La Bella di Cerignola là giống ô liu đặc sản đến từ miền Nam nước Ý, nổi tiếng bởi kích thước lớn, màu xanh tươi sáng và vị ngọt nhẹ dễ chịu. Ô liu Colavita được tuyển chọn kỹ lưỡng, lên men tự nhiên và ngâm trong dung dịch muối nhẹ, sau đó đóng hũ thủy tinh để bảo quản độ tươi và kết cấu nguyên vẹn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho món ăn bàn tiệc, antipasto hoặc trang trí khay charcuterie.
Đặc Điểm Nổi Bật:
Ô liu xanh cỡ lớn – thịt chắc, vỏ mượt, cắn giòn nhẹ
Vị ngọt nhẹ, ít mặn – không đắng gắt như nhiều loại ô liu khác
Tuyệt vời cho antipasto, salad hoặc làm garnish cocktail (martini)
Màu xanh sáng, hình dáng đồng đều – trình bày đẹp mắt
Không chất bảo quản, không phẩm màu nhân tạo
Bảo quản ổn định, sẵn sàng dùng ngay
Gợi Ý Sử Dụng:
Dùng nguyên trái trong antipasto, bảng phô mai hoặc mezze
Cắt lát để thêm vào salad, mì nguội, focaccia hoặc món ngũ cốc
Làm điểm nhấn trang trí bắt mắt cho quầy deli hoặc cocktail bar
Khẩu phần gợi ý: 3–4 trái mỗi phần hoặc ~30–40g mỗi khẩu phần
Mẹo Đầu Bếp:Kết hợp với các loại hạt rang và atisô ngâm dầu để tạo khay snack khai vị cao cấp, không cần chế biến.
Đẹp mắt – vị hài hòa – chuẩn nguồn gốc Ý.
Ô liu La Bella di Cerignola Colavita là lựa chọn lý tưởng cho phục vụ bàn cao cấp, khay grazing hoặc thực đơn phong cách Địa Trung Hải.
Có sẵn hũ thủy tinh 280g. Nhận báo giá cung cấp thùng HORECA theo yêu cầu.
- Mã hàng: MCS25VTM280C6
- Trọng lượng tịnh: 280g
- Thành phần: Ô liu xanh, nước, muối, axit citric
- Lên men tự nhiên, ngâm muối nhẹ
- Thuần chay, không gluten, chứng nhận Halal
- Xuất xứ: Ý
Hướng Dẫn Bảo Quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát trước khi mở
- Sau khi mở, giữ lạnh và dùng trong 7–10 ngày
- Luôn dùng muỗng sạch để tránh nhiễm chéo và giữ độ tươi