Lych'Y Pink là sự kết hợp giữa mâm xôi, vải và hương hoa hồng – ngọt nhẹ, thơm thanh, màu đỏ quyến rũ. Lý tưởng cho mousse, coulis, hoặc ganache hương hoa nhẹ nhàng.
Đặc điểm nổi bật
Sự kết hợp giữa trái cây và hương hoa (vải & hoa hồng)
10% đường giúp cân bằng hương vị
Kết cấu mịn, không hạt
Đã tiệt trùng và cấp đông
Tinh tế, phù hợp với bánh ngọt cao cấp
Ứng dụng chuyên nghiệp
Làm lớp mousse hoặc glaze dạng dome
Làm coulis hoa hồng – mâm xôi
Làm ganache cho macaron hoặc bonbon
Dùng làm điểm nhấn lãng mạn cho món plated tráng miệng
Mã sản phẩm: 16231003
Đóng gói: 2 x 1 kg
Giống chính: Black leaf, willamette
Quốc gia thu hoạch trái cây: Việt Nam, Serbia
Hữu cơ: Không
Đường: Thêm đường
Casher: Có
Hallal: Có
Vegan: Có
Hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày sản xuất
Khuyến nghị rã đông ở nhiệt độ 0/+4°C (32/39°F) trong khoảng 24 giờ. Có thể dùng nước ấm hoặc lò vi sóng (chương trình rã đông)
Bảo quản sau khi rã đông/mở ở nhiệt độ 0/+4°C (32/39°F): tối đa 48 giờ
