Cà chua San Marzano DOP Colavita 400g

Cà chua San Marzano DOP Colavita 400g là cà chua Ý nguyên trái thuộc vùng chỉ dẫn xuất xứ DOP, được đánh giá cao trong ẩm thực Ý nhờ vị ngọt tự nhiên, độ acid cân bằng và thịt cà chua mềm. Sản phẩm phù hợp cho bếp chuyên nghiệp cần nguyên liệu cà chua cao cấp cho sốt pasta, pizza và món Ý truyền thống.

Ứng dụng chuyên nghiệp

• Dùng cho sốt pizza Napoli, sốt pasta, ragù, soup cà chua, món hầm và sốt nền.
• Phối hợp tốt với dầu olive extra virgin, basil, tỏi, oregano, mozzarella, parmesan, thịt bò, hải sản và rau củ.
• Phù hợp cho nhà hàng Ý, pizzeria, khách sạn, bistro, catering và cửa hàng gourmet.

Điểm nổi bật

• San Marzano DOP là dòng cà chua có nhận diện mạnh trong ẩm thực Ý cao cấp.
• Vị ngọt, acid hài hòa và kết cấu mềm giúp tạo sốt mượt, ít cần điều chỉnh.
• Quy cách 400g phù hợp bán lẻ, bếp thử món và vận hành quy mô vừa.

Gợi ý cho B2B

Phù hợp làm SKU cà chua cao cấp cho pizzeria, nhà hàng Ý, khách sạn và kênh gourmet. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát; sau khi mở nên chuyển sang vật chứa thực phẩm phù hợp, bảo quản lạnh và dùng theo tiêu chuẩn vận hành của bếp.