phục vụ lớn, khách sạn, bếp trung tâm và chuỗi QSR cần chất lượng đồng đều với chi phí tối ưu.
Có sẵn chai thủy tinh 1L và lon thiếc 3L. Liên hệ để nhận báo giá sỉ.
Hướng Dẫn Sử Dụng Chuyên Nghiệp:
- Lý tưởng cho quầy salad, các món nguội kiểu mezze và rau củ nướng.
- Dùng để hoàn thiện các món như hải sản, salad đậu gà, couscous để mang lại hương vị Địa Trung Hải đích thực.
- Hương nhẹ, thoảng vị trái cây rất phù hợp cho món buffet hoặc các món ăn sơ chế số lượng lớn.
Ước Lượng Lượng Dùng Cho Bếp Chuyên Nghiệp:
- 15ml mỗi đĩa salad khi rưới trực tiếp
- 30ml mỗi nửa khay (half-pan) rau củ nướng
Hướng Dẫn Bảo Quản Trong Bếp Chuyên Nghiệp:
- Bảo quản ở kho nhiệt độ phòng (16–20°C), tránh khu vực có hơi nước hoặc máy rửa chén.
- Nên dùng kèm chai rót chuyên dụng hoặc bình cruet tại các quầy món lạnh.
- Để đảm bảo hương thơm và vị nguyên bản, nên dùng hết trong vòng 2–3 tháng sau khi mở nắp.
- Mã hàng:
> 1L: CLEXMEUTM1000C6
> 3L: CLEXMEULA3000C4
- Giá trị dinh dưỡng trung bình trên 100ml
- Năng lượng: 882 kcal
- Chất béo: 91g (trong đó axit béo bão hòa 14g)
- Carbohydrate: 0 g
- Đường: 0 g
- Chất đạm: 0 g
- Muối: 0 g
- Certified OU Kosher
- Cholesterol Free
- Carbohydrate Free
- Certified by NAOOA
