Puree sung Capfruit sử dụng giống Violette de Solliès nổi tiếng của Pháp – thịt quả mềm ngọt, màu tím bắt mắt. Phù hợp với món bánh trái cây, ăn kèm phô mai hoặc làm nước sốt vị Địa Trung Hải.
Đặc điểm nổi bật
100% quả sung nguyên chất, không thêm đường
Giống sung Violette de Solliès
Tự nhiên ngọt và kết cấu mịn
Kết hợp tuyệt vời với phô mai, hạt hoặc thịt nguội
Đã tiệt trùng và cấp đông
Ứng dụng chuyên nghiệp
Làm lớp nền tart hoặc nhân mứt sung
Làm sốt sung mặn ăn kèm thịt vịt hoặc phô mai
Làm lớp nhân cho entremets hạt dẻ cười
Làm glaze phong cách Địa Trung Hải cho món tráng miệng dĩa