Sous Vide Tools — Thiết Bị Nấu Chân Không Chuyên Nghiệp
Sous Vide Tools cung cấp thiết bị nấu chân không chuyên nghiệp — bao gồm immersion circulator, bể nước (water bath), máy hút chân không, và phụ kiện. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác đến ±0.1°C, cho phép bếp trưởng đạt kết quả nấu nhất quán với protein, rau củ, và dessert. Phù hợp cho nhà hàng fine dining và bếp sản xuất quy mô lớn.
|
# |
USP |
|
1 |
Kiểm soát nhiệt độ ±0.1°C |
|
2 |
Immersion circulator, water bath, máy hút chân không |
|
3 |
Kết quả nấu nhất quán: protein, rau, dessert |
|
4 |
Fine dining và bếp sản xuất quy mô lớn |