Khuôn Làm Bánh Petits Gateaux
Khuôn làm bánh petits gateaux dành cho pastry chef và tiệm bánh muốn tạo dessert cá nhân với form hiện đại, chi tiết rõ và kích thước đồng nhất. Phù hợp cho mousse, bavarois, semifreddo, frozen dessert và bánh tráng miệng phục vụ theo phần. Chọn khuôn theo hình dáng, dung tích, độ sâu, chất liệu silicone hoặc polycarbonate và khả năng giữ form khi cấp đông, phủ glaze hoặc hoàn thiện trang trí.