Máy xay công nghiệp kỹ thuật số – nhớ mức xay, giữ bột thấp – phù hợp xưởng rang, phòng thử nếm, bar pour-over cao cấp.
🔹 Giới thiệu:
Mazzer ZM là máy xay công nghiệp kỹ thuật số – tối ưu kiểm soát, độ chính xác và phù hợp cho phòng thử nếm, quầy pour-over cao cấp, xưởng rang chuyên nghiệp.
🔹 Lợi ích nổi bật:
Ghi nhớ hơn 20 mức xay khác nhau
Lưỡi xay phẳng – xay đều, ít sinh nhiệt
Giữ bột cực thấp – phù hợp phân tích mẫu và rang mẫu
Màn hình LCD – điều chỉnh mức xay nhanh và chuẩn
Dễ vệ sinh – tháo lắp nhanh với hệ thống nam châm
🔹 Ứng dụng thực tế:
Xưởng rang kiểm tra profile từng loại hạt
Phòng thử nếm, thi đấu pha cà phê
Quán phục vụ pour-over cao cấp hoặc khách sạn 5 sao
🔹 Lời kêu gọi hành động:
Máy xay đỉnh cao cho chuyên gia – Mazzer ZM là công cụ chính xác, sạch, và đáng tin cậy để kiểm soát chất lượng cà phê.
Mã sản phẩm:
• Màu trắng: FZM001E00/AQB-QQA
• Màu bạc:FZM001E00/AQA-QQA
• Màu đen:FZM001E00/AQN-QQB
Kích thước : D43 x R24,5 x 64,5 cm
Điện Năng: 800 Watt
Lưỡi dao: Phẳng Ø83 mm
Tốc độ vòng quay: 900 r.pm (50Hz).
Lượng cà phê hao hụt: chưa đến 0.42g/lần xay
Hộc chứa Hạt: 320g
Hộc chứa Bột: 2 hộp chứa bột bằng nhựa 90g, 1 kẹp giữ túi cà phê
Khối lượng: 35kg
Khung máy: Inox, nhôm đúc
Thiết kế trang nhã, tạo cảm giác mềm mại, dễ chịu khi vận hành.
Công tắc đôi giúp bảo vệ an toàn cho người sử dụng.
Bảo hành: 1 năm
🔹 Bảo trì:
Vệ sinh lưỡi nam châm hàng tuần
Cập nhật phần mềm máy định kỳ
Dùng chổi và máy hút bụi mỗi ngày