Everdure KILN DR-Series 16" Dual-Burner & Rotating Pizza Oven - Lò Nướng Pizza Bằng Gas (Mâm Xoay Tự Động & Đốt Kép)

Dẫn đầu kỷ nguyên công nghệ nấu nướng ngoài trời, Everdure KILN DR-Series 16" là dòng lò nướng pizza tối tân thế hệ mới, tích hợp đồng thời hệ thống mâm đá xoay tự động 360 độ, hai đầu đốt gas độc lập cùng màn hình hiển thị kỹ thuật số thông minh. Sản phẩm mang lại trải nghiệm làm bánh chuẩn Ý đích thực tại nhà một cách vô cùng dễ dàng, cho ra lò những chiếc pizza giòn rụm hoàn hảo chỉ trong vòng chưa đầy 2 phút.

Lò nướng pizza bằng gas Everdure KILN DR-Series 16" (Mã hàng: EKILNE2G / EKILNE2T) sở hữu thiết kế công thái học hiện đại uốn cong tinh tế, được nghiên cứu để mang lại hiệu suất nhiệt lượng tối ưu nhất. Chữ "DR" (Dual-Burner & Rotating) đại diện cho sự kết hợp của hệ thống đầu đốt kép mạnh mẽ và đĩa đá nướng xoay tự động. Khác với các dòng lò nướng tĩnh thông thường bắt buộc người nấu phải dùng xẻng canh chừng lật bánh liên tục, tính năng mâm xoay tự động bằng pin hoặc điện của KILN DR giúp xoay tròn chiếc bánh liên tục 360 độ, đảm bảo mọi góc cạnh viền bánh tiếp xúc đồng đều với ngọn lửa, chín vàng xốp đều màu mà không bị khét cục bộ.

Trọng tâm sức mạnh của lò đến từ hệ thống đầu đốt kép (Dual-burner) vận hành linh hoạt: một thanh đốt hình chữ U ôm dọc trần lò tạo ngọn lửa vòm luân chuyển phía trên, phối hợp nhịp nhàng với một đầu đốt phụ bố trí ẩn ngay dưới mâm đá nướng (under-stone burner). Cơ chế đốt kép thông minh này giúp tối ưu hóa hiệu suất năng lượng (đạt công suất mạnh mẽ lên đến 28 MJ / 9.2kW / 25,450 BTU với gas LPG), giữ cho bề mặt đá nướng luôn nóng bỏng liên tục giữa các mẻ bánh mà không bị tụt nhiệt độ, khóa chặt độ giòn rụm tuyệt đối cho phần đế bánh.

Đặc biệt, phiên bản KILN DR được trang bị một màn hình hiển thị kỹ thuật số (Digital display) thông minh tích hợp ngay trên thân máy. Màn hình này cung cấp các thông số nhiệt độ trong lòng lò theo thời gian thực (real-time temperature readings), hướng dẫn nhiệt độ trực quan, hiển thị chỉ báo hoạt động của đầu đốt dưới đá và trạng thái xoay của mâm nướng. Tất cả giúp bạn kiểm soát hoàn toàn quy trình nấu nướng với độ chính xác tuyệt đối.

Hệ thống cung cấp 2 tùy chọn sắc màu tĩnh điện phân khúc hạng sang (vui lòng chọn phân loại màu sắc phù hợp khi đặt hàng):

• Màu Graphite - Than Chì (EKILNE2G): Tone màu xám đen metallic tối giản, hiện đại và vô cùng sạch sẽ.

• Màu Terracotta - Đất Nung (EKILNE2T): Sắc cam đất cổ điển ấm áp, khơi gợi cảm hứng từ những lò gạch nung truyền thống vùng Naples.

Các đặc tính kỹ nghệ nổi bật của Everdure KILN DR-Series

1. Màn hình số kỹ thuật số tiên tiến (Digital Display): Giúp theo dõi chính xác nhiệt độ bên trong lò, có đèn chỉ báo trực quan cho thanh đốt dưới đá và trạng thái xoay của mâm.

2. Mâm đá xoay tự động 360 độ (Automatic Turntable Rotation): Giúp bánh chín phồng căng, gợn vân hổ phách đều đặn, giải phóng hoàn toàn thao tác xoay lật bánh bằng tay.

3. Hệ thống gia nhiệt kép Dual-Burner: Thanh đốt chữ U kết hợp thanh đốt dưới đá giúp duy trì mức nhiệt cao lý tưởng, rút ngắn thời gian nướng chín bánh chỉ trong dưới 2 phút.

4. Thiết kế vỏ cách nhiệt hai lớp (Dual-insulation body): Giữ lượng nhiệt tối đa sâu bên trong lòng lò, tăng cường hiệu suất sử dụng năng lượng vượt trội và đảm bảo mặt ngoài của lò không bị quá nóng.

5. Khoang nướng 16" đa năng đồ sộ: Không gian cực rộng rãi, vừa vặn hoàn hảo cho các cỡ pizza lớn 16 inch hoặc các khay nướng bánh, chảo gang đút lò làm bít tết, nướng thịt tảng, rau củ.

6. Đá nướng có thể tháo rời dễ dàng: Tấm đá nướng pizza bằng chất liệu chịu nhiệt chuyên dụng thiết kế tháo lắp linh hoạt, giúp công đoạn lau chùi và dọn dẹp các vụn bánh sau bữa tiệc trở nên cực kỳ đơn giản.

Thành phần trọn bộ sản phẩm 

Bộ sản phẩm đóng gói nguyên bản từ nhà máy bao gồm đầy đủ phụ kiện cao cấp để sẵn sàng vận hành:

• 01 x Thân lò nướng cao cấp KILN DR Series Chassis

• 01 x Màn hình hiển thị nhiệt độ kỹ thuật số

• 01 x Nắp bảo vệ cổng kết nối LCD (LCD connector protective cover)

• 01 x Tấm đá nướng pizza dáng tròn kích thước 16 inch

• 01 x Tấm đá nướng pizza mặt trước (Front pizza stone)

• 01 x Bộ nguồn Adapter đổi nguồn điện (Power adaptor)

• 01 x Sách hướng dẫn vận hành chi tiết (Instruction manual)

• 01 x Bộ dây dẫn và van điều áp gas tiêu chuẩn 11 WC (Propane Version)

• Lưu ý: Lò yêu cầu sử dụng tổng cộng 7 viên pin AA (6 viên cho cụm Màn hình hiển thị & Mâm xoay, 1 viên cho đầu đánh lửa điện tử) - Pin không đi kèm sẵn trong hộp. Mâm xoay cũng có thể linh hoạt vận hành bằng cách cắm điện qua bộ Adapter.

Hướng dẫn bảo quản & An toàn vận hành

• Vệ sinh đá nướng thông minh: Sau khi nướng xong, hãy tận dụng nhiệt lượng cao của lò để đốt cháy hoàn toàn các vết dầu mỡ thừa thành tro khô (phương pháp nhiệt phân pyrolytic). Khi lò nguội hẳn, nhấc tấm đá ra ngoài, dùng chổi quét nhẹ mỳ vụn là sạch. Tuyệt đối không rửa đá nướng bằng nước hoặc xà phòng vì đá sẽ ngậm nước và gây nứt vỡ, nổ đá khi gặp nhiệt độ cao trong lần nấu tiếp theo.

• Môi trường vận hành: Thiết bị được thiết kế chuyên dụng cho không gian giải trí ngoài trời (outdoor entertaining space). Chỉ vận hành lò ở khu vực sân vườn, sân thượng hoặc ban công thông thoáng, không sử dụng trong nhà kín, garage hay lều trại.

• Lưu trữ & Bảo quản: Rút dây nguồn hoặc tháo pin ra nếu không sử dụng lò trong một thời gian dài để bảo vệ các linh kiện bảng mạch điện tử. Khi lò nguội hoàn toàn, khuyến khích bảo quản lò ở nơi có mái che hoặc sử dụng bạt phủ chuyên dụng của Everdure để che chắn mưa nắng, giúp giữ lớp sơn tĩnh điện luôn bóng đẹp như mới.