Mecnosud TS là dòng máy trộn bột xoắn ốc của Ý dành cho tiệm bánh, nhà hàng pizza và khu bếp sản xuất. Thiết bị sử dụng càng trộn dạng xoắn và cối trộn để nhào bột theo từng mẻ.
Lựa chọn kích cỡ
Trang sản phẩm có các mã TS5, TS8, TS12, TS18, TS25, TS38, TS44 và TS60. Tùy phiên bản, thiết bị có cấu hình tốc độ và kết cấu cối trộn khác nhau.
Ứng dụng
Nhào bột bánh mì và pizza.
Chuẩn bị bột nhào cho sản xuất bakery với nhiều cỡ mẻ.
Hỗ trợ quy trình trộn đồng đều và lặp lại tại bếp chuyên nghiệp.
Chọn cấu hình
Chọn mã máy theo khối lượng bột trong mỗi mẻ, đặc tính công thức, tốc độ trộn và yêu cầu vận hành. Máy có cấu hình nguồn điện và kích thước khác nhau theo phiên bản.
Năng lực trộn: 5-60kg
Dung tích thau trộn: 7-75L
Trọng lượng máy: 31-270kg
Phiên bản: Điện 1 pha, điện 3 pha, điện 3 pha 2 tốc độ