Dành cho các thợ làm bánh chuyên nghiệp và tại gia, Callebaut Deodorized Cocoa Butter Bơ Cacao Đã Khử Mùi Dạng Viên – được chế biến từ 100% bơ cacao nguyên chất với vị và màu sắc trung tính, giúp bạn nâng cao chất lượng thành phẩm socola thông qua đa ứng dụng như cải thiện độ lỏng của socola khi đúc khuôn, phun, phủ…
Lợi Ích Chính Của Sản Phẩm:
Cải Thiện Độ Lỏng Của Socola: Bơ cacao giúp cải thiện kết cấu của socola thông qua độ lỏng, giúp bạn đúc khuôn và phủ bề mặt với lớp socola bóng đẹp.
Đa Ứng Dụng: Bơ cacao Callebaut có thể được dùng để cải thiện độ lỏng cho lớp phủ mỏng và mịn mượt, hoặc ứng dụng trong đổ khuôn, hoặc pha màu phun socola nghệ thuật. Sản phẩm có sẵn trong thùng 3kg tiện lợi và dạng bột Mycryo™ đông khô cho việc định lượng chính xác.
Mở Rộng Tệp Khách Hàng: Không chứa gluten, hương liệu nhân tạo hay đậu nành, Callebaut Deodorized Cocoa Butter Bơ Cacao Đã Khử Mùi Dạng Viên phù hợp mọi thực khách!
Được Các Chuyên Gia Trên Thế Giới Tin Dùng
Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành socola, Callebaut được các đầu bếp, thợ làm bánh và nghệ nhân socola trên toàn thế giới tin dùng. Với cam kết về chất lượng, bền vững và đổi mới không ngừng, Callebaut đến nay đã trở thành một trong những cái tên nổi bật trong ngành sản xuất socola quốc tế.
Liên hệ Lý Gia Viên ngay hôm nay để nhận mẫu thử, và đặt lịch hẹn trải nghiệm sản phẩm trực tiếp tại showroom của chúng tôi!
