Colavita Instant Polenta được làm từ bột ngô vàng xay mịn, thu hoạch và nghiền tại Ý. Thiết kế cho tốc độ nấu nhanh mà vẫn giữ hương vị và cấu trúc chuẩn Ý, đây là nguyên liệu thiết yếu trong thực đơn Địa Trung Hải – từ mộc mạc đến hiện đại.
Đặc Điểm Nổi Bật:
Sản xuất tại Ý theo phương pháp xay truyền thống
Nấu chín chỉ trong 5 phút – tiết kiệm thời gian sơ chế
Tự nhiên không chứa gluten, phù hợp thuần chay
Kết cấu mịn, kem – lý tưởng để trình bày món ăn chuyên nghiệp
Đóng gói 500g – phù hợp cho gia đình và bếp chuyên dụng
Gợi Ý Sử Dụng (Cho Đầu Bếp & Nhà Hàng):
Dùng làm nền mịn cho thịt om, sườn nướng hoặc sốt nấm ragù
Để nguội rồi nướng áp chảo thành bánh polenta hoặc miếng chiên giòn
Hoàn hảo cho thực đơn nếm thử (tasting menu) hoặc quầy buffet carving
Định lượng gợi ý: 100g polenta khô = 4 phần ăn kèm
Hướng Dẫn Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ
Đóng kín sau khi mở bao bì
Dùng tốt nhất trong 6 tháng sau khi mở
Có thể nấu trước và làm lạnh theo khay để chuẩn bị số lượng lớn
Dành cho đầu bếp & bếp chuyên nghiệp.
Polenta Ăn Liền Colavita giúp tối ưu tốc độ và chất lượng khi phục vụ. Lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn và dịch vụ tiệc cần món ăn kèm không gluten, sang trọng và dễ biến tấu.
Liên hệ để nhận báo giá số lượng lớn và bộ mẫu thử dành riêng cho HORECA.