Marcato Ravioli Stamp Square 45mm — Khuôn Cắt Ravioli Hình Vuông

Marcato Ravioli Stamp Square 45mm là khuôn cắt ravioli hình vuông dùng để cắt và ép viền pasta có nhân thành từng chiếc đều kích thước. Dụng cụ phù hợp cho các bếp muốn tạo ravioli thủ công với hình dáng cổ điển, dễ định lượng và dễ trình bày trên đĩa.

Phù hợp cho

• Nhà hàng Ý, bếp Âu và bếp fine dining cần ravioli hình vuông ổn định.
• Lớp học pasta, workshop và quầy demo tạo hình pasta có nhân.
• Bếp R&D phát triển công thức nhân, vỏ và khẩu phần ravioli.
• Người dùng gia đình cao cấp muốn tạo ravioli thủ công đẹp và đều.

Thông số chính

• Model/series: Ravioli Stamp Square.
• Kích thước: 45mm.
• Loại dụng cụ: Khuôn/dao cắt ravioli cầm tay.
• Hình dáng: Vuông.
• Vật liệu: Thân cắt bằng kim loại, tay cầm gỗ tự nhiên tùy phiên bản.
• Ứng dụng: Cắt và ép viền ravioli, pasta có nhân hoặc bột tạo hình.
• Xuất xứ thương hiệu: Ý.

Ghi chú từ Ly Gia Viên

Square 45mm là lựa chọn an toàn và chuyên nghiệp cho ravioli cổ điển. Ly Gia Viên khuyến nghị sản phẩm này cho các bếp cần kích thước dễ kiểm soát, phù hợp với định lượng món khai vị, set menu hoặc pasta tasting.

Hướng dẫn vệ sinh

• Làm sạch bột thừa bằng chổi nhỏ hoặc khăn mềm sau khi sử dụng.
• Không dùng vật sắc cạy vào phần lưỡi cắt.
• Lau khô hoàn toàn trước khi bảo quản.
• Tránh ngâm tay cầm gỗ trong nước để giữ độ bền bề mặt.