Colavita Nụ Bạch Hoa Ngâm Giấm Trắng – Hương vị Ý trong giấm vang trắng (135g & 500g)

Nụ bạch hoa Colavita là chồi non của hoa Địa Trung Hải được thu hoạch thủ công và ngâm trong giấm vang trắng truyền thống. Với vị mặn chua tự nhiên, đây là nguyên liệu giúp tăng chiều sâu và độ sắc vị cho món mì, cá, sốt, salad hoặc món khai vị.

Dung tích có sẵn:

• Hũ 135g – Dành cho bếp gia đình, hộp quà tặng gourmet hoặc sử dụng hằng ngày
• Hũ 500g – Lý tưởng cho nhà hàng, quầy deli hoặc trạm sơ chế

Đặc Điểm Nổi Bật:

• Ngâm giấm vang trắng – độ chua cân bằng, thơm dịu
  
• Tăng vị mặn chua cho sốt, món chính hoặc món trang trí
  
• Nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực Địa Trung Hải, Pháp và Ý
  
• Không gluten, thuần chay, chứng nhận Halal
  
• Sản xuất tại Ý theo phương pháp ngâm truyền thống
  
• Không phụ gia nhân tạo, không chất bảo quản
  

Gợi Ý Sử Dụng:

• Dùng trong món mì puttanesca, sốt bơ chanh piccata, hoặc tapenade
  
• Trang trí món cá như cod, cá hồi, hoặc cá tuyết áp chảo với sốt bơ–nụ bạch hoa
  
• Trộn cùng ô liu, tỏi và dầu olive cho topping antipasto hoặc mì
  
• Xay nhỏ để làm sốt salad hoặc nước rưới rau củ nướng
  
• Mẹo: Có thể rửa sơ qua nước lạnh để giảm độ mặn nếu cần
  

Mẹo Đầu Bếp: Băm nhỏ nụ bạch hoa, trộn với vỏ chanh và dầu olive – tạo ngay sốt kiểu gremolata đơn giản nhưng đầy hương vị.

Hướng Dẫn Bảo Quản:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát khi chưa mở
  
• Bảo quản lạnh sau khi mở nắp
  
• Dùng tốt nhất trong vòng 7–10 ngày sau khi mở
  
• Luôn dùng muỗng sạch để đảm bảo độ tươi

Sắc vị rõ ràng – sẵn sàng sử dụng.

Nụ Bạch Hoa Colavita mang đến sự ổn định, mùi thơm và dễ chế biến – lý tưởng cho các món sốt, phết bánh hoặc món Địa Trung Hải hiện đại.

Có sẵn hũ 135g cho bán lẻ và 500g cho bếp HORECA. Nhận báo giá thùng theo yêu cầu.