Silikomart Khuôn Silicone 16 Lỗ Éclair 25x125 mm x H5 mm

Bộ khuôn silicon chuyên dụng để tạo ra 16 bánh eclair đều đẹp, viền gọn và chín đều.

Đặc Điểm Nổi Bật

• Gồm 2 khuôn, mỗi khuôn 8 ô (tổng 16 cái)
• Kích thước mỗi bánh: 25x125mm
• Silicon dạng tế bào mở giúp truyền nhiệt tốt
• Bánh dễ tháo khuôn, không cần cắt viền
• Dùng được cho bánh choux hoặc mousse đông lạnh

Mẹo Sử Dụng

• Nướng eclair hoặc làm phiên bản lạnh (ice eclair)
• Kết hợp với Air Mat để bánh chín giòn đều

Làm đông trước khi phủ socola hoặc glaze