Dầu Hạt Nho Dạng Xịt Colavita là chai xịt không khí đẩy, chứa 100% dầu hạt nho nguyên chất – mang đến khả năng nấu nhiệt cao mà vẫn dễ kiểm soát lượng dùng. Với hương vị trung tính và đầu xịt tiện lợi, đây là lựa chọn lý tưởng cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và nội trợ hiện đại.
Đặc Điểm Nổi Bật:
Chịu nhiệt cao – phù hợp cho chiên không dầu, nướng, quay
Vị trung tính – không át mùi nguyên liệu
Dạng xịt – an toàn, dễ kiểm soát
Dùng để phun lên chảo, khay nướng, vỉ nướng, giỏ chiên
Giúp kiểm soát lượng dầu – nấu lành mạnh, hạn chế lãng phí
Bao bì sạch, bảo quản tốt ở nhiệt độ thường
Gợi Ý Sử Dụng:
Xịt nhẹ lên vỉ nướng hoặc giỏ chiên không dầu để tạo độ giòn
Phun đều lên khay nướng hoặc tấm lót nướng trước khi đưa vào lò
Dùng trực tiếp lên rau củ hoặc thịt trước khi ướp
Dùng thay thế giấy nướng hoặc dầu lỏng trong sơ chế tiệc, café, bếp tập thể
Định lượng gợi ý: 1–2 lần xịt cho mỗi chảo hoặc khay 20cm
Mẹo Đầu Bếp:Lý tưởng cho thực đơn chay, bếp hướng sức khỏe hoặc món ăn cần lớp dầu mỏng đều mà không cần rưới thừa.
Hướng Dẫn Bảo Quản:
Bảo quản nơi mát, tránh ánh sáng trực tiếp
Lắc đều trước khi dùng nếu dầu tách lớp
Đóng chặt nắp sau mỗi lần sử dụng
Dầu Hạt Nho Dạng Xịt Colavita giúp đầu bếp kiểm soát dầu sạch, hiệu quả cao cho môi trường bếp tốc độ – từ vỉ nướng đến khay sơ chế.
Dầu Hạt Nho Dạng Chai 750ml:
Đặc Điểm Nổi Bật:
Vị trung tính – không lấn át hương liệu trong món ăn
Chịu nhiệt cao – an toàn cho chiên xào, nướng áp chảo
Giàu vitamin E và chất chống oxy hóa
Không cholesterol tự nhiên
Làm nền lý tưởng cho mayonnaise, aioli hoặc dầu hương liệu
Chai thủy tinh tối màu – bảo quản độ tươi lâu dài
Gợi Ý Sử Dụng:
Dùng cho bếp chiên, áp chảo và lò nướng nhiệt cao
Làm nền trung tính cho các loại sốt ướp, vinaigrette, nước trộn
Phối hợp với dầu chanh hoặc thảo mộc để làm dầu chấm
Thay thế bơ trong các công thức nướng, đặc biệt món chay
Định lượng tham khảo: 10–20ml mỗi lần xào; 30–50ml cho mẻ chiên nhỏ
Mẹo Đầu Bếp: Dùng dầu hạt nho để dưỡng chảo gang hoặc làm dầu hương vị (compound oil) cho món hải sản và rau củ nướng.
Hướng Dẫn Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp
Đóng kín nắp sau khi sử dụng
Dùng tốt nhất trong vòng 12 tháng sau khi mở để giữ chất lượng tối ưu
Có sẵn chai 750ml và chai dạng xịt 148ml. Nhận báo giá theo thùng HORECA hoặc đơn hàng số lượng lớn.