Silikomart Khuôn Silicone Sleek Log 800 180x80 mm x H65 mm

SLEEK LOG 800 là khuôn bánh mousse hình khối chữ nhật hiện đại, thích hợp để làm bánh cuộn lạnh (bûche), mousse nhiều lớp hoặc semifreddo. Thiết kế bo góc nhẹ, đường nét sắc sảo giúp bánh dễ phủ glaze, xịt nhung và dễ cắt lát đẹp mắt.

Tính Năng Nổi Bật:

• Kích thước khuôn: 180 x 80 x cao 65mm
  

• Dung tích: khoảng 800ml
  

• Hình chữ nhật bo tròn – phù hợp xu hướng bánh hiện đại
  

• Chất liệu silicone platinum – chống dính, mềm dẻo, an toàn thực phẩm
  

• Dùng được trong tủ đông, lò nướng, lò vi sóng và máy rửa chén
  

Hướng Dẫn Sử Dụng:

• Làm mousse nhiều lớp kết hợp insert (bông lan, thạch, ganache...)
  

• Cấp đông hoàn toàn trước khi tháo khuôn để giữ mặt bánh sắc nét
  

• Phủ lớp glaze bóng hoặc xịt nhung để tăng giá trị thẩm mỹ và chuyên nghiệp
  

Lưu Trữ:

• Rửa nhẹ bằng nước ấm và để khô hoàn toàn
  

• Cất khuôn nằm phẳng để giữ đúng form
  

• Không dùng dao hoặc vật sắc trong lòng khuôn
  

Tạo nên bánh mousse hình log sang trọng, sắc sảo – với khuôn SLEEK LOG 800 từ Silikomart, giải pháp lý tưởng cho tiệm bánh hiện đại và nhà hàng cao cấp.