Martellato Vòng Định Hình Bánh New York Roll Hình Cây Thông - 120×116 mm, Cao 35 mm

Martellato Tree New York Roll Ring (mã 30NYR003) là vòng bánh chuyên dụng bằng inox không gỉ, thiết kế đặc biệt để tạo hình bánh dạng cây thông – lý tưởng cho New York Roll (Suprême), bột ngàn lớp hoặc các sáng tạo bánh nhân theo chủ đề Giáng Sinh. Với kích thước 120 × 116 mm và chiều cao 35 mm, khuôn phù hợp cho sản phẩm nổi bật, định hình lớn, dễ trang trí trong các bộ sưu tập lễ hội.

Niềm Vui Mùa Lễ – Được Nướng Lên

Mang không khí Giáng Sinh đến từng chiếc bánh bằng khuôn hình cây thông – kết hợp giữa yếu tố thẩm mỹ lễ hội và hiệu suất nướng chuyên nghiệp. Không chỉ dành cho New York Roll nhân kem, vòng còn hoàn hảo cho bột brioche, puff pastry ngọt hoặc mặn, và các món mousse lạnh.

Sản xuất tại Ý từ inox cao cấp chống gỉ, vòng đảm bảo nướng đều, giữ dáng ổn định và độ bền cao – lý tưởng cho các tiệm bánh hoạt động mùa cao điểm.

Tính Năng Nổi Bật

• Chất liệu: Inox không gỉ – an toàn thực phẩm, chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn
  
• Kích thước: 120 × 116 mm (hình cây thông), cao 35 mm – định dạng nổi bật, phù hợp bánh lễ hội
  
• Thiết kế: Hình cây thông Giáng Sinh – tạo sự khác biệt thị giác và truyền tải không khí mùa lễ
  
• Cấu trúc liền mạch: Không có đường hàn – bánh chín đều, nhả dễ, thành sắc nét
  
• Đa năng: Dùng cho bột croissant, brioche, puff pastry, mousse, bánh mì hoặc bánh lạnh
  
• Vệ sinh dễ dàng: Rửa máy được – không gỉ sét, không giữ mùi
  

Ứng Dụng Chuyên Nghiệp

Phù hợp cho:

• Bánh New York Roll / Suprême chủ đề Giáng Sinh
  
• Bộ sưu tập bánh mùa lễ – nhân kem trang trí cây thông
  
• Brioche, mousse hoặc bánh cá nhân định hình cây thông
  
• Quà tặng bánh mùa đông hoặc món plated dessert lễ hội
  

Mẹo Sử Dụng: Sau khi nướng và bơm nhân, phủ glaze hoặc rắc đường bột để tạo hiệu ứng “tuyết phủ”. Trang trí bằng viên đường, trái cây khô hoặc chocolate trang trí như “đồ treo cây”.

Bảo Quản & Vệ Sinh

• Rửa bằng máy rửa chén hoặc tay với nước ấm và xà phòng nhẹ
  
• Dễ xếp chồng – tiết kiệm diện tích lưu trữ
  
• Lau khô ngay sau khi rửa để giữ độ bóng và tránh đọng nước
  

Với khuôn cây thông New York Roll từ Martellato, bạn có thể tạo ra những chiếc bánh mùa đông ngọt ngào – vừa mang cảm hứng lễ hội, vừa thu hút khách hàng bằng hình thức bắt mắt và hương vị không thể cưỡng lại.