Mì Lasagne Colavita là loại mì lá đút lò cổ điển, được làm từ 100% semolina lúa mì cứng – cho kết cấu chắc, đều, và kết quả ổn định trong các món nướng nhiều lớp. Những lá mì phẳng, rộng giúp xếp lớp dễ dàng, nấu chín đều và giữ nguyên hình dạng sau khi nướng. Phù hợp cho lasagna kiểu Bolognese, món đút lò chay, hoặc công thức dùng phô mai ricotta.
Đặc Điểm Nổi Bật:
Dạng sẵn nướng – tiết kiệm thời gian sơ chế
Làm từ semolina cao cấp – giữ độ dai, không bị nhão
Mì lá phẳng, rộng – dễ xếp lớp, nướng đẹp
Giữ sốt tốt, không bị bung hoặc nát sau khi nướng
Phù hợp cho lasagna thịt, chay, hải sản hoặc kiểu hiện đại
Hạn dùng dài, bảo quản dễ
Gợi Ý Sử Dụng:
Xếp lớp mì Lasagne Colavita với ragù, sốt béchamel và mozzarella
Kết hợp sốt thịt, sốt kem nấm, rau nướng hoặc ricotta–rau chân vịt
Đảm bảo luôn phủ sốt đủ lên bề mặt lá mì để nướng chín đều
Thích hợp cho tiệc buffet, khay meal prep, phần ăn gia đình hoặc gọi món
Mẹo Đầu Bếp: Ngâm lá mì trong nước ấm 2–3 phút trước khi xếp lớp nếu nướng nhanh hoặc dùng ít sốt – giúp thành phẩm mềm mịn hơn.
Ổn định – sẵn sàng – đáng tin cậy.
Mì Lasagne Colavita là nền tảng đáng tin cậy cho món đút lò truyền thống Ý và biến tấu hiện đại – lý tưởng cho khay phục vụ, nhà hàng và khách sạn.
Có sẵn gói 500g. Nhận báo giá theo thùng HORECA với giá ưu đãi.
