Marcato Atlasmotor là motor điện hỗ trợ vận hành máy cán pasta Atlas 150, giúp quá trình cán và cắt bột ổn định hơn khi cần làm pasta tươi theo mẻ nhỏ hoặc phục vụ demo liên tục. Sản phẩm phù hợp cho các bếp muốn giảm thao tác tay quay nhưng vẫn giữ hệ máy Atlas 150 gọn nhẹ.
Phù hợp cho
Nhà hàng, bếp demo và lớp học pasta cần thao tác đều tay trong thời gian dài.
Người dùng đã có máy Marcato Atlas 150 và muốn nâng cấp sang vận hành bằng điện.
Bếp R&D cần kiểm soát độ cán bột ổn định hơn so với quay tay.
Quầy trải nghiệm sản phẩm hoặc workshop làm pasta tươi.
Thông số chính
Model: Atlasmotor.
Loại phụ kiện: Motor điện cho máy cán pasta.
Chức năng: Hỗ trợ quay trục cán/cắt, giảm thao tác thủ công.
Tương thích: Máy cán pasta Marcato Atlas 150.
Ứng dụng: Cán bột, cắt pasta và thao tác demo liên tục.
Xuất xứ thương hiệu: Ý.
Ghi chú từ Ly Gia Viên
Atlasmotor phù hợp khi Atlas 150 được dùng thường xuyên trong bếp nhà hàng, lớp học hoặc quầy demo. Đây là nâng cấp hữu ích cho các setup cần sự ổn định, giảm mỏi tay và tăng tính chuyên nghiệp trong thao tác làm pasta.
Hướng dẫn vệ sinh và sử dụng
Kiểm tra độ tương thích với máy Atlas 150 trước khi lắp.
Không vệ sinh motor bằng nước và không cho vào máy rửa chén.
Dùng khăn mềm khô để lau bên ngoài motor sau khi sử dụng.
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm và tránh tiếp xúc trực tiếp với bột hoặc chất lỏng.
• Mã sản phẩm: AT-MOT-220V
• Kích thước: D43 x R48 x C48 cm
• Khung máy: thép không gỉ
• Màu sắc: bạc
• Trọng lượng: 4 kg
• Chất liệu lưỡi cán/cắt: hợp kim nhôm anodised
• Số lượng lưỡi dao: 3 (Lasagne, Fettuccine, Tagliolini)
• Kích thước lưỡi dao: 15 cm
• Lưỡi dao rời cho các dáng mì khác: 13 lưỡi (không kèm theo máy)
• Tay cầm: thép không gỉ & nhựa ABS
• Hệ thống điều khiển: motor và tay quay thủ công
• Điện áp motor: 1N/220V/50Hz
• Công suất motor: 100 W
• Điều chỉnh độ dày mỏng của mì: 10 cấp độ
• Bảo hành: 1 năm