Minoterie Bourseau Bột mì T80 "Villa Rustique" xay trục 25kg

Bột mì T80 “Villa Rustique” được xay trục, giữ lại một phần cám và hương vị mộc mạc nhẹ nhàng. Phù hợp với bánh mì mềm hoặc vỏ giòn nhẹ.

Đặc điểm nổi bật:

• Loại T80: giữ một phần cám
  

• Xay trục, kết cấu ổn định
  

• Vị nguyên cám nhẹ
  

• Dùng cho bánh mì sandwich, bánh thủ công
  

Hướng dẫn sử dụng:

• Tỷ lệ nước: 66–70%
  

• Có thể phối cùng T150 hoặc semolina
  

• Dễ thao tác bằng tay hoặc máy nhào bột
  

Bảo quản:

Để nơi kín và khô. Dùng tốt trong vòng 5–6 tháng.

Kết hợp sự tinh tế và mộc mạc với dòng bột Villa Rustique T80 – lựa chọn lý tưởng cho thợ bánh thủ công.