Silikomart Ode 50 - Khuôn Silicone Mini Mousse Nghệ Thuật

Silikomart Ode 50 được thiết kế cho đầu bếp và tiệm bánh muốn nhấn mạnh kỹ thuật, màu sắc và lớp phủ tinh xảo. Khuôn gồm 8 ô dung tích 50 ml, thích hợp cho mousse, semifreddo, entremet hay bánh nướng mini.

• Kích thước mỗi ô: Ø55 mm cao 25 mm

• Dung tích mỗi ô: 50 ml (8 ô; tổng 400 ml)

• Chất liệu: Silicone bạch kim 100%, an toàn thực phẩm

• Chịu nhiệt: –60 °C đến +230 °C — dùng được lò nướng, blast chiller, tủ đông

GIẢI PHÁP CHUYÊN NGHIỆP CHO TIỆM BÁNH

• Chống dính tự nhiên giúp tháo bánh sắc nét

• Chuẩn hóa từng phần bánh để tối ưu quy trình

• Silicone cao cấp truyền nhiệt đều, bền lâu

ỨNG DỤNG HOÀN HẢO

• Phủ gương, nhung hay trang trí nhiều lớp

• Tạo insert hoặc đế đồng nhất cho bánh lạnh

• Hình dáng tối giản để khắc dấu ấn thương hiệu

Đặt lịch demo tại showroom Lý Gia Viên để khám phá giải pháp khuôn Silikomart phù hợp nhu cầu làm bánh — socola của bạn, hoặc liên hệ đặt sản phẩm mẫu ngay hôm nay.